乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶。
豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋：羊肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等。
蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、花生、莲子等。
儿童缺钙五大显著症状,推荐补钙食谱轻轻松松补钙
谈起钙我觉得大伙儿应当都十分了解了，钙是大家大家不可或缺的一种营养元素，也是少年儿童在发展发育阶段中十分重要的原素，可是大家一直会听见许多的父母小伙伴们在探讨儿童补钙的话题讨论，可能不是太掌握如何给儿童补钙。那麼儿童补钙有什么菜谱存有呢？
少年儿童缺钙的表现
睡觉盗汗
尤其是入眠后头顶部出汗多，哭后流汗更显著。
入睡不实夜惊、夜啼
晚间常常忽然吓醒，哭闹不仅。
性格出现异常
性子怪，爱又哭又闹，心神不安，不容易照顾。
枕秃圈
后脑壳处的秀发被抛光，产生枕秃。
出牙晚、出牙不齐
有的小孩1岁整时并未长牙，或牙发育不全，牙齿排列良莠不齐，牙齿咬合不齐，牙松，太早掉下来。
少年儿童补钙食谱
1、虾肉小馄饨
1。鲜虾剁泥，小鲜肉剁泥用骨骼大骨汤搅拌上力，苞米、甜豆煮开切碎。
2。将包馅混和搅拌均匀，添加小量盐调料。
3。包小馄饨。
4。烧开放入小馄饨煮开捞起来就可以吃啦。
2、奶酪饼干
黄油软化加细砂糖消磨，添加蛋黄再次打匀，添加乳酪再次打匀添加小麦面粉和盐混和匀称搓成面糊。
面糊赶成薄厚大概3mm的面饼。
用饼干模具压出来样子，摆放在蛋糕模具里。
小烤箱左右150度烤10至15分钟，做好了！
3、猪肉松豆腐羹
原料：水豆腐60克、青菜叶10克、猪肉松5克、木薯淀粉8克、食盐、葱姜水少量。
作法：
锅中放水烧至烧开，将水豆腐过清煮一下，放入碗上用饭勺研碎；
青菜叶清洗，用热水烫一下，剁碎后放入研碎的水豆腐中，添加木薯淀粉（自来水稀释液调成汤状）、食盐、葱姜水搅拌均匀；
将水豆腐泥用勺略微夯实，把猪肉松切割成末撒一层在水豆腐泥表层，放入炒锅上用火蒸十分钟就可以喂养。
营养成分提醒：软嫩香滑，有利于喂养12个月大的宝宝。
4、虾米皮蛋羹
合适年纪：七个月之上
原料：生鸡蛋一个、虾米皮适量。
作法：
虾米皮清洗、泡浸后，捞起来剁碎。 生鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温水打匀。 放入虾米皮后，防水防火文火煮熟。
营养成分提醒：鸡蛋营养全方位、丰富多彩，但鸡蛋清不宜1岁之内的宝宝服用，因此 本环节的宝宝只留蛋黄用。
5、紫菜拌腐竹
原料：发制豆腐皮200克，发制紫菜200克，熟瘦猪肉100克，红萝卜25克，丝瓜40克，香油15克，熟大豆油25克，生抽、醋、盐、鸡精、大蒜瓣、麻酱、小香葱各适量。
制做：1、豆腐皮切寸涤纶丝，入沸水中焯透，捞起来太凉，沥净化水。
2、紫菜、红萝卜、丝瓜清洗后，均切寸长细条，熟猪瘦肉切条，小香葱、大蒜瓣各适量，切末。
3、将各种各样丝料配置码好入盘里，洒上小香葱末，上菜时添加所有 调味品，翻拌既食。
6、牛乳蛋黄粥
原料：稻米10克，牛乳50克，蛋黄1/4个，纯蜂蜜少量。
作法
1、将稻米漂洗整洁，添加适量水，容易上火烧开，起锅后改慢火煮三十分钟；蛋黄用勺子反面研碎预留；
2、起锅前把牛乳和蛋黄添加粥内，再煮一会儿起锅，添加少量纯蜂蜜就可以。
特性：此菜谱合适于4个月一开始辅食添加的宝宝服用。
7、鸡肉面片
原料：生产加工研碎的鸡脯肉末50～100克，薄面片适量，包心菜叶末、虾皮汤、海菜、芝麻油适量。
作法：把研碎的鸡脯肉末、虾皮汤容易上火煮开，起锅后放入面片、包心菜末、海菜，待烧开后稍稍一点芝麻油，就可以起锅服用。
特性：此菜谱合适于1 0～11个月宝宝服用。
儿童缺钙影响发育,推荐七种补钙食物
1、黑木耳
木耳的降血压功效想必很多人都知道，其实，它的补钙能力也很强。而且补钙的同时还有益气、充饥、轻身、强智、止血止痛等功效。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，促进孩子智力、身体双重提升。
2、黄豆
黄豆含钙较高，在营养界有“补钙豆”美称，是最适宜儿童食用的豆类。儿童饮用的早餐豆浆用黄豆按正确的方法打磨，就能将钙质提炼出来，让孩子吸收营养长高个儿了。
3、芝麻酱
芝麻酱中钙的含量非常高，而且它本身是泥糊状，非常适合给未出牙的宝宝补充钙。此外，它还含有丰富的蛋白质、铁、锌、钙、磷等营养成分，可以预防宝宝缺铁性贫血和补充蛋白质。芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸，其中的亚油酸占50%以上，有益于宝宝大脑发育。
4、豆腐
豆腐含有钙、铁、磷、镁和人体必需的8种氨基酸，其比例也接近人体需要，并含有碳水化合物和优质蛋白，消化吸收率更达到95%以上，而口感绵软，大多数宝宝都非常喜欢吃。
5、小油菜
事实上，不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，只是常常被父母忽视。其中小油菜的钙含量优于其他蔬菜，明显超过同样重量的牛奶，乃蔬菜中的补钙圣品，。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
6、虾皮
虾皮的含钙量很丰富，而且含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，对孩子成长发育过程中，以及身体虚弱需要调养的人是极好的食物。
7、酸奶
有很多味道和种类可供选择，有盛在杯子里的酸奶，也有包装在软管里可以吸吮的酸奶；这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。
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