导读： 橘子皮泡水喝的误区 橘皮意想不到的作用 橘皮的食疗方
在民间有很多人用橘皮来泡水喝，认为这样具有养生的作用。其实，橘子皮泡水喝是一种完全错误的方法，是不会起到保健功效的。那么，橘子皮应该怎么吃呢？下面就来为大家出出招吧。
橘子皮泡水喝的误区
人们在吃完橘子后，往往将橘皮用来泡水喝，把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用，认为常喝鲜橘皮水，对秋季保健、防病是大有好处的，其实这是认识上的一个误区。陈皮有理气调中、燥湿化痰的功效，但陈皮并非鲜橘皮，它是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。鲜橘皮是指吃橘子时剥下的鲜皮，鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效，用鲜橘皮泡水，不但不能发挥陈皮的药用价值，由于挥发油气味强烈，会刺激肠胃。因此，不要随意拿鲜橘皮泡水喝。
那么，橘皮有什么作用呢？
橘皮意想不到的作用
防霉灭菌：橘皮挤出汁，兑十倍水，用来擦洗饭桌、凉席，能起到防霉灭菌功效。
除油污：用新鲜橘皮擦拭，可清除衣服上的油污。
护发：将橘皮泡进热水里，用它来洗头，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软。
沤花肥：将橘皮泡在水里沤肥，加进盆土作肥料，没有难闻的气味，肥效还很持久。
除异味：冰箱内放几片新鲜橘皮，可清除异味。
洗澡：在浴缸内放几片橘皮，有清香润肤功效。
擦拭器皿：陶瓷、玻璃、搪瓷器皿和不锈钢，使用时间久了，会有细垢产生，用新鲜橘皮蘸上细盐，擦拭器皿，可光亮如新。
清洗衣服：清洗白色内衣裤时，可用一份橘皮加二十份水煮成溶液，将内衣放入浸二十分钟左右，再按常规洗衣法，会洁白如新。
除膻：煨牛羊肉时，放几片橘皮，既可除膻味和油腻，又增加汤汁的鲜味。
接下来，还有橘皮的食疗方，别错过了。
橘皮的食疗方
橘皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。
橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。
橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。
橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。
橘皮菜：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。
橘皮丁：把新鲜的橘子皮，除去蒂头和坏烂的部分，用清水洗干净，沥干后用刀切成小丁块，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、汤圆等甜食品的馅料，吃起来清爽香甜。
橘皮正确的吃法，才能起到养生的作用哦。
橄榄油妙用 让你意想不到的护肤作用
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，橄榄油除了是厨房伴侣，橄榄油妙用还体现在什么地方呢？橄榄油护肤的效果好吗，下面就有关橄榄油于健康而言方面的知识要点给大家普及一下，一起来看文章吧。
橄榄油的妙用
1、用橄榄油煎炸
与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。而原生橄榄油的烟点在摄氏240~270度之间，这已远高于其它常用食用油的烟点值，因而原生橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。
2、用橄榄油烧烤煎熬
