只要一说到减肥，很多人都会认为在减肥期间是不可以吃主食的，这样才可以瘦的快一些。但是如果长时间的不吃主食，身体里面的碳水化合物就会缺乏，就容易出现一系列的健康问题，比如贫血、乏力、甚至心悸之类的，所以减肥期间需要吃主食，但是要遵守以下这些原则。
那么减肥期间吃主食遵循哪些原则？
1、要粗细粮结合
在减肥期间要注意精细主食的摄入量要减少，比如平时吃的馒头、米饭要少吃，适当的吃一些粗粮，消化时间会更长，比如燕麦、玉米、豆类食物，这些食物的膳食纤维含量比较高，有助于促进肠胃的蠕动，而且升糖的系数也会比较低，所以对于减少脂肪的堆积是比较有帮助的。
2、选对吃主食的时间
主食最好在中午的时候吃，可以让身体更有动力，运转充满能量。晚餐最好不要吃主食，因为晚餐吃完之后临近睡眠，身体的运动量比较小，少吃主食可以控制升糖水平，而且还可以抑制脂肪的堆积。
3、注意进食的顺序
减肥的人在吃正餐，主食之前其实可以先吃一点别的东西，减少饥饿感，主食摄入的就会比较少，也就是进食的顺序是很重要的。可以先喝一杯温开水或者是喝点清汤，然后再吃低热量的蔬菜，也可以适当吃点低脂肪的肉类，最后再吃主食。
4、控制主食的温度
关于这一点可能很多人不太了解，主食其实主要就是为人提供能量的，有一些能量是由主食里面的淀粉所提供的，而淀粉自身的结构变化是受温度影响的。所以减肥的人可以将主食冷却了之后再吃，这样淀粉就转化成了抗性淀粉，进食之后对减肥是有帮助的。
5、不要吃劣质碳水食物
在减肥期间主食的选择是很重要的，要远离一些劣质的碳水食物，比如蛋糕、曲奇、披萨、汉堡、巧克力之类的，这些食物都是高热量的食物，如果在减肥期间摄入就可能会导致发胖，不利于减肥。
减肥的时候食物的选择方面要营养均衡，保证营养的前提下，简化饮食才有助于减肥，还有多吃叶类的蔬菜，可以适当的搭配鸡肉、鱼肉、鸡蛋以及豆制品的食物。另外运动也是必不可少的，可以多做有氧运动，比如多跑步、跳绳、骑自行车、爬山、游泳都是比较好的运动，有助于促进身体脂肪的燃烧。
减肥期间可以吃主食吗？推荐这5种食物作为主食，好吃又有营养，还能瘦身！
我们日常生活中的主食就是米饭和面食，米饭和面食中含有的热量比较多，对于减肥的人来说，是害怕吃太多的，通常就只吃菜，不吃米饭等主食。而有一些主食，吃了之后有利于减肥，减肥期间吃什么主食比较好呢？让我们一起来了解一下。
减肥期间吃什么主食比较好？
1、燕麦
燕麦属于全谷物，燕麦中的膳食纤维十分丰富，不容易被消化，可以增强饱腹感。少吃一点也是会感觉肚子很饱的。但是建议选择那种无糖的天然燕麦，现在很多燕麦中含有很多的糖分和热量。
2、糙米、紫米
糙米含有胚芽、皮层、糊粉层，将糙米当做主食，也会很容易起到饱腹的作用，控制了食量。糙米中含有膳食纤维，对于肠道蠕动很有帮助，加快肠道的蠕动，可以排毒，促进新陈代谢，避免身体过于沉重。紫米中的维生素含量很丰富，饱腹感很强，不仅能起到暖胃的作用，还可以使体内的废物加快排出，有利于减肥。
3、藜麦、大麦
大部分减肥的人，都选择藜麦作为主食，膳食纤维高，蛋白质含量也高，在加快肠道蠕动的同时，补充了营养。大麦中属于低脂肪、低钠的食物，可以起到清通肠道、降低胆固醇等作用，还可以为人体提供营养物质，因为大麦中含有丰富的蛋白质。对于减肥人士来说，大麦是很好的选择。
4、玉米、红薯
玉米中也含有很丰富的粗纤维，很利于减肥，容易产生饱腹感，最重要的是热量很低。红薯作为主食来吃，可以加快肠道的通畅，松软的膳食纤维容易被人体给消化和吸收。
5、薏苡仁
薏苡仁属于低热量的食物，其中有丰富的高纤维，可以很好的辅助减肥，而且薏苡仁中含有的维生素、蛋白质也十分丰富，对减肥的人是必不可少的。总之，膳食纤维丰富的食物，可以通过加快肠道蠕动，使其畅通，进而帮助减肥。选择这些粗粮作为主食，只是尽可能的减少可能从主食中摄入的热量，但是减肥不能长期的只吃粗粮，肠胃欠佳的人，更不能如此，粗细搭配的主食，是最好的。减肥也不能光靠饮食，还要多做有氧运动，运动饮食相搭配才能更好的减肥。
