揭穿9种健康食物的“假面目”

导读: 饮食 1、烘培薯片 2、橡皮糖 3、淡味冰淇淋 4、无糖苏打水 5、不含脂肪的沙拉酱 6、减肥饼干 7、菠菜卷 8、维他命水 9、椒盐饼干

  各位

饮食

减肥的姐妹可要擦亮眼睛了,那些所谓的减肥食物可能是披着“不健康”的外衣哦。现在就要帮大家数数9健康减肥食物的n宗罪,让大家在饮食减肥的时候避开这些食物。要是下面的食物有你经常吃的食物的话,你可要打起十二分精神了,看看应该怎样见招拆招。

 

 1、烘培薯片

  是的,它们脂肪含量不高,但是还是含有很高的卡路里,并且营养价值不高。烘培薯片不含一点纤维哦,吃得很多还是不感觉饱。

  聪明替代:爆米花

  你在摄入盐分和热量的时候还获得了纤维,而且一杯爆米花含有的卡路里比烘培薯片要少65%。你可选择微波炉烤出来的爆米花,用橄榄油炸而不是花生油。

  加分点:爆米花含有更多的全麦谷物,更加符合健康食物的定义。

  2、橡皮糖

  这种糖果含有果汁,还有加了糖精的维生素。但是它同时还含有果糖糖浆,常常导致肥胖。

  聪明替代:新鲜水果或者果脯

  它们都含有饱和纤维,是橡皮糖所欠缺的营养成分。

  加分点:水果含有丰富的抗氧化成分,能够使你的身体更加年轻,增进新陈代谢作用。

  3、淡味冰淇淋

  淡味冰淇淋比普通冰淇淋含有的卡路里比较少,但是它并不是减肥的保证。半杯哈根达斯的淡味冰淇淋含有220卡路里,还是比普通冰淇淋的卡路里要多。

  淡味冰淇淋的口味偏向清蛋,所以你吃很多也觉得不满足。

  聪明替代:豆奶和低脂牛奶

  它们可以将卡路里降到最低,并且它们的味道富含鲜奶味道,口感滋润,可以跟冰淇淋媲美。

  加分点:含有丰富的纤维,可以消灭人体的细菌含量,帮助身体吸收钙和铁。

 

 4、无糖苏打水

  一项研究表明无糖苏打水可能跟心脏病有关,但是并不确定是无糖苏打水的哪种成分导致了心脏病的发生。但是相信没有人会冒着得心脏病的危险继续减肥哦。

  聪明替代:蒸馏水

  它含有0卡路里,不含人工增甜剂。或者是选择鲜榨果汁吧,在鲜榨果汁中加入蒸馏水也是很不错的选择!

  加分点:水对身体机能具有关键性作用,而选择最新鲜的水分能使身体保持在高水润状态。

  5、不含脂肪的沙拉酱

  不含脂肪的沙拉酱含有糖,可能还是含有较高的卡路里。而且沙拉完全没有脂肪的话,会降低人体吸收维生素a、d和e哦。

  聪明替代:不饱和油脂

  选择橄榄油、椰子油、酸醋和香料作物沙拉的酱料和配料,促进人体对维生素的吸收。

  加分点:可以保护视力,加了油脂的沙拉对视力有帮助。

  6、减肥饼干

  减肥饼干在现在很流行,因为它含有较少的脂肪。但是这些饼干一般都是加了过量的糖分,这让减肥饼干的热量跟普通饼干其实差不多。

  聪明替代:燕麦饼干

  想吃饼干的时候,最好选择全麦的饼干,比如燕麦饼干。不要挑选那些加了糖浆成分的燕麦饼干,也不要挑白面粉做成的饼干,而要选择全麦面粉制成的。

  加分点:可以有效降低胆固醇,燕麦中含有的纤维会阻止你的身体吸收过多的胆固醇。

  它们可以将卡路里降到最低,并且它们的味道富含鲜奶味道,口感滋润,可以跟冰淇淋媲美。

  加分点:含有丰富的纤维,可以消灭人体的细菌含量,帮助身体吸收钙和铁。

  7、菠菜卷

  看起来很健康而且对你的身体有益是吗?但是菠菜卷是由精细面粉制成的哦,表面诱人的绿色多半是由色素添加剂造成的。菠菜卷并不能称得上是蔬菜食物,因为它不含有维生素a和维生素c。

