田螺搭配什么吃更健康?,有什么健康养生的田螺食疗方?

导读: 那么,田螺搭配什么吃更健康? 有什么健康养生的田螺食疗方?

田螺是一种营养又保健的贝类食物,我们平时是不能搭配木耳、玉米、芸豆、牛肉或寒性食物吃的,以免危害健康。不过如果我们用田螺搭配白菜吃,则会更有益于健康。按照食疗方煮食田螺粥或田螺酒汁等,还能治疗疾病。

那么,田螺搭配什么吃更健康?

搭配白菜:田螺味甘咸性大寒,富含蛋白质、氨基酸、钙、铁和维生素a。白菜味甘性凉,富含水分、维生素c、维生素e、膳食纤维、钙、铁和吲哚-3-甲醇。田螺搭配白菜吃,更有助于清热解毒、滋补强身和提高免疫力。

田螺白菜汤做法:准备50克焯熟的田螺肉、三片新鲜白菜叶子、盐、香油和胡椒粉。首先,去掉田螺肉肠子并洗净,洗净白菜叶并撕成小片。然后,起锅,加入适量清水和鸡精,用大火烧开。之后,放入处理好洗净的田螺肉,煮开五分钟。最后,放入白菜叶片、盐、香油和胡椒粉,再煮两分钟出锅即可。

有什么健康养生的田螺食疗方?

1、田螺粥:准备12个大田螺、120克粳米、盐、味精、姜末、葱花和料酒。首先,用清水浸泡大田螺两天后,用竹签挑出田螺肉去掉肠子洗净后盛于碗中。然后,在碗里加入盐、味精、姜末、葱花和料酒拌匀后腌制一刻钟。之后,用清水淘洗干净粳米放入锅中,加入适量清水,用大火烧开。最后,放入腌制好的田螺肉,转小火共同熬煮成粥。田螺粥能辅助治疗慢性肝炎,适合肝炎患者食用。

2、田螺肉酒汁:准备两斤大田螺、冬酒和白砂糖。首先,用清水浸泡田螺两天,用竹签取出田螺肉,去掉田螺肉肠子后洗净。然后,起锅放入田螺肉,翻炒几下后加入适量冬酒煎煮20分钟。最后,加入适量白糖调味,吃田螺肉饮酒汁即可。田螺肉酒汁能治疗水肿,适合水肿患者食用。

3、田螺肉粉水煎剂:首先,准备适量新鲜田螺,用清水浸泡三天以便田螺充分排泄掉体内泥垢。然后,用竹签挑出田螺肉并晒干,放入锅中用大火炒熟。之后,将炒熟的干田螺肉研成粉末。最后,每次取15克田螺肉粉末,加水煎服即可。田螺肉粉水煎剂能治疗细菌性痢疾,适合痢疾患者食用。

田螺味甘咸性大寒,富含蛋白质、氨基酸、钙和铁等。白菜味甘性凉,富含水分、膳食纤维和维生素c等。田螺搭配白菜吃,更有助于清热解毒、滋补强身和提高免疫力。按照食疗方煮食田螺粥、田螺肉酒汁或田螺肉粉水煎剂,能治疗慢性肝炎、水肿或细菌性痢疾。

大米搭配什么吃更健康?,健康的大米食疗方有哪些?

大米是我们每天都会吃到的主食,富含能量、碳水化合物、蛋白质和灰份等营养物质,不仅是一种高能量和高营养食物,还能助消化、降血压、助睡眠和除口臭等。单独吃大米就有不少养生功效,如果搭配其他五谷杂粮等一起食用,会让保健作用更显著。

那么,大米搭配什么吃更健康?

