导读: 美味又减肥的食谱推荐 冬瓜粥 薏仁粥 鲫鱼汤 草莓 玫瑰 芹菜烧豆腐
减肥到底能吃什么不能吃什么呢?都知道减肥必须管住嘴,但是过分节食会导致身体营养不足从而引发一系列的身体问题,那么我们要怎么搭配食材,才能制作出美味又低卡的超健康的减肥食谱呢?
美味又减肥的食谱推荐
冬瓜粥
制作方法:将冬瓜清洗干净后切成小块放一旁备用,再将大米淘洗干净,与准备好的冬瓜一起下入锅中,加适量清水煮熟即可。建议早晚食用,对心胃功能的养护很有帮助。减肥原理:冬瓜是极为清淡的食物,热量很低,常被作为减肥食物来吃,大家最常食用冬瓜的方式就是著名的冬瓜丸子汤。在中医里,冬瓜是能起到排毒利尿、清热解毒和降脂作用的,我们这次推荐的冬瓜粥有助于消化吸收,同时更有利于减肥瘦身。别看冬瓜很清淡,但营养成分极为丰富。
薏仁粥
制作方法:制作薏仁粥的方法很简单,把薏仁清洗干净,并下入锅中,加入适量清水以大火煮熟,之后转为小火直至煮熟即可。另外,可根据个人口味添加少量白糖做调味,建议早晚食用。此款超健康的减肥食谱瘦身原理:薏仁是很健康的食物,在中医中它还是一种药材,具有健脾胃、消脂肪以及排热消肿的功效。将薏仁制作成粥来喝,可以代替主食来吃,要知道主食吃多了也是会发胖的。
鲫鱼汤
制作方法:把准备好的所有食材一同下入锅中,加入适量清水,煮一会儿,之后换成小火继续焖炖,差不多后加入香菜等醋、料酒和味精。鲫鱼汤要连汤一起喝,营养全在汤中。减肥原理:鲫鱼具有消水肿的功效,可为人体补充充分的养分,从而增强新陈代谢。此外,食用鲫鱼还能调理气血、保健脾胃、降低体内热量,对因水肿引起的肥胖有很大帮助。此次推出的鲫鱼汤营养鲜美,我们需要准备荜芨、辣椒、香菜、葱姜、料酒、味精、醋。
草莓
草莓所含的维生素C和多酚物质非常丰富,帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时,还有利于铁的吸收。
对于减肥来说,草莓也是让众多女性所青睐的,被称为最适合的零食之一,美国营养学家曾对含有同样能量的17种食物进行研究,发现最容易让人感觉到饱的食物是燕麦饼和酸奶,水果则是草莓。
推荐减肥食谱:草莓牛奶
材料:草莓15颗,蜂蜜60克,牛奶120克。
做法:
①将草毒洗净去蒂,放入果汁机中。
②加入牛奶和蜂蜜,打成果汁即可饮用。
玫瑰
经常喝玫瑰花茶,可以降低血液中的胆固醇,利尿并促进新陈代谢,很利于减肥瘦身。
推荐减肥食谱:玫瑰花饮
材料:番茄300克,蜂蜜适量,黄瓜300克、柠檬汁适量,玫瑰花40克。
做法:
①将番茄、黄瓜、玫瑰花洗干净。
②将黄瓜,番茄与玫瑰花捣烂,加入温水调匀。
③将上述材料用滤网过滤,取出汁。
④加入柠檬汁与蜂蜜拌匀即可。
芹菜烧豆腐
豆腐也是非常好的减肥食物,它的营养丰富,含有对人体有益的大豆异黄酮,和芹菜一同烧煮,不但味道鲜美,而且热量也非常低,能够很好的起到瘦身的效果。
1、把豆腐放入沸水中焯一下,然后切成大小相等的方块。
2、芹菜洗净之后切成小段备用。
3、锅内放入少许的植物油,烧热后用蒜末爆香,接着把豆腐也放进去翻炒。
4、接着倒入适量的高汤或者是清水,熬煮五分钟左右,把芹菜段也一同放入,再用文火煮十五分钟。
5、最后加入少许的食盐和鸡精,再用水淀粉勾芡出锅就可以。
吃什么减肥?推荐8款食谱美味又减脂
通过饮食来消脂减肥是瘦身方法一种,很多减肥达人创新了各种减肥食谱,下面就给女性推荐8款美味又消脂的减肥食谱供女性参考。
1、蔬菜腐皮卷
材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。
