掌握十大饮食减肥原则,秋季无需节食照样减肥

下面编辑教大家秋季减肥“五吃五不吃”的食物,妥善安排你的日常饮食,既能让你不那么饥饿,又能很好地控制热量,值得一试哦。

适合秋季减肥的食物

1、红薯有超强腹饱感

红薯是大家十分熟悉的食物,特别受欢迎,它纤维质松软,最容易被人体消化,通便排毒的功效极强,又具有饱腹感,所以常被人们当作减肥食物来食用,也有人直接让红薯当作主食,制成红薯饭、红薯粥、清蒸红薯,也可将红薯与牛奶搭配制成红薯牛奶饮用。红薯的热量是很低的,大约只有同等分量馒头的一半多。

2、大麦茶 去除脂肪

“很多人都有喝茶的习惯,而大麦茶又有去除脂肪的功效,解油腻、助消化,益气健胃!”张先生说,用焙炒过的大麦制成的大麦茶,含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,糖的含量也极低,所以堪称“保健饮料”。此外,大麦茶还具有独特的膳食纤维,溶于茶水中的膳食纤维可以将肠胃中的“垃圾”带出体外,使人轻松、减肥,还不会带来任何多余热量和负担。

3、凉拌菜 防止便秘

推荐两道凉拌菜:一是凉拌心里美(萝卜丝),二是凉拌木耳笋片。

萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积;黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。

4、山楂 帮助消化

我们常常在吃多了东西,不太好消化的时候就吃点山楂糕,因为它可以帮助我们迅速消化。山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显著。它还有降血脂及血压的作用,对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。

5、木瓜 去除赘肉

木瓜含有一种木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特点,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的。此外,还有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。

秋季减肥尽量少吃的食物

在五不吃里面,我们要尽量避免脂肪和油腻,特别是一些快餐食品更加不能吃。

1、方便面、咖喱饭

方便面,膨化食品,即食咖喱饭这类食品几乎没有什么营养,但有又有很高的热量,更重要的是方便类食物都含有防腐剂,这对人体的肾脏和肝脏会造成很大的负担,所以在瘦身的过程中要尽量避免。

2、烧烤类食品

烧烤类食品:这类食品我们很多人经常吃,不管夏天、冬天都很受欢迎,平时和朋友聚会也经常吃,烧烤类食品含致癌物三苯四丙羁;导致蛋白质炭化变性,会损坏我们的肝肾。

3、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干):这类的小零食女生很多都经常吃,这类食品含食用香精和色素过多,会损肝;而且严重破坏维生素,对减肥美容都没有好处哦,想要减肥或者美容朋友更加不要使用这类食品!

4、油炸类食品

油炸类食品:这类食品现在我 们基本上都知道一些它的坏处,是导致心血管疾病的元凶;还含致癌物质;破坏维生素,不仅不利于减肥、美容,还是对身体的健康都是造成很大的威胁,尽量杜绝!

5、腌制类食品

腌渍类食品:这类食品是某些地区很受欢迎,腌渍类食品导致高血压,肾负担过重;导致鼻咽癌;影响粘膜系统,对人体的危害也不能小觑!

节食减肥有用吗,5大饮食技巧无需节食照样轻松减肥

吃得少就能减肥,这一说法有根据吗?吃得少,摄入的热量少,脂肪就不容易堆积,按这样来说是对的。但是,吃得少,肯定不饱,饿得头晕眼花才减了那么几斤,一旦恢复正常饮食很容易胖起来。因此,吃得少不如吃得巧,抓住下面5个关键点,轻松减肥没烦恼!

吃得不对,不管你吃得有多么少,就算喝水也会胖!你的早餐还是和午餐一起吃吗?你的晚饭吃对了吗?你知道要怎样吃才不会胖吗?请看过来,这里给你答案!

减肥的时候,最重要的是控制饮食的热量摄入。其次,就是进食的时间。有的人只关注到了热量,却忽略了时间,这往往会让减肥没有多少效果。所以,在减肥时,除了控制食量,控制吃饭的时间也是减肥的一个方法。在身体消耗能量最旺盛的时候吃饭,就能防止过多的热量转化为脂肪储存起来。那么什么是最佳的进食时间呢?