  聪明替代:100%全麦面包

  选择全麦面包吧,你可以留意下面包的食物标签,标明是100%全麦的面包是最好的选择。

  加分点:可以有效减少患心脏病和糖尿病的几率,身体更加强健。

  8、维他命水

  是的,它含有维他命,但是一瓶维他命水的卡路里是200。一天喝一瓶的话,你一年下来就会增加十几斤体重。

  聪明替代:矿泉水

  虽然,没有味道也没有人工添加剂,矿泉水可以满足你的味蕾要求。

  加分点:最普通的水恰恰提供了人体最重要的物质:水。老老实实喝水吧,可以有效排出毒素。

  9、椒盐饼干

  椒盐饼干的包装袋上可能注明是“无脂”,这让它成为很好的薯片替代品。但是它们是由精细的面粉制成的,含有大量的碳水化合物,200克的椒盐饼干就等于10片白面包的碳水化合物含量哦。

  聪明替代:含有碎果仁的饼干

  葵花籽或者其他碎果仁不但嚼起来很带劲,而且还很容易饱腹。它们不但含有纤维还有蛋白质。

  加分点:葵花籽会让你的腹部变得平坦,因为它含有的不饱和脂肪酸可以有效燃烧腹部脂肪。

揭穿几种伪健康的食物 常吃有害健康!

有些食物看似健康,其实对人体的危害大,在日常的饮食中对这些食物我们要提高警惕。如剩米饭、绿叶菜、虾蟹类等等。

专家介绍:人体所需的大部分营养都是从日常的饮食中获取的。健康的食物、合理的膳食才能保证机体各功能的正常运转,提高生命的质量。

1、剩米饭吃剩的米饭在放置过程中,容易受到微生物污染。因此,剩米饭一定要在冰箱中低温贮藏,食用前再彻底加热。

2、绿叶菜在施粪肥过程中,绿叶菜可能受到诺瓦克病毒的污染。生吃未洗净的受污染蔬菜,容易感染。吃前一定要洗净,最好能在沸水中焯一下。

3、虾蟹类中国人最主要的食物过敏原是虾蟹。虾蟹中含有的一种蛋白质,可能引起一部分人皮肤瘙痒,严重者还会诱发哮喘。因此,过敏者不宜食用虾蟹。

4、哈密瓜危险因素:表皮上有很多裂缝,易受细菌污染。哈密瓜的皮内可能存在细菌,一旦将瓜切开,这些细菌就会跑到瓜瓤内。

解决办法:吃前先清洗瓜皮也能消灭一部分细菌,但是这些都不是最好的解决办法。你必须小心储存切开的哈密瓜,因为在室温下会有大量细菌滋生。因此要将切开的水果放冰箱内。

5、寿司危险因素:寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫,例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全,但是,蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。

解决办法:鱼至少在145度的高温下烹调1分钟,可杀死鱼中的任何寄生虫。但是,那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐,在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。

6、包装好的绿色蔬菜危险因素:包括莴苣和菠菜在内的叶状绿色蔬菜一直是近年来几种疾病暴发的“罪魁祸首”。其中规模最大的疾病暴发之一是2006年的大肠杆菌暴发,与成包的菠菜有关,导致199人患病,3人死亡。大肠杆菌和沙门氏菌感染农产品的方法多样,动物粪便渗透到水中或者土壤中,或者手工采摘或者包装过程中传染。大多数情况下,水并不能洗掉这些危险。

揭开9种减肥食物的假面具

戳穿9种减肥食物假面具

推荐阅读:五大因素导致你走向肥胖之路

 

 1、淡味冰淇淋:吃很多也不满足

  淡味冰淇淋比普通冰淇淋含有的卡路里比较少,但是它并不是减肥的保证。半杯哈根达斯的淡味冰淇淋含有220卡路里,还是比普通冰淇淋的卡路里要多。

  淡味冰淇淋的口味偏向清淡,所以你吃很多也觉得不满足。

  

聪明替代:

豆奶和低脂牛奶

  它们可以将卡路里降到最低,并且它们的味道富含鲜奶味道,口感滋润,可以跟冰淇淋媲美。

  

加分点:

含有丰富的纤维,可以消灭人体的细菌含量,帮助身体吸收钙和铁。

 

 2、橡皮糖:果糖糖浆导致肥胖

  这种糖果含有果汁,还有加了糖精的维生素。有人说吃橡皮糖可以瘦脸,但是它同时还含有果糖糖浆,常常导致肥胖。

  

