导读： 论据1：胃酸是用盐作为原料，盐能促进消化？ 论据2：芝加哥中暑事件中，低盐饮食导致750人死亡？
民以食为天，每个人每天都需要进食食物， 来给机体供给营养跟能量，从而维持机体正常的生理活动。而每个食物都少不了的就是食盐，在川菜、湘菜里少不了的就是食盐 ，口味偏重，除了这两个典型的菜系以外，在我国的西南、中部等地区的饮食习惯，也大多是以咸味为主。下面就和一起来看看吧。
可太多盐好吗？可以告诉大家一个肯定的答案，无论是对于自身患慢性疾病的人，还是对于一名健康的人来说，限制盐的食用，更有利于机体控制血压，预防肠胃疾病、心脑血管疾病。
但为什么有人说经常低盐饮食，会影响肠胃的消化呢？其理由说，每当我们吃食物的时候，胃酸会分泌，它可以作为盐的原料 ，吃盐还可以让肠胃正常消化，如果是低钠饮食，便会破坏这个环境。
还有的人在这里强调，如果一个人经常保持低钠饮食的习惯，尤其是在高温的情况下，甚至还会出现脱水、严重的中暑。
其实这种想法是不对的，胃里胃酸的主要成分是盐酸，虽然盐的成分是氯化钠，它可以维持一个人的正常生理活动，在适量食用下， 可以促进食欲，保持一个人的体力。根据它的生理作用来看，盐还可以帮助我们维持机体内的酸碱平衡，是促进消化液分泌的物质。
对于我国食盐大国人来说，几乎很难会出现因为汗液流失过多，导致盐流失多，从而出现因盐诱发的中暑。并且，适量吃盐反而会对肠胃健康有益 。特别是对于胃部消化不好的人，每天控制自己吃盐的量可以达到6g以内， 并不会给身体健康带来麻烦。
所以，对于经常低盐饮食，容易影响肠胃消化的这个谣言，大家也就不要再相信了 ，多数人都适合这么吃。
另外，对于市面上销售的低钠盐，其实还比较适合高血压患者食用，这样的盐跟普通食盐相比较，其中的部分钠成分，高的还是35%是钾。高血压人群适量补充钾元素，可以促进体内钠的排出，对稳定血压会更有益。
我们在日常炒菜的时候，可以适量放盐，对于自控能力较差的人，还可以选择限盐勺，这样能起到心理暗示的作用，帮我们减少食盐的摄入。同时注意身边的高钠零食，如膨化食品、饼干等， 保持低钠饮食更有利于身体健康。
论据1：胃酸是用盐作为原料，盐能促进消化？
胃酸的生成需要盐，没有盐的话，胃里的主要细胞不能生产胃酸。如果没有足够的胃酸，就会出现反流现象。
【真相】
胃酸的主要成分是氯化氢，很多日常食物中都含有氯，“没有盐就不生产胃酸”的说法并不准确。另一方面，胃酸也并非是因为摄入盐而分泌的。资料显示，人体摄入食物后，食物对胃的扩张作用等共同刺激了胃部的迷走神经以及胃壁上的一系列细胞，促使胃壁上的分泌小泡分泌胃酸。
因此，胃酸的生成必须要盐是谬论，吃盐促进消化的说法也站不住脚。
论据2：芝加哥中暑事件中，低盐饮食导致750人死亡？
视频中的专家表示，1995年，美国芝加哥出现了一次持续2周的极端高端天气。中暑者被送往医院的过程中，医生会给他们输生理盐水。然而，还是有750人死于这次高温，死者多为一直严格执行低盐饮食的老年人。
【真相】
事实上，目前并没有证据表明低盐饮食就会导致中暑，而中暑后的急救措施也和日常饮食的关系不大。张静指出，中暑是指在高温情况下，汗腺功能衰竭、电解质丢失过多等导致的一系列症状。治疗方式上，通过静脉输注生理盐水是挽救重度中暑患者的正规医疗操作，并且还要针对患者电解质丢失情况，补充盐以外的电解质。一味强调“盐”来预防和治疗中暑是不正确的。
资料显示，1995年确有“芝加哥中暑”事件，共造成750人死亡。据相关专家查证，其主要原因是老年人的机体调节机能欠佳，以及没有使用降温设备的条件，根本无法断定这些人都是严格执行低盐饮食的人。视频中的这位专家给出的说法显然是没有依据的。
饮食不规律危害是什么?健康的10个饮食习惯让你恢复健康
