导读： 贫血的人吃什么好 1、花生 2、桂圆肉 3、南瓜 4、葡萄 5、甘蔗
贫血的人吃什么好
1、花生
在中医看来，花生具有补血止血、调和脾胃的功效，而花生外面的那层红衣是补血最重要的部分，因此，人们吃花生的时候不要把花生外衣剥掉。
2、桂圆肉
桂圆肉就是龙眼的果肉，每年夏天是龙眼上市的季节，新鲜龙眼不易保存，把它晒成干剥掉外壳就成了桂圆肉，桂圆里含有丰富的铁质、蔗糖、葡萄糖、维生素等，是不错的补血食物。
3、南瓜
南瓜的营养十分丰富，它含有各种维生素、矿物质、铁、锌、钴、钙、蛋白质、氨基酸、硅等物质，而其中的的钴，这些都是补血所需的营养素。
4、葡萄
葡萄是常见的水果，随着栽培技术和储存技术的加强，一年四季都可以吃到，中医也将葡萄列为补血圣品，中医认为，葡萄性平，无毒，含有丰富的铁、磷、钙、维生素、氨基酸，吃葡萄对贫血、过度疲劳、神经衰弱有不错的治疗效果，同时能促进脾统血、肝藏血的功效，孕妇多吃葡萄能让血脉通畅，面色红润，对胎儿也十分有益，各类人群都能吃。
5、甘蔗
甘蔗也能补血？没错，甘蔗也具有补血的功效，甘蔗味甜，它的铁含量是水果中含量最多的，每公斤的甘蔗含有九毫克的铁，它还含有锰、磷、钙、锌、铁等多种微量元素，是补血水果哦。但是，中医提醒大家，甘蔗性寒，脾胃虚寒的人还是少吃为好。
贫血的人吃什么好,贫血女性的补血食谱
贫血在我们身边算是一种常见的症状，引发这样的症状和各人体质有关系。健康专家告诉我们，贫血并不是疑难杂症，只是身体亚健康的一种表象。在我们生活周边，可以同时食疗方法进补，让身体能够快速的摆脱贫血的症状。
贫血的人饮食注意事项
饮食要高营养、易消化，不可过于油腻、过于辛辣。主食要粗细合理搭配，“死面”主食要少吃。
感染发热患者，要少吃发性菜肴，如羊肉、猪肉、鸡肉，要少油腻多清淡。尽量不用安乃近、布洛芬、扑热息痛、炎痛喜康或含有这些成分的药物，可使用纯中药制剂，如双黄连口服液、清热解毒口服液，也可加用抗病毒西药（病毒唑等）；如果发热38℃以上，要找医生应用抗生素治疗。
心慌、头晕、头昏时要少活动，及时输血，不可硬撑，间断输血的病人，要注意自己的输血间隔，不要随意延长。出血不止、皮肤淤斑增多要及时到医院治疗。
贫血的人吃什么好
胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。
金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
贫血的人不要吃什么
1、不能饮浓茶：茶叶中的鞣酸易与低价铁结合，形成不溶性鞣酸铁，阻碍铁质吸收。
2、不能喝咖啡。
3、不能食用大蒜：大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。
4、不能喝牛奶：牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。
5、少食碱性食物：碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。
6、此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类。
贫血女性的补血食谱
1、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
2、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
3、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
4、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
男人贫血的人吃什么好
概述
最近几年来，由于人们的工作压力以及生活节奏的加快加重，人们忙着工作赚钱的同时缺乏日常必要的锻炼，导致身体的免疫力低下，亚健康已经称为特别普遍的一个问题，其中最常见的就是贫血。贫血的主要症状就是头晕，头疼，耳鸣，失眠的多梦，记忆力减退，注意力集中，呼吸困难，消化不良，面色苍白等症状，对患者正常的工作和生活带来了很大的影响，一定要及时调理治疗。
男人贫血的人吃什么好
男人贫血的话最好还是去正规的医院检查一下，因为贫血也分为很多种，比如说缺铁性贫血，失血性贫血，溶血性贫血等等，不同的病因在治疗方法方面也有所不同，只有检查出病因对症用药效果才能更好。
生活中最常见的贫血主要是由于缺铁引发的，补血的同时再吃些补铁的食物或者药物效果最好。比如说多维铁口服液，气血双补丸，复方硫酸亚铁叶酸片，生血宁片，铁之缘片，补血口服液等等，效果都很好。
另外男性贫血患者平时也可以多吃些红枣，枸杞，猪肝，鸡肝，黑木耳，胡萝卜，菠菜，豆制品，金针菇等食物，也有很好的补血功效。平时也要注意坚持锻炼身体，增强体质，保持好心情舒畅。
注意事项
平时在烟酒方面要有节制，不能过量，另外也要注意劳逸结合不能过度劳累也不要经常熬夜，多喝水多吃新鲜的水果蔬菜，饮食清淡点。
贫血的人吃什么好的快
大枣藕节饮
材料：藕节，大枣等各适量。
做法：1、将材料中的藕节和大枣洗干净备用。
2、两样食材放在一起加入适量的清水煎煮，吃枣喝汤。
提示：此汤有益血生肌，健脾开胃，调气血的功效。适用于贫血的患者食用。
当归羊肉汤
材料：羊肉，生姜，当归，料酒，葱，盐，味精等各适量。
做法：1、将羊肉剔去筋膜，放在沸水中焯去血水，捞出后切成条块。
2、葱切成段，生姜拍破，当归洗干净切成片。
3、将羊肉，生姜，当归，葱，盐放在沙锅中，加入适量的清水用大火烧开。
4、打去浮沫，加入料酒，改用小火慢慢炖，直至羊肉烂熟，加入味精就可以食用了。
提示：此汤有补血温中，祛寒止痛的功效。用于产后虚寒腹痛，腹中冷痛，痛经，四肢怕冷等病症。羊肉性温，味甘，具有温中暖肾，补气养血的作用。
乌鸡滋阴汤
材料：乌鸡一只，大生地，饴糖等各适量。
做法：1、选择白毛乌鸡（其他也可以但必须是乌骨鸡）无论公鸡还是母鸡都可以，宰杀后处理好洗干净备用。
2、大生地先干净后切成片，与饴糖搅拌后装在鸡肚子内，放在盛有清水的瓦罐中，上笼蒸至烂熟，最后加适当的调味料就可以食用了。
提示：此汤有破血，调经脉的功效，适用于妇女因月经不调所导致的不孕症。饴糖有通经消肿的作用，中医常用于治疗产后血淤等病症。
枸莲养血汤
材料：莲子，枸杞子，猪小肠，葱花，酱油，味精，麻油等各适量。
做法：1、先将猪小肠洗干净，然后将用水浸泡过的莲子，枸杞子放在猪小肠内，两边用线扎紧。
2、加入适量的清水煮，待猪小肠熟后，将猪肠捞出来切片，放上葱花，酱油，味精，麻油就可以吃了。
提示：此汤有益气养血的功效，用于贫血，消化功能不良的辅助治疗。
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