保温杯能不能泡茶?只能喝白开水吗?

医生请问保温杯只能喝白开水吗?听说不锈钢保温杯泡茶时间长了会产生有害物质,请问是这样吗? 请医生明示。

许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复:保温杯最好还是不要泡茶,还是喝白开水比较好,它主要的作用是保温。通常茶叶里都会含有多种维生素,除此还有大量的茶碱、茶香油、鞣酸。不锈钢保温杯里的茶叶长时间在高温的水中浸泡,那样会导致茶叶中的多种维生素遭到破坏,鞣酸和茶碱同时会大量渗出,茶香油也会大量挥发掉。 喝茶是好习惯,不过肠胃不好、消化不良的人就少喝,以免伤害肠胃,想喝茶的话,还是用茶杯或玻璃杯泡茶效果最好,不锈钢长时间会使茶的效用变淡。

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