七个小误区：让宝宝补钙成为障碍
误区一：母奶喂养的宝宝不需要补钙
众所周知，母乳是宝宝最理想的营养品，但是也不能说母乳就是完美无瑕的，譬如6个月以内的孩子每天需要摄入300毫克的钙，由于标准的母乳每升含钙量为300毫克，也就是说宝宝每天要吃1升的母乳才够。实际调查表明，我国0～6个月的婴儿平均每天吃的奶量仅为660～880毫升（平均750毫升），全国城市中，没有一个能达到世界卫生组织规定的母乳含钙量的最低标准（300毫克/升）。
另外，从实际情况来看，虽然经过了20多年的大力防治，但是我国婴儿佝偻病（缺钙）的患病率还是徘徊在10%～15%之间。纯母奶喂养的宝宝比吃配方奶的孩子缺钙更多见，因为大多数配方奶中的含钙量都远远超过母奶的含钙量。因此，营养学家们建议从宝宝出生后第3周起就要每天补充100毫克的钙剂，以后随着月龄的增大，补钙量还要逐渐增加。
误区二：宝宝的胃口很好就不需要补钙了
调查表明我国居民日常的膳食中含钙量较少，平均每人每天摄入的钙仅为推荐量的41%。因此，即使宝宝的胃口不错，也很难达到规定的补充要求，因此从预防保健的角度出发，对2岁以下的宝宝，都应该适当补充钙剂。
误区三：多吃蔬菜就不需要补钙了
蔬菜是从土壤里长出来的，土壤是岩石（主要成分是碳酸钙）风化的结果，因此蔬菜的含钙量一般都不少。但是，在蔬菜中还有不少的植酸、草酸和纤维素，它们都会和钙结合成不溶于水的物质，因此蔬菜中钙的利用率很差，甚至为负数（不仅蔬菜所含的钙不被吸收，而且还会妨碍吸收同时吃的其他菜肴中的钙），因此蔬菜并不是良好的钙源。但如果先焯一下（在沸水中稍煮片刻），使植酸、草酸溶于水中，再炒或凉拌，则可以大大提高钙的吸收率。
误区四：骨头汤的补钙效果很好
骨头中的钙是以羟磷灰石的形式存在的，水溶性很低，作者曾经将骨头放在水中煮了18个小时，测试结果显示，每100毫升骨头汤的含钙量仅有1.0～1.2毫克，而人体每天的需要量则是几百毫克，相差确实很大。如果在骨头汤里加醋，虽然可以增加钙的溶出率，但是同时会将骨骼中的铅也一起溶解出来，对宝宝不利，因此骨头汤并没有明显的补钙效果。
误区五：孩子腹泻时不能补钙
钙剂对肠黏膜没有刺激，它能与脂肪酸结合使大便变稠、变硬，因此宝宝腹泻时仍然可以补钙。
误区六：钙补得过多会使骨头变硬、变脆
钙是一种相对比较安全的营养素，只要每天的摄入量不超过2000毫克，对人体就不会产生不良影响。研究也证明，钙吃得过多，大部分将从粪便中排出，不会引起血钙过高，更不会使骨头变硬、变脆。
误区七：宝宝囟门小不能补钙，否则会影响脑的发育
这是一种很常见的误区，不但家长们容易信以为真，就连一些专业人员也心存疑惑。其实囟门的大小是受脑的发育（使头围增加、囟门扩大）和颅骨的生长（使囟门变小）这两个因素的影响，只要囟门闭合的时间是正常的，而且孩子的头围正常，说明脑发育就是正常的，不必担心囟门的大小。如果头围过小，说明脑细胞少或者脑细胞小，最好到医院去做个智力测定，然后进行针对性的治疗。
以前确实有人给“小头畸形”的孩子动手术，将骨缝切开，使囟门扩大，试图改善智力水平，但迄今还没有成功的报道。因此，家长们要经常关心宝宝头围的大小，而不必过分在意囟门的大小，更不要因为囟门小就不给孩子补钙，否则将来会因为孩 子缺钙而后悔莫及。
九种食物：宝宝的补钙好帮手
牛奶：牛奶营养丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。故牛奶被称为最“接近完美的食品”，最理想的天然食品。
酸奶：酸奶还是钙的良好来源，饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
奶酪：奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
橙汁：橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等，8盎司（约226克）橙汁所含的钙（300毫克）相当于一杯牛奶中钙的含量。
干酪：干酪是一种由牛奶经发酵制成的，营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷，这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。
豆类食品：豆类的营养价值非常高，大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，防止一次喝得过多，以免蛋白质过敏。
绿叶蔬菜：宝宝应该多吃不同的绿叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜；尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
海带：海带是一种营养价值很高的蔬菜，不但富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
虾皮：虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙较佳途径，多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。
宝宝补钙食谱：虾皮鸡蛋羹
原料：鸡蛋1个、虾皮适量。
做法：
1、虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。
2、鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。
3、放入虾皮后，隔水小火蒸熟。
营养盘点：虾皮营养丰富，尤其含钙量非常高，是优质的补钙佳品，但胆固醇的含量也非常高，妈妈不要给宝宝过量补充。虾皮中还含有大量的蛋白质，比我们常吃的鱼、肉含量都高出许多。鸡蛋的营养全面、丰富，但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用，所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。
适合月龄：7个月以上的宝宝。
宝宝补钙食谱：三豆鲜奶酪
原料：牛奶350cc、花生30公克、红豆30公克、黑豆20公克、去籽红枣15公克、吉利丁30公克、细冰糖30公克、枸杞子10公克、水800cc。
做法：
1、将花生、红豆、黑豆、红枣洗净，再用水泡约4小时至软备用。
2、取一汤锅，加入做法1的所有材料及水，一起煮约40分钟至软后取出备用。
3、将牛奶加入上述材料中，接着用调理机将其搅打成汁，续加热至90度备用。
4、另取一碗，放进吉利丁、冰糖后搅拌均匀备用。
5、将做法4的吉利丁及冰糖倒入做法3之锅中，一起搅拌至吉利丁、冰糖完全融化后熄火，接着将它倒入杯中待其凝固、撒上枸杞子即可。
营养盘点：红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，是进补之品。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，所以常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。这道三豆鲜奶酪能帮助孩子补钙顾肾，营养极高。
宝宝补钙食谱：香蕉牛奶布丁
材料：香蕉50克、果冻粉2克、配方奶150cc（标准泡法）。
做法：
1、香蕉去皮，切成小丁备用。
2、果冻粉加入配方奶中拌匀，用小火加热至果冻粉完全溶解过滤后，即可倒入模型中。
3、等布丁液半凝固时，再将香蕉丁放入其中，待完全冷却后，即可食用。
合月龄：10个月以上的宝宝。
营养盘点：此时期的宝宝，仍需要丰富的钙质以帮助成长发育，因此在设计副食品时，可添加一些配方奶粉，不只增添美味，还能增加餐点的营养价值。香蕉配上柔软滑顺的布丁，容易入口，更可作为宝宝饭后的小点心。
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