孕妇食谱:提高食欲的孕早期食谱

导读: 孕妇食谱 一、清炒莴笋丝 二、紫甘蓝话梅糖渍藕片

  

孕妇食谱

不仅要营养丰富还要美味,在孕早期,准妈妈很容易出现食欲不振的现象。今天小编就来推荐提高食欲的孕早期食谱吧。

 

 一、清炒莴笋丝

  用料:

  莴笋2颗、猪油适量、蒜少许、红椒1个

  做法:

  1、莴笋切丝。

  2、锅里放油烧热, 蒜末一点,入锅。

  3、马上放莴笋丝大火迅猛翻炒,炒到莴笋丝变软了。

  4、少许红椒碎调色,翻匀断生加盐出锅。

  小贴士:

  1、莴笋可刺激消化液的分泌,促进食欲。

  2、莴笋含钾量最高,有利干促进排尿,可减少对心房的压力。

  3、莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。

  专家点评:

  莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育,甚至情绪调节都有重大影响,因此,莴笋具有镇静作用,对于孕早期的准妈妈来说,经常食用莴笋有助于入睡。

  

二、紫甘蓝话梅糖渍藕片

  用料:

  紫甘蓝300g、话梅肉30g、莲藕1节、盐少量、白糖适量、白醋适量

  做法:

  1、莲藕切成薄片,紫甘蓝切成丝,紫甘蓝放入海尔搅拌器中加少量水打成汁。

  2、过滤器过滤出紫甘蓝渣。

  3、加入白醋、白糖调味。

  4、用一小锅坐开水,将莲藕放入滚水中焯一下,拌入话梅肉。

  5、将藕片浸入紫甘蓝汁,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。

  小贴士:

  1、藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。

  2、用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

  3、紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。

  专家点评:

  藕片有健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜,含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。紫甘蓝话梅糖渍藕片很适合孕妈妈们调节胃口,维护皮肤。

  以上小编推荐了两款孕早期食谱,准妈妈快来试试吧。

孕早期食谱:虾类孕妇食谱

  虾的钙含量丰富,适合孕妇补充钙质食用。孕早期食谱必不可少的就是虾类了,今天小编就来推荐虾类

孕妇食谱

  

一、柠香鲜虾青瓜樽

  用料:

  黄瓜两条、明虾数只、柠檬适量、盐适量

  做法:

  1、活的明虾,放冰箱速冻十分钟后取出(速冻后虾不会活蹦乱跳,比较好剥),去头去壳去肠泥成虾仁。

  2、锅中水烧开,放姜片,把剥好的虾仁放入焯水两分钟捞出沥水。

  3、黄瓜用淡盐水浸泡一会儿,用刷子刷洗干净,用刨刀刮去部分表皮(可以间隔着刨皮,留部分黄瓜皮在黄瓜表面,吃起口感会比较清脆)。刨好的黄瓜切成大约一公分厚的片。

  4、黄瓜去瓤。

  5、把黄瓜厚片摆在盘子里,每个黄瓜片上摆一只焯熟的虾仁,用手指捏一些细盐,撒在上面。滴上少许柠檬汁即可食用。

  小贴士:

  1、黄瓜的皮不要全部刮掉,留一部分会比较脆口。

  2。 盐和柠檬汁的量都不要多。

  3。 这个菜是突出食材本身新鲜味道的一道菜,所以食材一定要新鲜,虾要用活的。

  

二、三色炒虾仁

  用料:

  虾500g、红黄绿彩椒各一个、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺

  做法:

  1、将彩椒洗干净,切成小丁。

  2、虾清洗干净,用水煮熟,剥出虾仁,去掉虾线。

  3、加1小勺盐、1小勺白酒拌匀,腌制15分钟,腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀。

  4、起锅加入少许油,将三色彩椒丁下锅炒至断生。

  5、加入少许盐等调味料,然后加入事先腌好的虾仁,翻炒至熟,即可关火。

  小贴士:

  1、加入淀粉给虾仁上浆,可以让超好的虾仁口感更滑嫩。

  2、虾仁要想入味,就要事先腌制,加入少许白酒起去腥的作用。

  3、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

  以上推荐了两款虾类孕早期食谱,准妈妈快来试试吧。

孕妇的早晚餐推荐,孕妇奶酪类孕期食谱

在天气越来越热的此时,准妈妈应该怎么吃才合理呢?在日常的饮食中,孕妇要做好各种营养的补充,防止出现营养不良等危险状况。今天,小编为大家带来的是适合准妈妈吃的孕期食谱,别错过了哦。

孕妇的早晚餐推荐

早餐:蛋花、豆奶、面包、香蕉中餐:京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜

晚餐:西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜

如果胃口不好,可以少量多餐。除了正餐之外,可以多吃些水果加餐,可以起到清热解暑、生津解渴的作用。

特别推荐:西红柿鸡蛋汤。对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨将一些水果入菜来增强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢,也可以加醋以增添菜色美味。早餐应该品种丰富,量充足。中午应该荤素兼备,膳食平衡;晚上尽量清淡,不要吃得太多。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等,作为凉拌的材料制作菜肴,能够补充所需要的维生素,也能增强食欲。

小贴士:为防便秘,孕妇应多喝水,多吃新鲜蔬菜和瓜果,多吃新鲜豆制品。不宜过多食冷饮,以免伤脾胃。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。

孕妇奶酪类孕期食谱

奶酪烤鸡翅

原料:黄油50克,奶酪50克,鸡翅6个,盐适量。

做法:将鸡翅洗净,在沸水中焯一下,捞出沥干,用盐腌制2小时。将黄油放入锅中融化,烧热后放入鸡翅,平铺在锅中。用小火将鸡翅正反两面煎至色泽金黄,然后将奶酪擦成碎末,均匀撒在鸡翅上。奶酪完全变软,并进入到完全熟烂的鸡翅中,关火装盘即可。

奶酪三明治

原料:全麦面包两片、奶酪一片,少许黄油。

做法:不粘锅预热,放入黄油,待其融化后放入第一片面包,然后是奶酪片和第二片面包。煎30秒钟后看面包已经变成金黄色就要准备翻面了,翻面的时候在锅里再放一点点黄油,然后将另外一面也煎成金黄色。 火不要开得太大,不然的话会导致面包已经糊掉了奶酪还没有化。出锅前可将切好的番茄片夹到面包中。

欧式蛋饼

原料:火腿粒、蘑菇粒、洋葱粒、土豆粒、鸡蛋、片装奶酪、盐。

做法:将火腿粒、蘑菇粒、洋葱粒、土豆粒放入油锅进行翻炒,炒至金黄色盛出。将鸡蛋打匀,并加入撕成小片的片装奶酪与上述材料混合。将混合的蛋液放入平底锅中铺成薄饼状煎熟,翻面后再煎熟即可。

孕妇能吃奶酪吗?孕妇吃奶酪的方法必须正确哦。

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