①早餐时间——起床后1小时内

经过一夜的睡眠,起床后身体的各个器官会很快恢复到白天的工作状态,不一会儿就会感到饥饿,而且这让人难免在午餐时狼吞虎咽。结果就是,午餐摄入比早餐更多的热量,反而不利于减肥。而且早餐的作用并不仅仅在于控制胃口,专家指出:健康的早餐能加快人的新陈代谢,这就意味着早餐能帮助人在一天中消耗更多的热量。

最佳的吃饭时间是身体最活跃、新陈代谢最旺盛的时候。所以,早晨起来的时候,应该补充丰富的早餐。一觉醒来,经过了差不多十个小时没有进食,身体没有能量补充,细胞已经消耗光了能量。所以这个时候身体急需要补充能量,而且,在早晨的时候,身体也需要补充很多营养,特别是蛋白质,因为蛋白质在体内不能储存,已经被循环消耗掉,给头发、皮肤、指甲等吸收了,或是用来产生抗体对抗入侵人体的细菌。

很多人不吃早餐,他们宁愿跳过早餐这个步骤,省掉它带来的热量,于是就把早餐连着午餐一起吃,其实这是错误的做法。日本的相扑手都不吃早餐的,因为这样有助于长膘,想胖的话就别吃早餐。早餐的时候补充能量,身体会消耗更多的能量来供给肌肉组织所需的营养。起床时间因人而异,起床后的一个小时内吃早餐就可以了,但是最晚不要超过九点。

早餐这样吃:

1、考虑到人体最低的碳水化合物需求,所以早餐可以吃一片面包或者一根香蕉,保证天天可以摄取100克碳水化合物,不伤身体所需的最低量。

2、摄取较少的碳水化合物,较多的蛋白质类食物,还有比较多的咖啡和茶之类的兴奋食物以提高代谢率。

3、注意保持维他命的供应,水果和蔬菜都是高维他命含量的食物。

4、主要选择水分多、纤维多、热量密度低的食物,这些食物不仅能增加饱腹感,脂肪含量还很低。如奇异果、火龙果和燕麦粥等。

②午餐时间——12点半左右

经过上午紧张的工作或学习,从早餐获得的能量和营养不断地被消耗,需要进行及时的补充,为下午的工作或学习生活提供能量。因此,午餐在一天三餐中起着承上启下的作用。

午餐提供的能量应占全天所需总能量的30%~40%,午餐要注意营养均衡。换算为食物分量,午餐主食的量应在125g左右,可在米饭、面食(馒头、面条、麦片、饼、玉米面发糕等)中选择;可按照均衡营养的原则从肉、禽、豆类及制品、水产品、蔬菜中挑选几种进行搭配,可选择动物性食品75g,20g大豆或相当的制品,150g蔬菜,100g水果,以保证午餐中维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。

助瘦的进食顺 :

1、先吃蔬菜

“热量密度”越低的食物要先吃,像蔬菜这种食物,不但热量密度低,又是膳食纤维高的食物,尤其是颜色深而鲜艳的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质。蔬菜的烹调方式应尽量是用水炒或蒸、煮的方式,不要放太多油或肉燥。

2、喝汤

吃完蔬菜可以喝一些汤,帮助刚刚吃进去的蔬菜在胃中更要饱足感;但记得在减肥时,不要喝太多淀粉和油脂含量丰富的浓汤,尽量选择清汤为宜。

3、吃些鱼、肉、蛋等富含蛋白质的食物

此时,你的胃已经快要半饱了,可以吃一些高蛋白的食物,补充每天蛋白质所需要量。但要记住在减肥期间这些食物不能用高油炸、煎、烤的方式烹调,热量太高,建议烹调这些高蛋白的食物多用卤、蒸、炖等的方式。

4、吃米饭

大多数中国人习惯吃白米饭,但白米饭GI(升糖指数)值较高,很容易让血糖上升。最后选择吃白米饭可以延缓血糖的上升。而且,此时应该不会感觉很饿了,也不会一下子就吃太多高淀粉的食物了。要强调的是,减肥者也不能不吃淀粉的食物,所以最后来吃饭这种方式,不但能均衡饮食,也能减少热量的摄取。最后建议,如果条件允许,把白米饭换成五谷杂粮饭或是糙米燕麦饭,这样对体重控制就更有帮助了。

5、吃水果

很多人会觉得饭前吃水果能帮助消化,但若以减肥者的概念来看,水果还是放在最后吃,因为水果多含单糖,而且很多水果的甜度很高是属于高GI的食物,如果空腹吃水果,其实很容易使血糖上升,并且刺激胰岛素的分泌,并不利于减肥。在减肥时,建议对选择甜度低的水果如苹果、番石榴、番茄等。

切记,吃饭要慢,吃到八分饱,不能为了追求效率而吃饭。要把它当作一种享受,吃饭求速度不利于机体对食物营养的消化吸收,又影响到胃肠道的“加工”负担。如果吃饭求速度,还将减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程,从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥,也很容易让人发胖。

