第一个作用是消食健胃，即消食积。
第二个作用是活血化瘀，有一些血瘀经闭或者是心脑血管疾病或者是高脂血症的患者，可以服用山楂，利用它的活血化瘀的作用。
同时，山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。但生山楂在服用的时候一定要注意，尽量不要空腹服用，每次服用的量要少一点。因为在空腹大量服用山楂后会形成胃结石。
山楂的作用与功效
概述
山楂在生活中是很常见的一种水果，但是山楂在口味上有一些酸，有的人不愿意吃山楂，但是你知道吗？经常吃山楂对身体很好，可以治疗很多的疾病，比如说消化不良、血压、血脂高等，而且山楂的食用方法也很多，可以生吃，也可以泡水喝，炖肉的食物放一两个有去油的作用，所以大家可以适着去吃点山楂，对身体是很有好处的，不信我们一起来看看山楂的作用与功效吧！
山楂的作用与功效
大家都耳熟能详的一个功效就是山楂有促消化，开胃、消食的食物，经常吃山楂可以增进食欲，有的小孩子可能会出现积食的情况，吃点山楂就可以消食了，我们常见的健胃消食片成分中就包括山楂。
山楂的另一功效就是有降血压、降血脂、软化血管，对于心血管疾病的防治有积极的作用，每天吃一两粒山楂，就可以防治心血管疾病的发生，大家也可以在喝水的时候泡上几片山楂片。
山楂还有抗衰老的作用，可能很多的人对于这一功效并不十分了解，因为山楂中含有丰富的维生素C、黄酮类等物质，可以抗击自由基的形成，对于女性减缓衰老也有帮助的，大家可以试一试了！
注意事项
山楂的吃法也很多，但是最好不要生吃，尤其是对于胃肠不好的人来说，要引起注意，另外山楂不要在空腹的时候吃，对身体也是不好的。
焦山楂的功效与作用
山楂为蔷薇科植物山里红的成熟果实。药性酸甘、微温,归脾胃,肝经。功效,消食化积,行气散瘀。临床多用于饮食积滞。本品酸甘,微温不热,功善消食化积,能治各种饮食积滞,尤为消化油腻肉食积滞之要药。泻痢腹痛,疝气痛。山楂入肝经,能行气散结止痛,炒用至焦山楂兼能止泻止痢,治泻痢腹痛可单用焦山楂水煎服,或用山楂炭研末服。瘀阻胸腹痛,痛经,本品辛温,兼入肝经血分,能通行气血,有活血祛瘀止痛之功。现代单用本品制剂治疗冠心病,高血压,高脂血症,细菌性痢疾等均有较好的疗效。一般情况下,生山楂、炒山楂多用于消食散瘀；而焦山楂,山楂炭多用于止泻痢。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。
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