卷心菜别名洋白菜、包菜、圆白菜、包心菜，按其形状，可分为平、尖、圆头三种。卷心菜叶大而厚，是营养价值很高的蔬菜，且具有重要的保健作用，有补骨髓、壮筋骨、润脏腑、利脏器、益心力、祛结气、清热止痛的功效，另外也是一种天然防癌良药。
卷心菜瘦身法是日本京都府立医科大学的吉田俊秀医生提出的，实际运用于指导肥胖病人的一种疗法。吉田医生已经向超过7000名患者实施了这种疗法，并取得了显著的疗效。所谓卷心菜瘦身，指的是在吃饭之前生吃卷心菜的瘦身方法。甜美纯净的“森女系”代表仓井优采用了卷心菜瘦身法，成功减肥15斤，从胖妹蜕变为瘦女郎。
吃卷心菜可以减肥的原因
卷心菜瘦身法的原理，在于它可以刺激大脑中控制腹部的神经中枢。在咀嚼卷心菜时，充分运动下巴，可以刺激神经中枢，形成少量饮食就能饱腹的感觉。如果吃完一整个卷心菜的话，摄入的热量只有230大卡，人就会产生饱腹感。也就是说，它可以防止过量饮食。
营养师从营养分析的角度看，卷心菜含有极强劲的纤维、多种维生素和矿物质，营养丰富，并且可以防止摄取过量的营养素。此外卷心菜还有预防衰老、改善皮肤质素等美容功效。
最能促进瘦身的卷心菜食谱
一、包菜饱腹减肥食谱
如果你只是对自己的体重小有不满，或是腰腹部肉肉比较突出想重点瘦腰瘦腹，那可以尝试包菜饱腹法。选用新鲜包菜叶3-5片(整张)，撕小块后放入锅中煮，可以在锅中放少许盐调味，等包菜煮到7分熟可以捞出来放凉直接食用，在餐前20分钟吃最佳。
七分熟的包菜能保持纤维质的嚼劲，在吃包菜的时候尽量保证每一口的咀嚼次数在25次以上，清淡的水煮包菜能帮助你减少30%-50%的主食进食量。同时大量纤维质进入肠胃后，会促进消化排毒，坚持一周在三餐前吃水煮包菜，减掉3斤左右的重量绝对不成问题哦。
二、包菜间隙减肥食谱
想减掉5斤左右的重量对包菜瘦身法来说也是小事一桩，不过对包菜的摄入量会增加，餐前吃包菜是为了减少主食热量摄入，包菜间隙法是用包菜选择性替代三餐中的某一餐，达到缩减1/3全天热量的效果。包菜替餐的做法也可以有多重选择，小编推荐水煮、凉拌两种。
凉拌包菜同样要煮到至少5分熟，切成丝的包菜可以加入葱姜蒜和其他调味品做成美味的凉拌类型。但记得在制作过程中不要加调和油、芝麻油或是花生酱等高热量调味品，要保证正常代谢，建议包菜替餐在晚餐时吃最佳，中餐应保证蛋白质、脂类和淀粉类的摄取。
三、包菜替餐减肥食谱
一周减掉7斤以上的重量是需要坚强的意志力支持的，包菜替餐法是除了早餐外，中餐和晚餐都用包菜作为主食的减肥法。因此早餐的内容就变得很重要，小编建议一定要保证蛋白质的充足，可以选择鸡蛋搭配牛奶，豆浆搭配全麦面包来补充营养物质。
中餐的包菜制作可以适当添加少许香油类，增加脂类和固醇类物质的摄入。你可以把包菜做成沙拉，搭配西红柿、西兰花、洋葱等富含叶绿素、维生素和果酸物质的蔬果一起食用，这样可以避免出现营养缺乏症。但此法建议每个月使用一周即可，长期使用会对身体健康产生不利影响。
包菜含有丰富的膳食纤维，并且水分很高热量很低，每100g的包菜里面仅含有22千卡，并且含有大量维生素，对于减肥的是非常有帮助的。 是选择包菜来减肥的MM们也要注意，减肥餐单一定要能够补充身体充足营养，使用单一食品减肥并不是我们追求的哦!