③饮料时间——饭后一小时

科学饮用茶或咖啡可以达到一定的减肥效果,饭后一小时喝杯茶或咖啡有助于饭后消化,并促进脂肪燃烧。喝茶应该选择菊花茶等淡茶为宜。

咖啡这样喝:

1、不要加糖:如果你不习惯咖啡的苦味,可以加少许奶,但千万不能加糖,因为糖会妨碍脂肪的分解。

2、热咖啡比冰咖啡有效:热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量。

3、浅度烘焙的咖啡最有效:烘焙温度高的咖啡,味道虽然浓郁,但咖啡因含量比较少,不利于减肥,而味道比较淡的美式咖啡则比较有利于减肥。

④晚餐时间——下午7点前

晚餐与次日早餐间隔时间很长,所提供能量应能满足晚间活动和夜间睡眠的能量需要,所以晚餐在一日中也占有重要地位。

晚餐提供的能量应占全天所需总能量的30%~40%,以轻食为主。换算为食物分量,晚餐谷类食物也应在125g左右,可在米面食品中多选择富含膳食纤维的食物,如糙米、全麦食物。这类食物既能增加饱腹感,又能促进肠胃蠕动。另外,可选择动物性食品50g,20g大豆或相当量的制品,150g蔬菜,100g水果。

在7点前就餐,太晚不利于消化,如果这时候在路途中,那可以先用营养价值高,能量不高的一个水果和一杯牛奶或者是一杯豆浆来替代。水果含有丰富的维生素C,帮助身体排毒,促进新陈代谢。牛奶、豆浆富含丰富的钙和蛋白质,可以增加肌肉弹性。

晚餐可以有的食物:

1、凉拌菜

拌菜油少,比如凉拌黑木耳和洋葱,既可以排毒养颜又可以降低血脂;还有凉拌黄瓜和苦瓜,这样的蔬菜能量很低,凉拌的时候放一点香油或者橄榄油就可以了。

2、汤

推荐紫菜鸡蛋西红柿汤。这样的汤很简单,材料准备好,一点油、一点盐就可以了。这个汤营养搭配很好,有海中之菜的紫菜,各种矿物质含量高,正是人体需要的。鸡蛋是优质蛋白质,每天吃一个鸡蛋,不仅有力量,而且皮肤好,记忆力很强,比吃肉补蛋白要安全的多,能量也不高。

⑤宵夜时间——睡前1-2小时

由于人体的胃除了消化外,还需要一两个小时进行扫除工作,很多人之所以吃完夜宵后第二天有消化不良的肿胀感,就是因为没有做好扫除工作的结果。因此,如果你第二天会睡到早上8点,就往前推7小时的消化时间外加2小时的清除工作,所以你吃宵夜的时间最好不要超过11点,最好是在睡前的1-2小时内。当然,如果选择容易消化的食物, 让消化时间缩短,那吃宵夜的时间就可以往后一点。

有研究发现,吃宵夜能改善睡眠质量,促进瘦素分泌,让你在第二天早上醒来时不那么饥饿,并且增加第二天吃饭时的饱腹感。

宵夜应当选择有益睡眠、饱足感强、易消化的食物,一小份即可。

1、水果

水果是做夜宵的最佳食品,像苹果、西红柿及香蕉这几种水果都还满适合任何时间来食用,不但有营养,也很容易满足瞬间的饥饿,饱足感强。

2、研磨及咀嚼性食物

根据研究,经过研磨的食物,要比原物直接烹煮容易消化,半熟的蛋则比水煮蛋要容易消化。另外,由于咀嚼的动作有助于消耗热量,因此如果一定要吃夜宵,切记选择需要咀嚼的食物,以减少食物的热量囤积,变成日后怎么甩也甩不去的脂肪。

3、牛奶

喝牛奶有助睡眠,牛奶里含有一种能使人疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量的吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用。

饮食减肥有诀窍,掌握饮食减肥3大原则甩走脂肪

很多人都知道减肥要靠运动和饮食,但是真正坚持下来的减肥成功的并不多,有没有快速减肥的方法呢?其实只需依照“三三三”的原则便可轻松达到瘦身目的。下面就来教你这种饮食与运动结合的“三三三”减肥法,帮助你轻松瘦身。

养成良好的饮食习惯是防止肥胖的有效措施之一正确的

减肥瘦身一定要从饮食控制开始。每位从事减肥瘦身治疗的医师或营养师都会告诉你要从饮食当中控制热量的摄取,少吃什么、不吃什么……等等,严格一点的甚至会要求你计算每日热量的摄取。这些方法固然正确,但是每天都要这样做,只怕你撑不了一个月就投降了。下面为你介绍简单有效的减肥方法——“三三三”减肥法。 首先介绍简单有效的饮食控制原则,不必麻烦就可以达到减肥的效果,称之为“饮食三三三” 。

