1、忌用烟、酒和咖啡等刺激性饮料 。
2、禁忌食用过多煎、烤、炸和酸、辣、咸等食物。
3、日常饮食中尽量少用葱、姜、蒜、辣椒等等会诱发口腔溃疡疼痛和因为刺激溃疡面，使溃疡面进一步扩大的调味品。
4、平时需要少吃太过粗糙坚硬的食物，如坚果之类，以避免这些食物对溃疡面的摩擦，使溃疡症状加重。
5、口腔溃疡的饮食注意方面还有，不要误认为开水和其他过烫的食物会使溃疡面的细菌被杀灭，事实上这些会使溃疡造成更强烈的刺激。所以，最好将饮品和食物冷却到常温后再食用。
6、一些营养物质的摄入量不足也是导致一部分口腔溃疡发生的原因。因此，需要在平时注意维生素等营养和微量元素的补充，以使身体营养状况保持均衡。
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