乙型肝炎患者应该多吃这些食物


乙型病毒性肝炎,简称乙型肝炎,是乙型肝炎病毒感染机体后引起的疾病。乙型病毒性肝炎分为急性和慢性两种。急性乙肝在成年人中90%可以自愈,而慢性乙肝的表现不同,分为慢性乙肝携带者、慢性活动性乙肝、乙肝硬化等。

我国目前乙型肝炎病毒携带率为7.18%,其中约三分之一有反复肝损伤,表现为活动性乙型肝炎或肝硬化。随着乙型肝炎疫苗的普及,我国乙型肝炎病毒感染率逐年下降,5岁以下儿童HBsAg携带率仅为0.96%。

乙型肝炎通常有这四种症状

1、大小便:儿童腹泻、大便不成形、颜色浅、白陶土等小便呈深黄色,看起来像浓茶水,有时尿液附着在衣服上,留下黄痕等

2、看腹部是否疼痛:儿童患肝炎,肝脏肿胀时,右上腹部有隐痛或连续膨胀感,疼痛在夜间特别严重。个别肝炎患儿表现为脾,伴有脾区疼痛,常用手无意识地抚摸上腹部。发现孩子有捂住肚子的动作,细心的母亲要详细询问孩子哪里疼,自己摸摸,确定疼痛的部分。

3、看颜色:主要观察孩子的脸是否变黄,特别是巩膜和结膜(白眼球)是否变黄,然后看周围的皮肤是否变黄等,发现黄疸的体征后,必须马上带孩子去检查。

4、食欲:观察儿童食欲是否正常。有必要和过去比较,看他最近吃饭的香味。

乙型肝炎的传播途径有这些

1、母子传播:母子传播是最重要的传播途径。母子传播包括两个内容,一个是垂直传播,另一个是水平传播。主要是围生期和出生后的密切生活接触水平传播。

2、医源感染:在医院检查治疗过程中,由于没有严格消毒,被HBV污染的医疗器械反复感染,这被称为医源感染,包括手术、牙科器械、采血针、针灸针、内镜等。

3、输血传播:输入HBV感染的血液和血液产品后,可引起输血后乙型肝炎的发生。

4、密切的生活接触传播:一起生活中皮肤粘膜受损可能会感染。

5、性传播:乙型肝炎患者可以通过性传播,性传播也是体液传播的一种。另外,接吻也会传播,嘴唇粘膜破损也有可能。在家庭中,如果一对夫妇是乙型肝炎患者或乙型肝炎病毒携带者,另一方必须接种乙型肝炎疫苗并获得抗体。在日常生活中也应采取预防措施。

6、父子传播:乙型肝炎的父子传播主要是孩子出生后,由于孩子对乙型肝炎病毒的免疫力不足,通过生活中的密切接触感染乙型肝炎病毒,这种感染方式被称为水平传播。这种生活密切接触的感染主要发生在年龄小、免疫系统不健全的儿童中,应引起更多关注。

乙型肝炎患者日常应多吃这些食物

(1)芹菜:经常吃可以促进肝功能。但是在购买的时候一定要选择新鲜的。

(2)西红柿:维生素宝库,维生素多种多样,特别是B6促进脂肪代谢,减轻肝脏负担,促进解毒作用。

(3)香菇:是烹饪时不可或缺的调味料,除了增加食欲外,还含有各种维生素,促进肝功能的恢复。鲜香菇可以火烧的吃法,可以先撒盐再浇柠檬汁或者橘汁,这样既丰富风味又不失营养。干香菇的吃法首先要用水泡软,然后用小火煮,有特别的风味。

(4)大蒜:肝功能强化食品。但是大蒜吃多了,可能会刺激胃粘膜,让人感觉不舒服。

(5)海参:含有良质蛋白质和钙,能促进肝功能,对肝病有良好效果。

(6)动物肝脏:脂肪量少,含有丰富的蛋白质和维生素,是理想的食物,被称为营养宝库。但是,也要考虑蛋白质的摄取量。                  

脂肪肝患者应该多吃这些食物


脂肪肝疾病的发生。实际上影响了患者肝脏的健康,这种疾病发生后给人们带来的健康影响很大,所以有必要了解脂肪肝的常识,帮助积极的预防和治疗。脂肪肝会传染吗?

