我经常在晚上吃泡面，担心会长胖。泡面容易发胖吗？ 是不是没营养？
于晓静回复：吃泡面是会长胖的，耳因为泡面属于油炸饰品，热量很高，尤其是在夜间，吃过饭基本上不会运动，长期进食这种热量高没营养的食物，是很容易导致发胖的。 方便面没什么营养价值，而且是很容易导致发胖的食物，建议您平时尽量避免食用，可以吃些新鲜的蔬菜和水果，建议晚上改善吃夜宵的习惯，以免加重肠胃负担。
吃面食会不会容易长胖
相对而言吃面食比吃米更容易长胖，为什么这么说，我们可以举个例子，大家都知道南方人喜欢吃米饭，北方有很多地方虽然也盛产大米，可是面食吃的比较多，除了山西、陕西、河南还有山东，还有东北地区面食是非常多的，就连新疆都是以烤馕为主的。
面食有一个特征，比如拿具有代表性的馒头来对比，北方人馒头吃得多，南方人米饭吃得多，米饭碳水化合物的含量为24%-25%，可是馒头碳水化合物的含量超过48%，什么概念，就是同样100g的馒头碳水化合物是米饭的两倍，而且还有些人为了让馒头更好吃，里面还会添加一些东西，添加糖，觉得添加糖以后馒头非常香甜，而且发酵发的非常好，其实往里面添加糖和发酵没有什么太大的关系。
建议大家如果想减肥，可以吃米饭多一些，而且在米饭里面建议大家选择第二顿的米饭多一些，也就是剩米饭。米饭在做好了以后温度下降了，温度下降以后会产生抗性淀粉，抗性淀粉在我们体内不能够完全被消化，产生的能量相对来讲，稍微低于刚刚做好的米饭，也就是想减肥的人，如果肠胃允许可以吃剩米饭，吃稍微凉一点的米饭是没有问题的，但是不建议把剩的米饭再做成炒米饭，因为炒饭的时候会放很多油，也会放鸡蛋、火腿，这些都是能量比较高的食物。
方便面干吃会发胖吗
方便面干吃也是会发胖的。因为方便面的主要成分就是由碳水化合物和淀粉组成，这两种物质都是导致人体发胖的主要因素。而且没有泡过的方便面干吃的话，还有可能会导致一些胃部功能紊乱的疾病，因为没有泡过好的方便面很干直接吃的话就算嚼碎了也有可能会在胃形成不消化的症状。
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