一、三餐要定时

养成良好的饮食习惯是防止肥胖的有效措施之一。在饮食方面,三餐要定时定量。早餐一定要吃,晚餐一定要少。肥胖常常是因三餐不定时不定量所造成的,若能定时定量的话,就可控制每天的热量摄取以达到减肥瘦身的目的。另外,平时少吃零食甜点和含糖饮料;吃饭时细嚥慢嚼使食物与唾液充分混合;三餐以外的时间不吃任何含有热量的食物或饮料……等等,这些都有助于减肥瘦身。

二、饭吃三分饱

人们常说“饭吃七分饱,延年又防老”,“七分饱”是为了健康的理由,若是为减肥瘦身而吃的话,就要改成“饭吃三分饱”,亦即每餐饭的摄取量都要减为原先的三分之一。饭吃三分饱并不会使生活品质下降,因为“三分饱”的意思并不是说只吃三分之一碗饭其他什么都不吃,而是要把剩下来的空间留给蔬菜水果去填充。简单的说,就是少吃米饭麵食类,多吃蔬菜水果类食物。这也是较为健康的饮食方式。

三、热量少三百

一碗尖头的白饭热量大约是三百卡,如果三餐皆以白饭为主食又能做到“饭吃三分饱”的话,一天最少可以减少三百卡的热量。这个“热量少三百”是一个估计值,也是饮食控制中对于热量负平衡最起码的要求。当然你不可能三餐都吃一碗尖头白饭,因为如果三餐都吃一碗饭而能够“饭吃三分饱”的话,所减少的热量将会是六百卡而不是三百卡。再者,饭少吃了蔬菜水果多吃也会有热量进来。我们取一个目标,那就是饮食控制能够达到“热量少三百”的最低要求。

“运动三三三”原则

谈完饮食,就到运动了,下面介绍“运动三三三”原则

“少吃多动”是减肥瘦身的不二法门,然而许多人可能不知道,运动对于减肥瘦身的帮助其实很有限。 举例来说,一块八十公克的蛋糕所带来的热量必须要靠五十分钟不间断的步行才能消耗掉。运动最大的好处在于它能提高人体的新陈代谢速率,对于节食所造成的热量负平衡有加成的效果。为使运动达到最佳的效果,必须注意下面几个要点:

一、每周动三次

谈到运动,首先要了解运动的种类,在运动生理学上我们把运动分成“有氧运动”和“无氧运动”两种。所谓有氧运动是指运动时所消耗的能量来自有氧的代谢,这种运动需要消耗大量的氧气,一些需要耐力的运动如快走、慢跑、骑自行车和舞蹈等就是。有氧运动会燃烧体内的脂肪,对减肥瘦身才有帮助。医学研究显示每周运动三次的减肥瘦身效果和运动四到五次的效果差不多,所以,每周动三次是最起码的要求。

二、每次三十分钟

减肥瘦身的 果和运动的时间长短也很有关系。当我们从事有氧运动等低强度运动时,刚开始能量来自于肝醣和葡萄糖等碳水化合物的燃烧,大约二十分钟后,身体的能量消耗就逐渐从葡萄糖转成脂肪。随著运动时间的增加,脂肪参与能量代谢的比例逐渐地增大,而碳水化合物则慢慢地减少。因此要达到燃烧脂肪的目的,每次运动必须持续半个小时以上。

三、持续三个月

一般所指的运动三三三,第三个“三”都是指“心跳达到一百三”,我把它修正为“持续三个月”,这是因为每个人肥胖的程度和体能状况不尽相同,心跳一百三十下对某些人也许没有问题,但是对老年人、重度肥胖或是有心臟病的 减肥瘦身者恐怕会有危险,所以很难要求每个人运动的时候都一定要达到心跳一百三十下。相反的,如果要求减肥瘦身者按照前述的方法持续有恒心的从事某一类有氧运动达三个月的时间,是否就容易得多了呢?

掌握“三三三”原则 成功瘦身不复胖

有氧运动是利用身上大肌肉群所做的长时间且持续性的活动,在其代谢途径中产生能量的方法需要氧气的供给,因此可强化心肺耐力,还可消耗体内多余的脂肪,对于减肥瘦身者是一项很好的运动。只要你依照上述“运动三三三”的原则,配合饮食的控制,就能达到最大的减肥瘦身效果。

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