怀孕期间要补充叶酸，这个问题早已遭受孕妈妈们的广泛高度重视。这是由于在怀孕的过程中缺乏叶酸，有可能导致妊娠期高血压、自发小产和胎宝宝宫腔内生长迟缓、早产儿及其新生婴儿低出世休重。
叶酸是一种普遍存有于瓜果蔬菜中的B族维生素，因为它最开始从绿色植物叶片中获取而得，故取名为“叶酸”。叶酸的有机化学名叫“蝶酰磷酸”，系由喋啶酸、对羟基苯甲酸与氨酸融合而成。叶酸是生成核苷酸所必不可少的原素，因而是胚胎发育过程全过程中不能缺乏的营养元素。近些年很多研究表明，补充叶酸能够显著降低无脑儿、脊柱裂等神经管缺陷的产生。
世卫组织强烈推荐，孕妇每日叶酸供给量为400mg，即0.4mg。可是，在我国孕妇缺乏叶酸的状况令人堪忧。一项调研数据显示，在我国孕产妇饮食叶酸摄取量均值每日不够266mg，如减掉烹饪损害，具体摄取量不够200mg，远远地小于强烈推荐规范。叶酸缺乏率北方地区高于南方地区，乡村高于大城市，冬春季高于秋冬季，胎宝宝神经管缺陷发病率与叶酸缺乏率的遍布状况正好一致。因而，孕妇不可以忽略补充叶酸的必要性。
吃含有叶酸的食材，如瓜果蔬菜、新鲜水果、蛋、大豆类食品，能够补充一定量的叶酸；吃含有叶酸的新鲜水果，如大樱桃、水蜜桃、李、杏、扬梅、海棠花、酸枣、山楂果、番石榴、红提、桔子、奇异果、草莓苗等，既可补充充足的叶酸，又可提高胃口。但因为叶酸遇光、受热就不稳定，非常容易丧失活力，因此 身体真真正正能从食材中得到的叶酸并不是很多。因而，针对叶酸摄取不够的孕妇而言，还应当服用叶酸补充剂。
即然叶酸有利于孕妇和胎宝宝的身心健康，那麼，是不是摄入叶酸多多益善呢？并不是这样，孕妇太多摄取叶酸会出现不良反应。长期性过多服用叶酸会影响孕妇的锌新陈代谢，锌元素的不够，一样会危害宝宝发育。相关权威专家觉得，服用一切一种维他命，都应该有一定的量。做为B族维生素的叶酸，一样不可以超额服用，不然会造成药物副作用。假如补充叶酸每日做到400mg，即超过提议范畴1000倍，不仅会损害泌尿系统，并且会对别的人体器官导致损害。因此 ，叶酸补充剂最好是在医师的具体指导下服用。
孕妇补叶酸过多易致缺锌?孕妇如何正确补充叶酸？
在中国每一年约2三百万的新生婴儿中，有近四十万身患各种各样先天性疾病，在其中神经管缺陷的发病率约为0.4%。经科学研究确认，在怀孕前和孕初期适度补充叶酸可使胎儿神经管畸形生长发育出现异常的概率降低50%-70%。而在我国约有1/3的孕产妇有不一样水平的叶酸缺乏，因而，国家卫生部决策执行“增选叶酸防止神经管畸形”新项目，增加高危儿的干涉工作中。
许多 孕妇都明白补充叶酸，但广泛认为仅有怀了孕才必须补充。中国人民解放军第85医院妇产科医生吴国平主任医生详细介绍说，叶酸对孕妇和胎儿十分关键，如在孕期头3个月内缺乏叶酸，可造成胎儿神经管畸形生长发育缺点，提升裂脑儿、无脑儿的发病率。孕妇立即补充叶酸后，可避免 婴儿体重过轻、早产儿及其宝宝唇腭裂(唇腭裂)等先天畸型的产生。
因为孕妈妈们广泛了解到补充叶酸的必要性，据85医院妇产科医生统计分析，来医院门诊规定医师为自己补充叶酸的孕妇也在逐月增加。对于此事，吴负责人特别提示，针对无叶酸缺乏症的孕妇而言，每日摄入不适合太多，孕妇每日摄取0.4mg就已充足，若摄取太多的叶酸不仅不可以具有防止胎儿畸型的目地，还很有可能遮盖维生素b212缺乏的病症，影响锌的新陈代谢，造成锌缺乏、神经系统危害等别的不良影响。怀孕期间缺钙会加剧早孕反应，孕妇分娩并发症也会增加，并发生胎儿成长发育阻碍，后天发育不全及智商损害、免疫能力减少等。
儿童和孕妇为什么都需要补充叶酸？孕妇补充多少叶酸合适
叶酸，b族维生素之一，是人体新陈代谢的重要中间传递体，参加基质去氧核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)的合成，参加氨基酸的代谢，参加血红蛋白和甲基化合物的合成。
儿童缺乏叶酸可发生营养性巨幼红细胞性贫血，而早孕妇女缺乏叶酸则可致胎儿神经管畸形，包括无脑儿及脊柱裂等类型。
孕妇叶酸不足很普遍。即使是营养良好的育龄妇女，怀孕期间所需的叶酸量约为6~8倍，妊娠期血清和红细胞叶酸含量也会随着妊娠过程而逐渐减少。叶酸不足的孕妇发生先兆性子痫、胎盘早剥等的概率较高。叶酸不足也是引起心血管疾病的重要因素。
由于叶酸不耐热，其在烹调中的损失可达70%以上甚至90%，所以烹调要少焯少煮而用急火快炒。叶酸缺乏对健康的危害是严重的，但大剂量叶酸也可能会产生副作用，如影响锌的吸收继而发生锌缺乏，使胎儿在宫内发育迟缓和增加低出生体重儿的概率。大量叶酸还可能掩盖维生素B12不足的早期表现，损害神经系统。
叶酸广泛存在于各种动植物食品中。富含叶酸的食物有动物肝脏，大豆及豆制品，坚果(如花生、核桃)、绿叶蔬菜和水果等。
育龄妇女每日最低的叶酸需要量为50微克。为了防止胎儿神经管畸形，高龄妇女应在计划怀孕前一个月至初次怀孕的三个月内每天在饮食外补充叶酸400微克。孕妇叶酸推荐摄入量为每日600微克，乳母为500微克。可耐受最高摄入量为每日1000微克。
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