做法:
①将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。
②将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。
③将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
2、凉拌三丝
材料:熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。
做法:
①先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝,一并装到盘内,上面撒上海米。
②再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起,浇在上面,吃时拌匀即可。
3、蕨菜炒鸡丝
材料:蕨菜200克,鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。
做法:
①将蔗菜洗净用开水焯一下,泡入水中30分钟后取出,切为2厘米的长段备用。
②鸡肉切丝,入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下,炒锅中倒入色拉油烧至七成热,将鸡丝倒入炒熟,控油备用。
③炒锅二次上火,倒入少量色拉油,加葱、姜、料酒、酱油炝锅。同时倒入鸡丝和蕨菜,煸炒片刻即成。
4、烩双菇
材料:鲜蘑菇250克,香菇50克。精盐、白糖各少许,植物油、水淀粉各适量。
做法:
①香菇用开水泡发30分钟,捞出挤干水,去蒂洗净,泡香菇水留用。
②锅中倒入植物油,油热后,放入香菇煸炒1分钟,再投入蘑菇、蘑菇水、香菇水、精盐、味精、白糖,待汤汁微开时加入味精调味,用水淀粉勾芡即可食用。此菜肴黑白分明,色美味鲜。
5、金钩黄瓜
材料:黄瓜500克,金钩(大海米)25克。香油少许,盐适量。
做法:
①黄瓜500克去皮去瓤,嫩黄瓜可不去皮瓤。用刀切成筷子粗细、4厘米长的条,用少许盐腌10分钟后,以凉开水淘净,挤干,装盘。
②取金钩25克。盛小碗中,倒入少许清水,上笼蒸酥软,加入少量香油、盐,和匀后连汁水一起淋于黄瓜上即成。黄瓜脆嫩,金钩鲜香。
6、清爽四色串
材料:小黄瓜1根、小番茄6个、起土片3片、全麦吐司2片。
做法:
①把小黄瓜、小番茄切成2厘米的片状。
②起士片和吐司片切成和前项材料差不多大小。
③按照吐司、小黄瓜、番茄、起士片的顺序,用牙签串起来即可。
7、虾仁蕨菜
材料:蕨菜200克,鲜虾仁50克。葱、姜、味精、盐、酱油各适量,水淀粉各少许。
做法:
①将蕨菜择洗干净,入沸水中焯一下,捞出入冷水中浸泡半小时,切为寸段备用。
②鲜虾仁用清水中清洗干净后入盘备用。
③葱、姜均切丝备用;盐、酱油、味精、水淀粉入碗调匀备用。
④炒锅上火,倒入色拉油,油热入葱、姜丝煸炒几下,虾仁、蕨菜同入锅中颠炒,倒入料汁翻炒均匀即成。
8、双菇冬粉汤
材料:香菇(冬菇)6朵,新鲜草菇10朵。冬粉(粉丝)、盐、生姜丝各适量。
做法:
①香菇洗净去蒂,用清水泡香菇,香菇水保留。
②冬粉洗净后 泡水至软。
③两碗水煮滚后,加入香菇及香菇水、草菇,用中小火煮20分钟,最后加入冬粉、姜丝煮至冬粉熟透,加盐调味即可。
经期减肥吃什么好?推荐5款美味享瘦食谱
经期是女性荷尔蒙剧烈动荡的时刻,也是MM们瘦身最容易收获成效的时候,这时候吃什么更有效减肥呢?以下推荐5款美味享瘦食谱,减肥MM不容错过哦。
