核桃含有丰富的营养，为了生一个聪明的小宝宝，不少准妈妈都会在孕期有意识地多吃些核桃。但是孕妇吃核桃的时间也有学问。有些孕妇每天就不停地吃核桃，其实吃核桃虽然补脑但孕妇也不宜多吃。那么，接下来，小编就来说说关于食用核桃的一些注意事项吧。
有的孕妇天天要吃10到20个核桃，还有的一口气能吃下半斤小核桃。但这样一来，准妈妈的身体就很快会发胖，而且还有可能造成孕期血糖异常。
核桃对孕妇和宝宝的好处
专家表示，核桃的确是一种营养价值很高的食物。核桃中含大量的维E、亚麻酸以及磷脂等。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸，而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富，其中的DHA被誉为“脑黄金”。
核桃的营养丰富，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
据测定，500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值，特别对大脑神经细胞有益的钙、铁、和维生素B1、维生素B2等成分含量比较高。
核桃可以去皮后生吃，也可以研碎与红糖拌合蒸包子吃，还可以煮粥或做成桃饼吃，如果孕妇每天坚持吃几个核桃，对自己身体的保养和对胎儿的发育均有很大的好处。
孕妇什么时候吃核桃最好？
一般三四个月的时候吃点比较好，也就是从从胎儿期26周开始至出生后2岁，这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段。
一般来说，最好是在早餐到午餐之间，或是在午餐和晚餐之间，可以选择制作一些点心在两餐直接吃，每天吃三到五个即可。
准妈妈每日吃核桃不超5个
一般怀孕3、4个月的时候吃点比较好，因为从这个阶段开始至出生后两岁，是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段。
小编需要提醒准妈妈们，准妈妈在怀孕期间的确应该适当多吃一点核桃等坚果类食品。但需要注意的是，核桃中的脂肪含量很高，吃得过多必然会因热量摄取过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
孕妇吃核桃有什么好处
自己平时不喜欢吃核桃，但是现在怀孕了，听人家说吃核桃孩子会更聪明，是真的吗
宿迁市人民医院妇产科主任医师王建英回复：根据您的提问，核桃作为一种坚果，女性在经期可以适当的食用。核桃营养丰富，是世界“四大”干果之一。据测定，每百克含蛋白质14.9克，脂肪58.8克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，碳水化合物9.6克，膳食纤维9.6克，胡萝卜素30微克，维生素E 43.21毫克，钾385毫克，锰3.44毫克，钙56毫克，磷294毫克，铁2.7毫克，硒4.62微克，锌2.17毫克人。孕期吃核桃可以满足身体的多种营养成分，对个人的身体健康，以及胎儿的健康都有益。核桃仁的营养成分非常高，是鸡蛋的5倍、牛奶的十倍，对胎儿的大脑神经系统有很大的成长帮助。建议的吃法：首先是去皮之后的生吃，还有就是可以砸碎了与红糖混着包包子吃。
怀孕初期吃核桃有什么好处？
检查怀孕有44天了，想要补充营养，防止胎儿的智力低下，能不能吃核桃补充，效果怎么样？注意什么？
朱程渝回复：你的情况属于怀孕初期，就是需要多补充营养，保证胚胎的正常发育，可以吃核桃，进行补血补肾的。对胎儿也是有好处的，保证正常发育，不要吃太多，不然胆固醇升高的话，会引起高血脂等疾病。怀孕期间需要均衡饮食，合理的补充蛋白质，脂肪，维生素等身体必须的营养物质，要从饮食方面加强营养，不要吃一些药物，不利于胎儿的发育。孕早期注意摄入叶酸，防止出现畸形。
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