一直卖得还是挺贵的，但是很喜欢吃，请问，生蚝的营养价值是什么？
于晓静回复：生蚝的营养成分还是很高的，生蚝富含多种维生素、牛磺酸及钙、磷、铁、锌等营养成分。生蚝是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食物。生蚝中富含核酸，而核酸在蛋白质合成中起着重要的作用，能起到延缓皮肤老化，减少皱纹的形成的功效。
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