日式卷心菜瘦身食谱的做法,减肥这样吃健康又消脂
卷心菜别名洋白菜、包菜、圆白菜、包心菜，按其形状，可分为平、尖、圆头三种。卷心菜叶大而厚，是营养价值很高的蔬菜，且具有重要的保健作用，有补骨髓、壮筋骨、润脏腑、利脏器、益心力、祛结气、清热止痛的功效，另外也是一种天然防癌良药。
卷心菜瘦身法是日本京都府立医科大学的吉田俊秀医生提出的，实际运用于指导肥胖病人的一种疗法。吉田医生已经向超过7000名患者实施了这种疗法，并取得了显著的疗效。所谓卷心菜瘦身，指的是在吃饭之前生吃卷心菜的瘦身方法。甜美纯净的"森女系"代表仓井优采用了卷心菜瘦身法，成功减肥15斤，从胖妹蜕变为瘦女郎。
吃卷心菜可以减肥的原因
卷心菜瘦身法的原理，在于它可以刺激大脑中控制腹部的神经中枢。在咀嚼卷心菜时，充分运动下巴，可以刺激神经中枢，形成少量饮食就能饱腹的感觉。如果吃完一整个卷心菜的话，摄入的热量只有230大卡，人就会产生饱腹感。也就是说，它可以防止过量饮食。
营养师从营养分析的角度看，卷心菜含有极强劲的纤维、多种维生素和矿物质，营养丰富，并且可以防止摄取过量的营养素。此外卷心菜还有预防衰老、改善皮肤质素等美容功效。
最能促进瘦身的卷心菜食谱
一、包菜饱腹减肥食谱
如果你只是对自己的体重小有不满，或是腰腹部肉肉比较突出想重点瘦腰瘦腹，那可以尝试包菜饱腹法。选用新鲜包菜叶3-5片(整张)，撕小块后放入锅中煮，可以在锅中放少许盐调味，等包菜煮到7分熟可以捞出来放凉直接食用，在餐前20分钟吃最佳。
七分熟的包菜能保持纤维质的嚼劲，在吃包菜的时候尽量保证每一口的咀嚼次数在25次以上，清淡的水煮包菜能帮助你减少30%-50%的主食进食量。同时大量纤维质进入肠胃后，会促进消化排毒，坚持一周在三餐前吃水煮包菜，减掉3斤左右的重量绝对不成问题哦。
二、包菜间隙减肥食谱
想减掉5斤左右的重量对包菜瘦身法来说也是小事一桩，不过对包菜的摄入量会增加，餐前吃包菜是为了减少主食热量摄入，包菜间隙法是用包菜选择性替代三餐中的某一餐，达到缩减1/3全天热量的效果。包菜替餐的做法也可以有多重选择，小编推荐水煮、凉拌两种。
凉拌包菜同样要煮到至少5分熟，切成丝的包菜可以加入葱姜蒜和其他调味品做成美味的凉拌类型。但记得在制作过程中不要加调和油、芝麻油或是花生酱等高热量调味品，要保证正常代谢，建议包菜替餐在晚餐时吃最佳，中餐应保证蛋白质、脂类和淀粉类的摄取。
三、包菜替餐减肥食谱
一周减掉7斤以上的重量是需要坚强的意志力支持的，包菜替餐法是除了早餐外，中餐和晚餐都用包菜作为主食的减肥法。因此早餐的内容就变得很重要，小编建议一定要保证蛋白质的充足，可以选择鸡蛋搭配牛奶，豆浆搭配全麦面包来补充营养物质。
中餐的包菜制作可以适当添加少许香油类，增加脂类和固醇类物质的摄入。你可以把包菜做成沙拉，搭配西红柿、西兰花、洋葱等富含叶绿素、维生素和果酸物质的蔬果一起食用，这样可以避免出现营养缺乏症。但此法建议每个月使用一周即可，长期使用会对身体健康产生不利影响。
包菜含有丰富的膳食纤维，并且水分很高热量很低，每100g的包菜里面仅含有22千卡，并且含有大量维生素，对于减肥的是非常有帮助的。但是选择包菜来减肥的MM们也要注意，减肥餐单一定要能够补充身体充足营养，使用单一食品减肥并不是我们追求的哦!
4款低卡黄瓜减肥食谱推荐,美味又消脂健康瘦身
黄瓜是我们最常见的蔬菜之一，它的汁液非常丰富，而且含有各类营养素，既能利尿消肿又可抑制脂肪生成，具有很好的减肥作用。黄瓜的味道十分清香，可以生吃也可以熟吃，能制作出各类美味的食物，下面我们就来看看都有哪些推荐的黄瓜减肥食谱吧。
黄瓜烧豆腐
材料：黄瓜、豆腐、配料红椒片、香葱段、调料盐、味精、淀粉、葱、姜。
做法：
1、先把黄瓜打皮切成厚圆片，待用。
2、豆腐打厚片，炒勺上火，放入底油，把豆腐煎至两面金黄色，然后把黄瓜放入，加盐、酱油、味精，加适量的汤，待汤汁要收干时，放入红椒片，用淀粉勾芡，撒香葱段，出勺装盘。
减肥原理：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。这道菜特别适合注重养生保健的减肥人群，能使你产生饱腹感，还能促进肠胃蠕动与消化，常吃能轻松瘦出小蛮腰哦。
黄瓜拌木耳
材料：木耳、黄瓜、盐、食醋、香油、红油。
做法：
1、将泡发的木耳撕成小朵，把洗净的黄瓜切成薄片，用些许盐腌制片刻，在用清水洗净。
2、将木耳倒入锅中焯水，熟透后将其捞出沥干水，放到装着黄瓜的容器中，尔后添加些许盐、食醋、香油、红油，将其一同搅拌均匀即可。
减肥原理：此菜清淡、爽口，有助于开胃。黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
黄瓜玉米粥
材料：黄瓜、玉米、粳米、盐。
做法：
1、将黄瓜洗净后去皮，切成小丁，用些许盐拌匀后腌制一会。
2、将淘洗干净的粳米倒入锅中熬煮，片刻后倒入洗净的玉米粒，待粳米发胀后，把用清水洗净的黄瓜丁倒入锅中，将其一同熬煮至粳米爆裂，最后撒些许盐即可。
减肥原理：这款黄瓜减肥法食谱有助于排毒，常食能轻松瘦出窈窕曲线，以达到减肥瘦身作用。
银耳黄瓜丝
材料：黄瓜、银耳、枸杞子、芝麻、盐、味精。
做法：
1、黄瓜切丝，枸杞子用温水泡一下。
2、将银耳入沸水烫熟，捞出过凉开水，然后撕成小朵。
3、黄瓜丝、银耳、熟芝麻和枸杞子入调理盆，撒上盐和味精，加上醋和香油，搅拌均匀，立即装盘食用。
减肥原理：银耳既有补脾开胃的作用，又有益气清肠的作用，搭配清爽的黄瓜可减少脂肪又能起到排便的作用，不失为减肥食谱之选。
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