要想健康减肥，要控制饮食，但并不是指要节食，控制饮食热量的摄入，要注意营养搭配均衡。除了饮食外，还要坚持运动，不要长时间久坐，合理的运动是减肥永恒不变的好方法。
减肥期间应该怎么吃?,要遵循5个饮食原则
不喜欢运动，加上饮食方面不够注意，所以才会导致身体日益臃肿。减肥的第一步无疑就是控制饮食。导致肥胖的根本源头控制好了，再配以合理的运动肯定就能瘦下来。但是我们这里说的控制饮食并不是一味的节食，只有会吃知道怎么吃才能有效的瘦身。
减肥期间的饮食原则
1、提升饮食观念
大部分肥胖人群都有吃快食的习惯。不但吃得快、吃得多，还吃得油腻杂乱。正确的饮食习惯应该要慢下来，充分咀嚼后再吃下一口。同时，吃饭要用心。常常听到有人说，不知道等下该吃什么。这种生活方式很容易造成暴饮暴食。正确的方式是，记录前一餐的内容，以此分配下一餐的食物和食量，让三餐饮食均衡。
2、晚餐吃得少才是最重要
一天工作回家，最享受的就是一个丰盛的晚餐，可是这时候一顿晚餐可能就会让我们一整天的热量超标，所以，晚餐有讲究的吃就至关重要了，有许多人选择过午不食，其实这是一种最伤肠胃的做法了，最好是在晚餐时吃一些热量低的蔬菜搭配一些米饭就可以了。
3、控制油脂摄入
减肥当然不能重油重盐，但是身体长期缺乏优质油脂的摄入，不仅会导致免疫力下降、打破体内平衡，也不利于减肥。控制油脂摄入要注意2个重点：选择好油和适合的烹饪方式。
4、细嚼慢咽，慢下来
一到减肥期间，配合运动之后就容易肚子饿，饿了就会狼吞虎咽，所以就一样要克服自己，不要让自己吃得太快，以免吃得太多，最好是让自己的速度尽量慢下来。最好也不要相信“趁热吃”这句话，烫的食物所含的热量相对较高。
5、早餐不能不吃
如果每天只能吃一餐的话，我会选择早餐！一日之计在于晨，对身体亦是，睡了一晚后，身体的养份用得七七八八，所以我们需要吃一顿丰富的早餐，以提供足够的燃料让身体提高新陈代谢，燃烧脂肪！而且，一顿丰富早餐可以减低往后进食的慾望，变相可帮助我们减少食零食，所以早餐不能不吃！
减肥应该怎么吃？
建议食物1、蛋白质
我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构，由其是大家的肌肉！高蛋白质餐单有很多好处，它能加快运动后的肌肉复元、减少肌肉流失以及促进肌肉生长！因为消化蛋白质的时间比碳水化合物要长，因此高蛋白质餐是较为耐肚饿的！
建议食物2、米饭
米饭作为碳水化合物，在身体内转化为糖，以脂肪的形式贮存体内，所以减肥中MM都会选择将米饭屏蔽。其实这是不健康的，长期不食用米饭，会造成体内由糖分增殖的肠内细菌减少，打破肠道平衡，引起疾病。其实减肥的天敌是小麦粉。小麦粉可以使身体变冷，易导致肥胖，同样的进食，避免选择面包糕点等，饭团及便当更为健康。
建议食物3、碳水化合物
饭、面、水果、豆、薯仔等碳水化合物丰富的食物是很重要的，因为碳水化合物是身体能量最主要的来源，我们的脑袋、中央神经系统、心臟都主要依赖碳水化合物作为能源。因此，每餐都应该最少有三份一的份量是来自碳水化合物。
建议食物4、水
体内水分充足时，可以提高新陈代谢，促进血液循环，还可以协助身体制造肌肉，建议一天喝1500cc～2000cc的水。许人喜欢喝的咖啡、茶、碳酸饮料等，并不能替代水，喝多了反而会使身体排出更多水分，必须补充比建议量更多的水，才能弥补损失的水分，因此还是喝纯水对身体最好。
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