饮食不规则会给胃带来很多健康问题，正确的饮食习惯是健康身体的前提，在日常生活中必须控制自己的饮食习惯，消除坏习惯。介绍健康的饮食生活习惯，不仅有助于养生，还有助于减肥。
1、每天喝大量的水
水是人体最重要的养分，每天不喝足够的水就不能保证身体器官的正常工作，水少会影响肾脏的代谢功能，一般每天喝8杯水比较合适。
2、丰富的早餐
早餐时一天中最重要的饮食，早餐像国王一样丰富，不能借口不吃早餐，早餐也要注意饮食平衡，不仅要摄取蛋白质，还要维持维生素和碳水化合物的早餐
3、细吞慢嚼
有很多人吃饭的时候都是狼吞虎咽，这样是不利于消化的。吃饭的适合一定要慢慢磨碎食物，使得食物更容易被消化，千万杜绝狼吞虎咽。
4、饭后不抽烟
饭后抽烟，幸福的仙人只是浮云。饭后一根烟等于十根烟是不可能的，所以饭后吸烟是最伤肺的，但饭后尽量不吸烟或不吸烟。
5、控制饮食量
坚持每顿饭只吃七八分饱，饮食速度慢，吃一口，嚼一口，咽一口，而且记住不吃就停止饮食，不仅有点饱，还可以选择不吃的饮食习惯。
6、减少烹饪油的摄取
烹饪时尽量少放油，尽量避免油炸和过油的食物。在不可避免的情况下，不要吃太多，尤其是油炸菜。
7、少喝咖啡
很多人都喜欢喝咖啡提神，其实咖啡很容易导致心脏病，同时也会使受孕率降低50%，咖啡这东西还是不喝最好。
8、少饮酒
建议节制饮酒，特殊啤酒，啤酒不仅热量非常高，消化吸收快，特别容易引起腹部肥胖，心血管疾病发病率提高。
9、多喝汤
喝汤有助于消化吸收，还可以健身。例如鸡汤、骨汤、鱼汤、菜汤等可以充分补充营养，提高人体抵抗力，有效抵抗感冒病毒的侵入。
10、控制肉类食物的总量
在选择肉类时，尽量选择脂肪含量较少的品种，如，鱼虾类为首选，其次是去皮的鸡鸭，瘦牛羊肉，猪肉，食用时选择清蒸煮的烹饪方式。
胃癌是吃的吗？要小心，胃癌与这五个不健康的饮食习惯有关！
人体的所有器官都很重要，胃是人体内最辛苦的器官，参加人体内的很多工作，主要起到为人体运输提供营养的作用，也是身体内最容易生病的器官。人们也很容易患上各种胃病，在我国，胃病患者所占的比例很高，但很多人认为胃病是小事，不重视，没什么大问题。但而，这只会加重胃病，直到胃病加重为胃癌。胃癌患者也很多，胃癌的死亡率也很高。
哪些行为会引起胃癌？
1、饮食不规律
饮食是影响胃健康的最直接因素，饮食不规律会导致很多胃病的出现，很多工作忙的人经常饮食时间不固定，或者饮食量不稳定，暴饮暴食是最坏的生活习惯，同时也是最伤胃的习惯。因为人的胃液分泌是有时间的，如果我们在胃液分泌的时间没有进食的话，胃液会伤害胃粘膜，引起胃病。
2、饮食不注意
现在的任何年轻人都喜欢吃不健康的食物，油炸类、烧烤类是年轻人的最爱，但这些食物往往容易对人们的胃产生不良影响，碳酸饮料、咖啡、奶茶等饮料经常喝咖啡、辣椒等刺激性食物，容易损害人们的胃粘膜，引起胃溃疡、胃炎等严重疾病
3、吃晚饭
随着生活方式的变化，人们的生活习惯也发生了变化，饮食不规则是常事，特别是晚上吃晚饭或者有吃晚饭的习惯，对胃产生了很大的影响，大多数人吃晚饭后不运动，直接休息
4、喜欢吃热食
每个人都有饮食习惯，但也有不注意饮食习惯的人。其中，吃热食是其中之一，过热的食物会损伤胃粘膜，引起胃溃疡。人的胃粘膜非常脆弱，经常吃热食只会加重胃粘膜的损伤，严重的人会变成癌症。
5、吸烟喝酒
吸烟喝酒是个坏习惯，经常吸烟喝酒的任务，患胃癌的概率也比其他人高。烟酒中的有害成分进入胃中会刺激胃粘膜，引起胃溃疡、胃粘膜水肿、糜烂等疾病，癌变。
以上行为会对胃产生很大影响，因此必须养成良好的生活习惯和饮食习惯，防止对胃产生很大影响，形成养胃、保护胃的习惯，远离癌症。
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