橄榄油不仅适合用来凉拌菜，同样也可以用来烧、烤、煎、熬。在我们使用橄榄油做菜的时候，食物因为有了橄榄油的调剂，味道会更加的香，兼职就是让人闻见味道分分钟流口水的节奏。所以特别推荐用橄榄油做鸡蛋炒饭，或做烧烤。
3、用橄榄油做酱料和调味品
用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。
4、用橄榄油煮饭
煮饭时倒入一匙的橄榄油，可使米饭更香，且粒粒饱满。
橄榄油护肤的10个妙用
1.忘掉燥痒
在春天这样比较会干燥和过敏的季节里，用橄榄油可以保持皮肤不干裂，并且可以有效地阻止因为皮肤分泌过少而导致的瘙痒。干性皮肤的人最害怕的二就是冬天了，因为会给他们的皮肤带来灭顶之灾，特别是在洗完澡之后，身上就会奇痒无比，用上橄榄油就会舒适很多，缓解这一特征。
以至于在沐浴前后的每个程序，你都得小心翼翼，否则难以摆脱烦人的痒！要是皮肤非常干燥，即使用平时使用的润肤乳也无济于事，这时候你只好抹上橄榄油，因为橄榄油中的维他命A、D、E对皱纹、皮肤过敏皆有治疗功效。
2.四季护肤
洗净的皮肤表面涂上橄榄油，有益于保持水分并滋润营养肌肤，消除及延缓皱纹的出现，减缓皮肤老化程度。夏天搽橄榄油可防紫外线对皮肤伤害，避免晒红、爆皮、脱皮。
冬天用橄榄油搽脸、搽唇、搽手搽脚，可滋润保护皮肤，防止粗糙干裂。产后在腹部用橄榄油按摩有助于消除妊娠纹。用橄榄油搽肚脐和腹部，用手按摩，有助于降解皮下脂肪和减肥。
3.轻松护唇
天气突然变冷，感冒或肠胃不好，常会为口唇脱皮裂开而苦恼，只要擦上少量橄榄油，两三天后，可使口唇重新变得光滑。
4.秀美护发
橄榄油使你秀发如云。年轻的女性若拥有一头美丽的秀发，可平添几分魅力，更显活泼可爱。洗发后，往脸盆中注入少量温水，滴入橄榄油若干(视头发多少和健康情况而定)，在掌心直接轻轻擦入头发，常用可使头发变得柔软、光滑和秀美，防止枯黄、脱发、减少头皮屑。用橄榄油搽头，可被头皮、头发吸收。
5.美容沐浴
洗澡的时候，趁着热气把毛孔扩张开，这个时候用橄榄油涂遍全身，然后再用热毛巾包裹，隔十分钟后用清水冲洗宜宾就可以了，专家表示：“颈部皮肤最接近脸部”。颈部要用小条毛巾包裹，尤其是下巴部分，本品要用多一些。
6.营养化妆
化妆时可用作粉底油，既可营养皮肤，又可防止妆粉脱落和化妆品中有害物质伤害皮肤。卸装时，用橄榄油轻搽面部，能有效除去油彩和化学品，有利于清除面部残留有害物质使面部不受侵蚀。涂口红后抹一点橄榄油，可使口红更加光泽艳丽。
常用橄榄油搽指甲，可使指甲光泽透明。橄榄油还可用作简便的橄榄油面膜。把橄榄油加热至37度左右，再加入适量蜂蜜，然后把纱布块浸在油中取出覆盖在脸上，20分钟后取下有防止皮肤衰老、润肤祛斑除皱之效，特别适用于皮肤干燥者。
7.纤纤玉手
在冬天，双手时常接触凉水，又暴露在阳光和被污染的空气里，造成油脂水分流失氧化，因此最容易呈现出老化现象。尽管你用尽心思保护了俏脸，但一不小心却伸出一双布满色斑、干燥粗糙的手，无情地宣布了你那苦苦遮掩的年龄秘密。
各位靓女，要是你知道橄榄油的好处，就绝不会有这样的尴尬局面。橄榄油可以呵护你的纤纤玉手。在每周为双手做特别护理时在温热的橄榄油中浸泡双手，可使双手恢复光滑柔软。双手涂上橄榄油进行按摩，能促进血液循环，加速养分送到手部，并能减轻手部浮肿。手指上如有倒刺，可在剪掉倒刺后用橄榄油浸泡，这样可避免肌肤太干燥、角质层有裂缝而再生倒刺。
8.美丽养颜
洗脸后，参照美容要求用橄榄油反复轻轻按摩，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不到的污垢，增加皮肤的光泽和弹性，消除细小皱纹，同时可减少色斑或使色斑变淡。
9.呵护宝宝
婴儿的皮肤十分娇嫩，在腋下、臀部等处涂上橄榄油，可以防止宝宝的皮肤被尿淹或汗淹。
10.难见疤痕
开水、热油烫伤，涂上橄榄油可减轻疼痛，促进愈合，愈后不留下疤痕。
