什么食物补钙

导读: 一、补钙的食物 二、补钙食谱

人体中需要很多的微量元素,钙锌是人们常缺的物质,因此在日常生活中要多吃一些补钙的食物,这样身体才能更健康,更结实。那么什么食物补钙?其实补钙的食物有很多,大家通过下文来详细的了解下吧。

一、补钙的食物


  1、奶及奶制品。奶类含有的钙物质比较丰富,而且吸收率比较高,人们在缺钙的时候,可以在早晨和晚上补钙。
  2、蛋黄和鱼贝类含钙很高,像螺、虾皮含钙很高,如果不过敏,人们也可以多吃一些。
  3、在植物性食物中,大豆类制品以及硬果类食物的钙含量也比较高,平时吃一些大豆类食物,而且吃一些花生仁、核桃仁可以补脑,也可以让身体更健康。
  4、海产品如虾皮、紫菜、虾、海带等等,多吃可以快速补钙。

5、蔬菜中的金针菜、木耳萝卜、香菇等钙含量也很高,可以多吃一些。
  6、动物骨骼如猪骨、鸡骨等等等。在熬骨头汤时适量加些醋,会让钙溶解到骨头汤里,起到补钙的作用。
  

二、补钙食谱


  1、黑芝麻核桃粥。以糯米、核桃仁、核桃仁、大米为食材,将米浸泡以后,在水烧开后放入米,然后将核桃芝麻炒香,捣碎,等到米粥煮至粘稠的时候加入一些冰糖,可以放入黑芝麻和核桃仁继续煮。

2 、海带牛肉汤。 以牛肉、海带、枸杞为食材。 先将海带泡发,将牛肉洗净切块过水。 再将海带放入细盐揉搓,冲洗干净。 然后将海带与牛肉块一起放入高压锅,少倒入一些料酒。在熬制30分钟后加入盐、胡椒粉、香油等调料,在盛出的时候,放入几片大葱,几个枸杞点缀更好。
  补钙的食物有很多,要想不缺钙,就要在日常生活中注意饮食,然后多运动,来把钙不上去。

宝宝什么时候补钙最好?最补钙的食物是什么?


补钙难题一直全是深受父母的关心,可是,除开目前市面上发布的补钙保健产品以外,小朋友多吃一些补钙食材才更合理,下边大家看一下什么食物补钙效果非常的好?

宝宝何时补钙最好是

针对人一生的发展来讲,1岁之前和12—14岁这两个阶段可谓是生长发育高峰时段,而这两个阶段也真可谓是补钙的最好是阶段,由于若是在这里2个阶段内缺少钙,则对人的一生导致的危害全是非常大的,在一岁之前,儿童缺钙将造成生长迟缓,发育不全。例如出牙晚、学爬晚、鸡胸脯等副作用,而在12—14岁这段时间若是补钙不及时,则很有可能会出现个子矮小、骨骼闭合等病症。尽管说在一岁以前,对宝宝开展补钙很必须,可是还要留意不可以瞎补钙,宝妈妈们应当挑选一些高质量的婴儿奶粉,由于这种奶粉品牌全是按规范生产制造的,婴儿奶粉中也带有婴儿成长所必须的钙质。而在补钙的度量上还要有一定的掌握。

宝宝补钙吃什么食物

吃小黄鱼可补钙

作法:能够把小黄鱼做成酥鱼。作法是:把菜锅热,在锅内放进葱、姜放底,把十公分上下长的小黄鱼排出在上面,加适当醋用温火煮烂,乃至能够连剁椒鱼头、鱼骨头都变酥了。那样,成条鱼都变成了能够服用的补铁剂。

吃鸡骨头可补钙

作法:压力锅饨鸡。能够把鸡脯肉、鸡骨架尽可能饨烂、饨酥,激励宝宝把软骨组织嚼碎吞咽,也可以填补钙质。

奶类和乳制品

奶类是宝宝最好的补钙食品类,如牛乳、鲜羊奶、奶水等奶类都含有钙质。奶水、奶粉都带有丰富多彩的钙,如在200ml的奶粉中含钙量达50mg,奶水中含钙量30mg,而且奶类食品类中的乳钙非常容易被宝宝所消化吸收,在喝奶补钙的与此同时,又提升奶类中蛋白的摄取。