聪明替代:

新鲜水果或者果脯

  它们都含有饱和纤维,是橡皮糖所欠缺的营养成分。

  

加分点:

水果含有丰富的抗氧化成分,能够使你的身体更加年轻,增进新陈代谢作用。

  

3、烘培薯片:因为不顶饱,一下吃很多

  是的,它们脂肪含量不高,但是还是含有很高的卡路里,并且营养价值不高。烘培薯片不含一点纤维哦,吃得很多还是不感觉饱。

  

聪明替代:

爆米花

  你在摄入盐分和热量的时候还获得了纤维,而且一杯爆米花含有的卡路里比烘培薯片要少65%。你可选择微波炉烤出来的爆米花,用橄榄油炸而不是花生油。

  

加分点:

爆米花含有更多的全麦谷物,更加符合健康食物的定义。

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戳穿9种减肥食物假面具

推荐阅读:三细节不让减肥动你的胸

 

 4、减肥饼干:一般都添加过量的糖分

  减肥饼干在现在很流行,因为它含有较少的脂肪。但是这些饼干一般都是加了过量的糖分,这让减肥饼干的热量跟普通饼干其实差不多。

 

 聪明替代:

燕麦饼干

  想吃饼干的时候,最好选择全麦的饼干,比如燕麦饼干。不要挑选那些加了糖浆成分的燕麦饼干,也不要挑白面粉做成的饼干,而要选择全麦面粉制成的。

 

 加分点:

可以有效降低胆固醇,燕麦中含有的纤维会阻止你的身体吸收过多的胆固醇。

 

 5、无糖苏打水:可能含有导致心脏病的成分

  一项研究表明无糖苏打水可能跟心脏病有关,但是并不确定是无糖苏打水的哪种成分导致了心脏病的发生。但是相信没有人会冒着得心脏病的危险继续减肥哦。

  

聪明替代:

蒸馏水

  它含有0卡路里,不含人工增甜剂。或者是选择鲜榨果汁吧,在鲜榨果汁中加入蒸馏水也是很不错的选择!

  加分点:水对身体机能具有关键性作用,而选择最新鲜的水分能使身体保持在高水润状态。

 

 6、椒盐饼干:含有大量碳水化合物

  椒盐饼干

  椒盐饼干的包装袋上可能注明是“无脂”,这让它成为很好的薯片替代品。但是它们是由精细的面粉制成的,含有大量的碳水化合物,200克的椒盐饼干就等于10片白面包的碳水化合物含量哦。

  

聪明替代:

含有碎果仁的饼干

  葵花籽或者其他碎果仁不但嚼起来很带劲,而且还很容易饱腹。它们不但含有纤维还有蛋白质。

 

 加分点:

葵花籽会让你的腹部变得平坦,因为它含有的不饱和脂肪酸可以有效燃烧腹部脂肪。

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戳穿9种减肥食物假面具

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7、菠菜卷:含有色素添加剂

  看起来很健康而且对你的身体有益是吗­但是菠菜卷是由精细面粉制成的哦,表面诱人的绿色多半是由色素添加剂造成的。菠菜卷并不能称得上是蔬菜食物,因为它不含有维生素A和维生素C。

 

 聪明替代:

100%全麦面包

  选择全麦面包吧,你可以留意下面包的食物标签,标明是100%全麦的面包是最好的选择。

  

加分点:

可以有效减少患心脏病和糖尿病的几率,身体更加强健。

  

8、维他命水:长期喝必然增重

  维他命水

  是的,它含有维他命,但是一瓶维他命水的卡路里是200。一天喝一瓶的话,你一年下来就会增加十几斤体重。

 

 聪明替代:

矿泉水

  虽然,没有味道也没有人工添加剂,矿泉水可以满足你的味蕾要求。

  

加分点:

最普通的水恰恰提供了人体最重要的物质:水。老老实实喝水吧,可以有效排出毒素。

  

9、不含脂肪的沙拉酱:还有糖和较高卡路里

  不含脂肪的沙拉酱含有糖,可能还是含有较高的卡路里。而且沙拉完全没有脂肪的话,会降低人体吸收维生素A、D和E哦。

  

聪明替代:

不饱和油脂

  选择橄榄油、椰子油、酸醋和香料作物沙拉的酱料和配料,促进人体对维生素的吸收。

  

加分点:

可以保护视力,加了油脂的沙拉对视力有帮助。

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