橄榄油纯度鉴别方法
现在市售的橄榄油有特级初榨橄榄油和精制橄榄油两种，其差别在于精制程度不同、烟点不同、味道不同，适合的烹调方式也不同。不管是哪一个等级的橄榄油，想区别纯不纯，统一的标准就是，纯橄榄油颜色较深、较浓稠、气泡较小。
具体鉴别方法如下
1.倒入高脚杯
纯橄榄油比较浓稠，气泡较细;调和过的会比较稀，气泡较大。
2.淋在盘子上
纯橄榄油像蛋黄，流动较慢，会附着于盘子上;调和过的较像蛋白，流动较快，不太会附着于盘子上。
橄榄油于健康的好处
保护皮肤
橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽;橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皱裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击此外线防止皮肤癌。
防癌作用
由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。ω-3脂肪酸还能与ω-6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶，使癌细胞膜更为不饱和，变得易于破坏，能抑制肿瘤细胞生长，降低肿瘤发病率。
因此它能防止某些癌变(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌);此外，ω-3脂肪酸(多不饱和脂肪酸)还可以增加放疗及化疗的功效，放疗及化疗是通过自由基(高活性分子)的爆发攻击细胞膜，来杀死细胞的。当细胞受到足够的伤害时，癌细胞就会发生自毁作用。而ω-3脂肪酸让细胞膜更易受到自由基的攻击，从而增加了化疗和放疗的功效。
结语：生活中我们做凉拌菜的时候，习惯性用橄榄油，对于橄榄油的认知，很多人都停留在饮食方面的，但其实橄榄油对于美容化妆方面也是很有帮助的。特别是橄榄油还可以保护皮肤，预防衰老，这一点现在你知道了么。
生姜都有哪些意想不到的用处
要知道生姜对于人们来讲是非常重要的调味品，吃生姜可以温暖身体，促进血液循环，还能够改善虚寒情况，除了这些生姜还有哪些用处呢？现在就随小编一起来看看吧！
很多人都知道有句俗语“冬吃萝卜夏吃姜”，可见生姜对于人们来讲是非常重要的调味品，吃生姜可以温暖身体，促进血液循环，还能够改善虚寒情况，除了这些生姜还有哪些用处呢?
1、生姜水泡澡减肥
在盛满温水(水温约40-42度)的浴缸中放入煮过的生姜、米酒和醋，泡浴时水位不要过胸口(避开胸部)，浸5分钟休息两分钟，连做5次。这时候你可以感觉到身体发热，汗液把你的热量大量带走。这种沐浴方法不仅可以减肥美白，还可以收紧松弛的皮肤，可治疗腰酸背痛。每星期泡一次。
2、生姜水泡脚助睡眠
冬天时候双脚冰冷，在30℃～43℃的水中放入一些姜片，然后泡脚，不仅可以让双脚暖和起来，还可以加快血液循环，燃烧脂肪。在泡脚的时候，加以按摩，放松双脚和小腿，还能有助睡眠哦。
3、生姜泡茶减肥
生姜红茶
材料：生姜丝、红茶包、蜂蜜少量
做法：红茶包一包、生姜丝放入杯中，加入开水冲泡;等红茶包渐渐析出红色，水稍凉，变至温热，稍加搅拌，取出茶包;最后加入蜂蜜略搅即可饮用。
红糖姜茶
材料：红糖、金丝枣、姜
做法：将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;加入适量清水炖煮半个小时即可。
相信一般家庭里都会准备生姜的，因为不管是包饺子还是炒菜，很多人都喜欢放一点姜，如果你想要改善睡眠，或是想要减肥，都可以用生姜来帮忙哦，千万不要浪费这种省钱的减肥方法。
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