豆类食品和豆类食品

有大豆、豌豆角、荷兰豆、豇豆、水豆腐、豆干、豆油皮、腐乳等。豆类食品含丰富多彩的蛋白质食物、不饱和脂肪,钙及维生素b21、维生素b22和维生素b3等,长期性服用能够 获得丰富多彩营养成分与此同时防止骨质疏松症。

紫菜和虾米皮

紫菜和虾米皮是高钙奶海鲜产品,营养成分很高,也是儿童补钙食材的非常好挑选。

山药胡萝卜排骨汤

原材料:排骨100g、淮山药50g、红萝卜一根、枸杞5颗

作法

1、将排骨清洗,汆水;山药去皮,清洗,切片;红萝卜清洗,切片。2、将排骨放进锅中,加适度的水,走红烧开后转文火煮三十分钟上下,放淮山药块、红萝卜块、枸杞,煮至排骨和淮山药酥烂就可以。

合适群体:八个月大的宝宝。

作用

淮山药含有多种营养元素、碳水化合物和矿物,红萝卜能给予丰富多彩的维生素D,这种营养元素都是有提高宝宝免疫能力的作用,配搭排骨一起烧煮,味儿清新、汤味美味,尤其是丰富多彩的钙质可推动宝宝人体骨骼的发展。

油菜虾皮豆腐羹

原材料:水豆腐750克,油菜125克,虾皮30克,食用油75克,香油10克,鸡精7.5克,盐8克,芡粉20克,葱段10克。

制做:

1、水豆腐切割成1.5cm厚为的丁,虾皮用开小水泡发后切割成碎沫,油菜摘洗干净剁碎。

2、将油放进锅内,热后放入葱段炝锅,资金投入水豆腐、虾皮末,煸炒两下再放油菜,炒透后添加盐,水淀粉勾芡,最终放进鸡精和香油即成。

孕妇什么时候开始补钙,孕妇补钙吃什么食物好

胎儿生长需要大量的钙,孕妈咪每天饮食中的获得的钙很难满足他的要求,因此,怀孕期间为了胎儿和孕妇自身的健康,都是需要补充一定量钙质的,但是孕妇补钙,并不是越早越好,也不是越多越好。

孕妇什么时候开始补钙?

1、孕妇什么时候开始补钙

孕早期是胚胎各组织器官形成时期,孕妈咪的营养状况对胎儿的继续生长和正常发育至关重要。这时,孕妇钙的需求量与正常人大致相同,因此不需要特别补钙。

孕中期,大概孕4月左右开始,孕妈咪每天钙的需求量逐渐增长为1000—1200毫克。这时每天饮食中所含的钙量,已经满足不了宝宝的生长需要。因此其余所需的钙,就要从含钙食物或优质钙剂中摄取了。

孕后期,是胎儿生长发育最迅速的时期,钙每天要增加700毫克,孕妈咪应多进食含钙丰富的食物。

2、孕妇需要补多少钙

孕妈咪可以在怀孕足三个月后开始补钙,因为这时候胎儿的骨骼开始生长,需要钙量增加。孕3—7个月,每天补钙量参考值为1000毫克,包括各种食物;孕7个月后,建议每天补钙1500毫克。

3、孕妇补钙到什么时候

太多摄入钙质对身体并非百利而无一害。孕妈咪过度补钙,会使钙质沉淀在胎盘血管壁中,引起胎盘老化、钙化,分泌的羊水减少,胎宝宝头颅过硬。这样一来,宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气,过硬的头颅也会也会使产程延长,宝宝健康受到威胁。

因此补钙要科学,千万不要盲目过于补钙。补钙最多补到36周就不需要补了,以免发生胎儿头盖骨过早钙化。

4、补钙同时注意维生素D摄入

补钙的同时如果没有足够的维生素D,钙是无法被人体吸收的。但如果不注意,服用了过多的维生素D,会造成人体中毒。很多孕妇服用多种维生素,这时要注意看看服用的总量。

5、孕妇补钙一定要注意用量

一次服用大量的钙剂会使受体封闭,导致钙无法被吸收。因此,每次服用钙的剂量不要过大,孕妇可以把600—800毫克的钙剂分成2—3次服用。一次服用尽量不要超过500毫克。

