医生你好！我身体中的湿气比较重，想通过饮食祛湿，请问祛湿的食物有哪些？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：你好！根据你的描述，如果你想要祛湿的话，建议你可以多吃点薏米、赤豆、冬瓜，以及辣椒等食物，祛湿的效果比较好。此外，你也可以用茯苓泡水喝，也具有祛湿的功效。需要注意的是，平时一定要注意多晒太阳，尽量不要长期呆在阴冷潮湿的环境中。病情严重时也可以去医院拔火罐，或者针灸治疗。
祛湿的食物有哪些
1、花菜
花菜分为白、绿两种，都具有生津止渴、增强食欲、清热解毒等作用，同时也富含维生素C、B群、胡萝卜素等对人身体有益的营养物质，有利于夏季清热祛湿。
2、南瓜：
南瓜具有补中益气、润肠通便等作用，富含蛋白质、胺基酸等营养素，也富含胡萝卜素，能清热明目、改善血糖、强心固气等作用。
3、菠菜
菠菜具有补血润肠、止渴等功效，但是为避免菠菜中的草酸与钙物质形成草酸钙盐，所以建议先以热水汆烫之后，去除草酸然后食用。
4、金针菇
金针菇具有补气养血、清热去湿、解忧去怒的功效，其中富含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素和矿物质，具有清热解毒、补充体能的功效。
5、莲藕
莲藕清热安神、凉血散瘀功效显著，其中富含维生素B、磷、铁等营养素和矿物质，可以改善身体贫血，其消炎抗菌、降血脂、降血压作用很大。
祛湿润燥的食物有哪些
灵芝云苓猪横脷汤
材料：灵芝、云苓、猪横脷、瘦肉、盐。
做法
1、首先要把材料都备好，然后把灵芝和云苓分别用清水洗净，灵芝切成块，放在碗里备用。
2、猪横脷和瘦肉洗净，汆水捞起；猪横脷刮白膜，冲净，切厚片；瘦肉切块。
3、将6碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料大火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：润燥祛湿、安神助眠、抗癌抗衰老。
百合粳米粥
材料：干百合40克、粳米100克、冰糖适量。
制法：将百合用清水洗净泡软，粳米淘净，共入锅中，加水煮粥，待熟时加入冰糖稍煮即成。可供早餐食用。
功效：百合煮粥，更增其补益润肺之力，正如《本草纲目》所言“百合粥润肺调中”，有润肺止咳、养心安神之功。
豌豆苗豆腐汤
材料：豌豆苗50克、豆腐250克、酱油、芝麻酱、花椒油、红油、麻油、鸡精、白糖、精盐各适量。
做法：先将豆腐切成小碎块，与豌豆苗一道入锅，加入调料进行调味就可以了。
功效：可以补益肝肾，滋阴润燥。
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