导读： 孕期 胎儿发育 一、孕期吃酸类食物的影响 二、孕期吃酸类食物的注意事项 1、可以吃的酸类食物 2、不可以吃的酸类食物
孕期
吃酸对母体和胎儿发育
有什么影响呢？孕期有哪些酸类食物不宜食用呢？
一、孕期吃酸类食物的影响
整个孕期中，孕妇吃些酸性食物，对胎儿的骨骼发育很有好处。因为，一般妊娠2－3个月后，胎儿骨骼便开始形成（构成骨骼主要的成分是钙），但要使钙形成钙盐，沉积下来形成骨质，必须得有酸性物质参与。铁是人体必需的微量元素，是孕妇和胎儿制造血红蛋白必需的原料。妊娠期间，孕妇所需要铁的数量比平时大4－5倍，一旦摄入铁质不足，很容易发生缺铁性贫血，而铁元素只有从3价转变成2价后才能被人体的胃肠道吸收，酸性环境是这种转变所必的条件。看来，孕妇吃些酸的食物有利于防止和纠正缺铁性贫血。维生素C也是孕妇和胎儿不可缺少的营养物质，它对胎儿形成细胞基质，产生结缔组织，促进心血管生长发育以及造血系统的健全都具有重要的作用。此外，维生素C还能增强母体的抵抗力，促进孕妇对铁质的吸收。富含维生素C的食物一般都呈酸性，孕妇吃些酸味食物，可以为自身和腹中胎儿提供较多的维生素C。
二、孕期吃酸类食物的注意事项
1、可以吃的酸类食物
很多新鲜的瓜果含酸味，这类食物含有丰富的维生素C，维生素C可以增强母体的抵抗力，促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果，如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、酸枣、话梅等，也可在食物中放少量的醋、西红柿酱，增加一些酸味。
酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物，还能帮助人体吸收营养，排泄有毒物质。酸奶不但营养价值高，而且对厌食症状有一定的治疗作用。
2、不可以吃的酸类食物
山楂不适宜孕妇食用，因山楂对孕妇子宫有收缩作用。孕妇食用较多的山楂制品，会刺激子宫收缩，甚至造成流产。而人工腌制的酸菜、泡菜等，几乎不含任何营养成分，却含有致癌物质亚硝酸盐，不适宜孕妇食用。
孕期如何吃野菜最健康
灰菜，具有去湿、解毒、杀虫等作用，可用于周身疼痒或皮肤湿疹。
荠菜，素有有“天然之珍”之称，能清肝明目、中和脾胃、止血降压，在治疗痢疾、肝炎、高血压、妇科疾病、眼病、小儿麻疹等疾病都有很好的效果。
蕨菜，具有清热、利尿、益气、养阴的功效，经常用于缓解高热神昏、筋骨疼痛、小便不利等症状。与大白菜相比，蕨菜中的铁质是大白菜的13倍，胡萝卜素是大白菜的2倍，维生素C为其8倍。
适量吃野菜可以长寿。另外，野菜受到的污染较少，更加绿色健康。所以准妈妈最好适量吃点野菜。
烹饪野菜要注意：
第一，野菜取材要新鲜，洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长。
第二，久放的野菜不能吃，久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分减少，味道很差。
第三，野菜不可多吃。
第四，苦味野菜不宜多食。苦味野菜性味苦凉，有解毒败火之效，但过量食用，损伤脾胃。
第五，有些野菜需要浸泡处理，山药菜、山蒜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后周身不适。这类野菜在煮食前，务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。
另外，并不是所有的野菜都能吃。比如狼毒草、野生地、曲菜娘子等野菜，有一定毒素，准妈妈们可要小心了。
经期不能多吃的七类食物,如何食疗做好经期保健
经期是女性的特殊时期，那么女性经期要注意哪些呢？女性经期要如何饮食呢？下面就来了解一下女性经期最不能吃的七大食物。
经期最不能吃的七大食物
一、含咖啡因的饮料：会使乳房胀痛，引起焦虑、易怒与情绪不稳，同时更消耗体内储存的维他命B，因此破坏了碳水化合物的新陈代谢。
二、高钠食物：造成水肿与乳房胀痛。
三、乳酪类是经痛的祸源：如牛奶、起司、奶油、酵母乳、蛋，这些食物会破坏镁的吸收。
四、糖会消耗维他命B群：糖会消耗身体内维他命B与矿物质，并使你更爱吃糖类食物。
五、牛、猪与羊肉是高脂食品，过多会提高对矿物质需求。
六、巧克力使情绪失控：巧克力会造成情绪更加不稳与嗜糖，除了会发胖之外，也会增加对维他命B的需求。
七、酒会毒害肝脏：酒会消耗身体内维他命B与矿物质，过多的酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素。
经期保健食疗方
经期保健可以喝红枣木耳汤。用三十克黑木耳和红糖各，二十颗红枣，黑木耳先泡发，和红枣加水煮三十分钟，放入红糖调味，就可以饮用了。每天可以煮1剂，连用饮用几天效果更好。
花生红枣粥适合经期保健。用一百克花生米和二十颗红枣，五十克红糖。花生米和红枣加水煮熟，再加点红糖调味就可以服用。每天需要1剂，得坚持服用几天。
首乌汁煮鸡蛋，用六十克首乌和两个鸡蛋。首乌洗干净后和与鸡蛋加水煮，等鸡蛋煮熟后剥去蛋壳，继续煮一会再食用。每次可以吃一个吃蛋，同时喝一半的药汁。
经期保健可以吃龙眼粳米粥，用一百克生山药、生苡米人和粳米，十五克龙眼肉。苡米和粳米煮粥，再加山药和龙眼肉，煮成稠粥即可。龙眼大枣汁，用一百克龙眼肉、大枣和蜂蜜，姜汁适量。龙眼肉和大枣煎熟时再放入蜂蜜和姜汁，文火熬至粘稠，装入瓶中备用。
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