如果孕妇服用钙片过多的话,不仅容易导致胎儿颅缝过早闭合,而且也容易导致难产,严重的甚至会使胎盘过早的老化,从而引起胎儿发育不正常。

6、女性在孕期庞大的子宫压迫盆腔血管和输尿管,如果再加上高尿钙的话,就会增加尿路结石出现危险的机率,钙的摄入量过高也是不利于其他的微量元素摄入人体的。

孕妇补钙吃什么食物好

水果

多吃水果对大脑发育有很大的好处。胎儿在生长发育的过程中,细胞不断生长和分裂,需要大量的热量和蛋白质,但合成细胞的每一步骤,都需要大量天然的有机化合物促成。这种具有催化作用的特殊物质就是维生素。虽然维生素大量存在于肉、粮食和蔬菜中,但大部分在去皮、精磨、烹调的过程中被毁掉了。但水果则可以清洗后生吃,避免了维生素加热而大部分损失的现实。多食用水果体内时不会缺乏维生素的,如柑橘、苹果、梨、葡萄、西瓜、杨梅、菠萝、柚子……

小米和玉米

每100克小米和玉米蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2的含量,均是大米、面粉所不及的,营养学家研究标明小米和玉米是健脑补脑的有益主食。

海产品

可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、铁等无机盐和微量元素,对于大脑的生长、发育、健康及防治神经衰弱症,有着极高的效用。紫菜可以烧制各种配料的汤,海带则可以烘、炒、煮,以及与各种肉食、蔬菜同时烹 ,味道鲜美。

芝麻

特别是黑芝麻,“可通肠胃、疏血脉、润肌肉”。《本草纲目》中说它具有“补气、补筋、健脑”的效果。黑芝麻还有丰富的钙、磷、铁,同时含有优质的蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸均为构成脑神经的主要成分。必须随时进行补充。芝麻事食用方法较多,炒熟后研末,加入盐食用,还可拌在凉菜里,芝麻酱拌凉菜,经常食用,具有补血、养发、润肠、生津等功能。

核桃

核桃的营养丰富,其中脂肪约占20%~50%,糖占10%左右。据测定,一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值。特别是对大脑神经细胞有益的钙、铁、维生素B1、维生素B2等成分含量较高。如果孕妇每天坚持吃几个核桃,对自己身体的保养和对胎儿的发育,均有很大的好处。

婴儿补钙吃什么食物比较好?婴儿补钙什么时间段最好?


宝宝吃啥宝宝辅食补钙效果非常的好呢?

1、牛乳:牛奶营养丰富多彩,是身体钙的最好来源于。并且牛乳中钙磷占比十分适度,有利于钙的消化吸收。牛乳被称作最贴近极致的食品类。可是妈妈们不适合过早给宝宝喝纯牛奶,避免 造成皮肤过敏。

2、酸牛奶:酸牛奶也是钙的优良来源于,食用一杯15O克的酸牛奶,能够达到10岁下列少年儿童需要的一大钙量的1/3、成年人钙量的1/5。

3、乳酪:乳制品是食材补钙的最好的选择,乳酪是含钙量数最多的乳制品,并且这种钙非常容易消化吸收。

4、豆制品:豆类食品的营养成分十分高,但妈妈们请紧记,一岁之后的儿童才可以每天喝豆浆,防止蛋白质过敏。

5、虾米皮:虾米皮中带有丰富多彩的蛋白和矿物,尤其是钙含量极其丰富多彩,有钙库之称,是缺少钙者补钙较好方式。常用虾米皮给宝宝做些宝宝辅食是补钙好方法。

6、墨绿色有叶蔬菜水果:小宝宝应当多吃各种各样青菜,如西兰花、羽衣甘蓝叶、芜箐洋白菜及其介菜。妈妈们可以用绿叶蔬菜做青菜泥或是是青菜汁给宝宝当宝宝辅食填补钙元素。

7、含钙量果汁:带有丰富多彩的维他命C、钙、磷、钾等,8盎司果汁含有的钙等同于一杯牛奶中钙的含量。

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