经期减肥的饮食原则
原则一:经期请勿刻意吃甜食
·有人说经期吃什么都不会发胖,这是错误的。不要在经期刻意吃甜食,如饮??料、蛋糕、糖果等。
·经期进食过多甜食会导致血糖不稳定,加重各种不适。小编提醒您,含有阿胶的食物容易导致血量增多,同样不可取。
原则二:防止缺铁,荤素搭配
·铁是人体必需的微量元素,不仅参与血红蛋白及许多重要的酶的合成,而且对免疫、智力、衰老及能量代谢等都有重要作用。月经期由于铁的丢失较多,进补含铁丰富的食物非常重要。
原则三:经期减肥最好在两餐中间
多吃一些维生素B含量高的食物,这样可以摄取足够的蛋白质。可以多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物。补充经期所流失的营养素、矿物质等。这样既能吃出好身材,又有利于身体健康。
原则四:可以多吃纤维量高的食物
利用经期瘦肚子可以取得不错的效果。经期减肥不妨多吃蔬菜、水果、全谷类、全麦面、糙米、燕麦等食物。摄入足够的高纤维食物,可以促进动情激素的排出,增加血液中的镁含量,调整月经。
推荐经期减肥食谱
一、无花果黑玉米汤
材料:无花果干:200克赤小豆:100克黑玉米:2条花生仁:150克水:6碗3-4人份
做法:
1、赤小豆和花生洗净,用清水浸泡1小时;
2、黑玉米冲净,切小段;
3、无花果洗净待用;
4、把无花果、黑玉米、赤小豆和花生仁放入煲里,倒入6碗水,大火煮开,转中小火煲一个半小时,即可饮用;或待汤水降温至摄氏80度以下后加一勺蜂蜜再品尝。
二、薏米山药羹
材料:山药200克,薏米200克,赤砂糖50克,淀粉(玉米)10克
做法:
1。先将薏米淘洗干净,用温水泡;
2。山药去皮洗净,切成小丁;
3。勺内加水烧开,下入薏米煮至七成熟后放入切好的山药丁;
4。继续用小火煮至熟烂;
5。放入红糖熬开,加入水淀粉25克(淀粉10克加水)勾芡出勺。
三、苹果南瓜红枣泥
材料:南瓜160克、苹果120克、干红枣15克、温水适量
做法:
1、南瓜去皮切成小块,放入蒸锅蒸约20分钟,用筷子可以轻松扎透即可。
2、干红枣去核,洗净后用温开水浸泡半小时,蒸熟的南瓜用勺子碾成泥,苹果洗赶紧削皮。
3、将苹果块、泡软的红枣和泡红枣用的水一同倒入搅拌机中搅成泥。将南瓜泥倒入搅拌机中一同搅拌。
4、将搅拌好的果泥倒入锅中。
5、上火将果泥煮沸。晾凉后就可以食用了。
四、当归生姜红枣茶
材料:红枣、当归、生姜、枸杞、红糖。
做法:
1、当归、红枣洗干净,用水浸泡15分钟,然后和水一起倒入锅里,加入姜片一起熬煮。
2、大火烧开后,转为中火熬煮20分钟,然后加入红糖。红糖融化后加入枸杞子煮两分钟即可。
五、木瓜山药银耳羹
材料:银耳、木瓜、枸杞子、冰糖
做法:
1、木瓜去籽去皮取肉备用,银耳泡发备用,山药去皮切滚刀块备用。
2、砂锅中倒入约2L左右的清水,放如泡发的银耳大火烧开。
3、开锅后放入山药,块不用太小,煮完后吃山药的口感超好。
4、继续下入木瓜,我用了一整个树上熟木瓜。
5、如果不喜欢吃木瓜的口感也可以略煮后用勺子压碎。如果不压,再熟的木瓜煮出来也会是块状的,不会散。
6、大 火烧开后转小火煲1-2小时,根据自家火力来定。以熬掉总水量的1/3即可。熬过1小时的时候可以放入枸杞。熬好后再放入冰糖。
本文Hash:9877c5f1e721a0a960056363cc6e0aafa4b80694
声明:此文由 Sukin 分享发布,并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。