脂肪肝这种疾病会传染吗

脂肪肝不会传染。脂肪肝只是肝内脂肪含量过多,脂肪细胞大量充满肝细胞引起的肝脂肪化。只是甘油三酯堆积引起的代谢性肝功能异常,而且是可逆性的,肝内积存的脂肪过多消除后,肝功能多恢复正常,不留后遗症。因此,脂肪肝不应该害怕传染,而应该抓住时机积极治疗,完全希望恢复正常的肝脏。

脂肪肝与病毒性肝炎只是临床表现有相似之处,两者都在一定程度上减少了肝脏的正常代谢功能,使肝脏功能发生障碍,引起了胃肠不适症状。但是,有本质的不同,脂肪肝由肝内脂肪含量过多,脂肪细胞大量充满肝内脂肪化。病毒性肝炎是由病毒感染人体、人体抵抗反应引起的肝功能异常,两者无关,脂肪肝感染绝对不会发生。

各种内因和外因引起的脂肪堆积在肝内,肝内脂肪含量超过5%,医学上称为脂肪肝。人体的其他疾病会影响肝脏的脂肪代谢,肝脏的脂肪堆积,过去只把脂肪肝作为病理状态、病理过程,不认为是独立的疾病列人慢性肝病的范畴。近年来,随着医学影响技术的发展和对脂肪肝的深入研究,脂肪肝被视为独立的疾病诊断。肝脏脂肪主要是中性脂肪,即甘油三脂,也有少量胆固醇和卵磷脂。

脂肪肝患者应该吃什么

多吃蔬菜对保护肝脏和减肥有积极的作用。据国外统计,多吃蔬菜的人比不爱吃蔬菜的人,肝细胞癌的发生率下降了20%。对肝病尤其是脂肪肝患者,有益蔬菜非常多。

荆棘菜是十字花科植物。冬天的小麦进入春天变青的时候,到处都可以挖蔬菜,也可以移植家种植。荆菜性平味甘,含维生素b、维生素c、胡萝卜素、烟酸和无机盐,脂肪肝患者可消除脂肪炎,脂肪肝发展为肝硬化者可缩短凝血酶原时间,具有止血效果。

西红柿又称番茄,味甘酸,性微寒,入肝、脾、胃、肺、肾五经。能养阴生津、清热止渴、健胃消食、凉血平肝,还具有解毒、美容、去脂等作用。对于脂肪肝、高脂血症或高血压、冠心病咽干舌燥、胃热口苦、肝阴不足、眼睛昏昏欲睡的人,具有清热解毒、凉血平肝、生津止渴、健胃消食的作用。生食、熟食、煎汤、绞汁、加工成番茄酱,成为脂肪肝患者的日常保健食品。

蘑菇不论是蘑菇、蘑菇、蘑菇、蘑菇、蘑菇,现在人工栽培很多。蘑菇性平,味甘,含多糖类、维生素、植物蛋白、多种氨基酸和无机盐。其多糖可明显调节免疫功能,帮助脂肪肝患者去除脂肪,修复炎症,具有抗肿瘤、抗纤维化作用,各种肝病患者应食用。

海藻海藻性寒味咸,含有大量碘、藻酸、维生素、氨基酸及除脂成分,能抵抗胰岛素,抑制脂质过氧化,抑制血小板凝聚,还能抵抗溃疡、肝纤维化。中医认为,经常吃海藻,具有软化痰散结作用,不仅能治疗瘘管、甲状腺肿,还能防治脂肪肝、保肝抗纤维。

百合百合性平,味甘,含有多种氨基酸和去脂抗氧化成分,含有维生素b、维生素c和硒。中医认为百合可以安心、智育、养五脏、润肺、止咳,安心、利尿。近年来,百合中含有脱甲秋水仙碱,对去除脂肪的抗纤维,特别是防止脂肪肝性肝炎对肝纤维化、肝硬化一定的抑制作用。                    

脂肪肝患者应该避免吃哪些食物?脂肪肝饮食避开这些坑


重度脂肪肝患者的饮食应避免

健康的饮食可以提高患者的抵抗力,提前摆脱重度脂肪肝患者的疾病痛苦,提前摆脱脂肪肝疾病,注意生活中的饮食是很重要的。

脂肪肝患者在饮食上应注意以下食物:

1、真菌类蔬菜

蘑菇、蘑菇、黑木耳、银耳等菌类食品。其营养丰富归属于高蛋白、高维生素、低脂、低糖、低盐、低卡路里的脂肪肝理想化蔬菜,其丰富多彩的优质蛋白,协助机体清除肝内脂肪。起到保护肝脏、降低脂肪的作用,其中含有的多维生素和微量元素有助于损伤肝细胞的修复和再生。

2、芹菜

芹菜含有膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,不仅营养丰富,而且具有药用价值,具有减肥、降脂、降胆固醇、消炎、止血等效果。

3、番茄

含有丰富的胡萝卜素,b、c、p族维生素具有健脾消食、清热解毒、冷血平肝等效果,可降低血中胆固醇含量,常吃对脂肪肝、高脂血症患者有益。

4、洋葱

洋葱含有丰富的钙、铁和多种维生素,以及胡萝卜素、维生素B1、烟酸等多种维生素,具有降低胆固醇和血脂的作用。

5、萝卜

萝卜热量少,纤维素多,吃后容易膨胀,有助于减肥。还能降血脂、软化血管、稳定血压,预防脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。

6、海带

海带含有丰富的牛磺酸,可降低压力降低脂肪,预防胆结石,预防动脉粥样硬化,保护肝脏、动脉血管。海带不含脂肪,对高血脂、肥胖、脂肪肝等有一定的疗效和预防作用。                  

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