山药的功效与作用及禁忌

导读: 概述 山药的功效与作用及禁忌 注意事项

概述

山药真的很好吃,尤其是山药炖排骨可谓是金典啊。作为一个完美的吃货,想这道菜,都会口水直流,我是比较容易满足的人,当然,这个做出来的味道差,那就是这个的厨艺实在不敢恭维啦。总之,踏实非常好吃,也是我想经常吃的一道菜。其实是想里面的炖的很有味道的山药啦。凉拌山药泥,也是不错的,特别是配上蓝莓酱或者是柠檬酱,味道很可口。下面就介绍一下,我的山药。

山药的功效与作用及禁忌

首先,它是有利于脾胃消化吸收功能的,既是一味能够很温和补脾胃的药材,还是可以平时直接做菜食用的药材。不论脾胃是好是坏,或者没事,都可以食用。它的口感比较好,不似中草药那么,苦涩,难以下咽,相反是甘甜的。

它能清肺止咳,延年益寿。清肺止咳是可以肯定的嘛,但是延年益寿再说。每到夏天,山药是一种辅菜的主选。,虽然不一定非得和其他的菜品搭。山药口感清脆,干凉,适合夏天降火,去暑,所以,润滑滋润的效果不错。

山药还有有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的可食用的圣品啊。最后,山药可以起到镇静剂的作用,但是主要是在抗肝昏迷这一方面。大病初愈的人也是比较适合吃山药的。当然腹泻的人也是可以吃的。

注意事项

山药的实用小技能,山药切过后需要立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。还有新鲜山药切开时会有黏液,容易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,山药皮还容易导致皮肤过敏,所以要注意啦

冰片的功效与作用,冰片的功效与作用及禁忌


实验表明,单味冰片对急性心肌梗塞的麻醉犬产生与冠心苏合丸相似的作用,可以恢复冠状窦血流量,降低心率,降低心肌氧消耗。

表片有利于冠脉痉挛的防治,可以减轻缺血引起的心肌损伤。

2双向调节神经作用

1.中枢双向调节作用。冰片对中枢神经兴奋性有双向调节作用,既有镇静安神,又有醒脑作用。

2.是中枢神经系统的保护作用。冰片对大脑有保护作用,有利于脑水肿的恢复,保护脑缺血的继发性损伤,改善损伤的觉醒能力。

3促进药物吸收

1.促进透皮吸收:冰片是一种有效的透皮促进剂,可促进外用皮质激素,双氯灭痛等药的透皮吸收。

2.促进角膜吸收:冰片促进药物透过角膜,提高眼药物的生物利用度。

3.促进粘膜透过:促进药物透过鼻粘膜,提高药物通过鼻腔吸收入脑的速度,增加脑组织药物的吸收量,是治疗缺血性脑血管功能不全急性期的速效途径。

4抗炎抗菌镇痛

天然冰片能明显抑制醋酸引起的小鼠腹腔毛细血管通透性增高,具有抗炎作用;能明显延长热刺激引起小鼠痛反应时间及痛反应,具有镇痛作用;体外直接抗病毒试验显示具有抑制流感病毒的作用。

5抗生育

实验表明:冰片能使中晚期妊娠小鼠流产,妊娠终止率分别为100%和91%,但对早期妊娠作用不明显。

6促进伤口愈合

1.冰片具有抗炎,抗菌作用,能较少菌类对皮肤便面伤口的感染,促进伤口的愈合。

2、冰片可以增加肉芽组织结构和表皮细胞的再生,修复皮肤附属器官,具有较强的创伤愈合作用。

7治疗鸡眼

将冰片少许放置在鸡眼上,用火点燃,当感觉到疼痛时降火吹灭,治疗期间不妨碍日常行动。

薏苡仁的功效与作用及食用方法,薏苡仁的功效与作用及禁忌


薏米淡渗透补充,利水消肿,配合其他中药治疗水肿腹胀.小便不便.脚气浮肿等疾病。

2健脾止泻

薏米归脾.胃经,健脾补腹止泻,特别配合其他中药材治疗脾虚湿气引起的腹泻。

3瘫痪

薏米归肺经,渗湿除弊,疏通经脉,缓解挛缩,可配合其他中药治疗湿瘫引起的经脉挛急痛和头寒、胸闷慎重等疾病。

4排脓

薏米甘.淡.凉,清肺肠热,排脓消肿,配合其他中药治疗肺癫胸痛,咳嗽吐痰.肠癫等疾病。

5解毒散结

薏米淡、凉、脾、胃、肺经、解毒散结,主要配合中药治疗疣、癌、肿瘤等疾病。

6减肥

薏苡仁在五谷类食物中含纤维质最多, 而且是低脂低热量,能够促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿.消水肿等作用,并可帮助排便,是减肥人群的最佳选择。

7美白肌肤

薏苡仁中富含蛋白质,常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺.雀斑.老年斑.妊娠斑.蝴蝶斑。长期吃的话,也有滋润肌肤的效果。

8降血脂

薏米含有丰富的水溶性纤维,可以吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,降低脂肪,降低血糖值。

9防癌

薏米含有丰富的薏米醇,长期食用可以起到治疗和预防癌症的作用。薏苡仁酯是抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,治疗胃癌和子宫癌有很好的效果。

10预防心血管疾病

每天吃50-100克薏米,可降低血中胆固醇和三酸甘油脂,预防高脂血压、中风、心血管疾病和心脏病。

11薏米怎么吃健康薏米粥

薏米的吃法很多,最常用的就是煮粥,比如薏米红小豆粥.薏米荷叶粥。前者适合脾虚湿热重的人,后者适合血脂高的人。

薏米煮前必须浸泡3~4小时,注意浸泡米的水必须一起煮。

薏米泡水喝

冬天也可以炒薏米泡水喝,减弱薏米的凉爽,健脾祛湿作用更加明显。

薏米炖汤

取100克薏米泡30分钟,和500克猪肉一起炖,炖的时候加几片生姜,汤味更香更香。

12薏苡仁的适宜食用人群

1.一般人群均可食用薏苡仁。尤其适宜各种癌症患者.关节炎.急慢性肾炎水肿.面部肢体浮肿.脚气浮肿.青年性扁平疣.寻常性赘疣.传染性软疣.青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者食用。

2.孕妇不宜食用薏苡仁,薏苡仁性微寒,其中所含薏苡仁油对子宫称兴奋作用,多吃容易造成流产,尤其是孕早期三个月更要慎食。同时,便秘者也不应该吃薏苡。

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