搭配黑米:

黑米是一种能滋阴补肾、养肝明目和益气活血的药米,用大米搭配黑米食用能防治贫血、白发、眼疾和腰膝酸软等症。

搭配小米:

小米有清热解毒、健脾益胃和滋补元气的功效,用大米搭配小米一起食用,能治疗口臭、脚气、失眠和头疼等症。

搭配燕麦:

燕麦有排毒通便、降低血糖和补钙等功效,用大米搭配燕麦食用能润肤养颜、治疗糖尿病和强筋健骨等。

搭配豆类:

大米可以搭配黑豆或绿豆等豆类一起食用。黑豆有补血安神、滋阴补肾和美容护发的功效,用大米搭配黑豆吃能改善贫血、排毒养颜和治疗白发等。绿豆有清热解毒、消暑止渴和抗菌消炎等功效,用大米搭配绿豆吃能治疗中毒、中暑和口疮等症。

搭配醋:

用大米搭配醋食用,能提高胃肠的消化功能从而减轻胃肠的负担。

搭配食用油:

蒸米饭时滴少许食用油如植物油或橄榄油,不仅能使蒸熟的米饭色泽透亮和香软可口,还能增进食欲和帮助消化。

有什么好用的大米食疗方?

治疗高血脂症:

准备250克大米、五块新鲜荷叶、200克猪瘦肉、油、盐、酱油和淀粉。首先将新鲜荷叶洗净对半切开,用打粉机将大米打成粉状,将猪瘦肉洗净切片,然后用适量油、盐、酱油和淀粉将猪瘦肉片搅拌均匀,之后将拌匀的猪瘦肉片沾上米粉并用荷叶包好,最后把荷叶包放蒸笼蒸半小时就行了。

治疗头皮屑过多:

准备50克大米和50克菠菜,首先将菠菜放沸水中焯掉草酸后切段,然后用适量清水将大米熬煮成粥,最后放入菠菜段再稍加熬煮就能吃了。

治疗风寒咳嗽:

准备100克大米、20克姜片和20克葱白,首先用适量清水将大米熬煮成粥,然后加入姜片煮十分钟,最后加入葱白再煮十分钟就可以了。

大米是一种高能量、高营养且养生功效多的食物,如果用大米搭配黑米、小米、燕麦、黑豆或绿豆等豆类、醋和食用油等一起食用,会进一步提升大米的保健价值。恰当的使用大米食疗方,我们能有效治疗高血脂症、头皮屑过多和风寒咳嗽等。

油麦菜搭配什么吃更健康?,有哪些健康养生吃法?

油麦菜色泽淡绿、气味清香且口感脆嫩,富含蛋白质、维生素C、膳食纤维、钾、钙、铁、甘露醇和莴苣素等补益成分,是一种高营养和保健价值的绿叶蔬菜。油麦菜适合生食,在烹饪时宜大火快炒至断生。我们平时可以用油麦菜搭配大蒜或黑芝麻等吃,会更健康。

那么,油麦菜搭配什么吃更健康?有哪些健康养生吃法?

1、搭配大蒜

油麦菜富含水分、蛋白质、钙、铁和维生素C等营养物质,且高纤维低脂低热,能排泄体内毒素和减肥瘦身。大蒜中含有丰富的硫化物即蒜精,能杀菌抗病毒和降低血液中胆固醇含量。油麦菜搭配大蒜吃,更有助于杀菌排毒和降脂减肥。

2、蒜茸油麦菜做法

准备300克油麦菜、20克大蒜、油、盐和味精。首先,用清水洗净油麦菜切成段,去掉大蒜皮洗净剁成蒜末。然后,起锅热油,爆香蒜末,下油麦菜段快速翻炒至断生。最后,加盐和味精调味即可。

3、搭配黑芝麻

油麦菜是一种低脂低热的绿叶蔬菜,且含有丰富的钙质。黑芝麻中含有蛋黄素、肌糖和胆碱,且每一百克黑芝麻中含有高达780毫克的钙质。油麦菜搭配黑芝麻吃,更有利于减肥瘦身和防治骨质疏松。

4、黑芝麻油麦菜做法

准备300克油麦菜、20克黑芝麻、芝麻酱、油、盐和鸡精。首先,用清水洗净油麦菜切成段,用开水泻开芝麻酱并加入适量油、盐和鸡精调匀成酱汁。然后,起锅,加入适量清水烧开,放入油麦菜段焯烫五秒钟后捞出装盘。最后,将酱汁淋在盘中油麦菜上并撒上黑芝麻即可。

5、搭配豆腐

油麦菜是一种性质寒凉的绿叶蔬菜,富含蛋白质、钙、维生素C、水分和膳食纤维等,且低脂低热,能改善营养不良、提高免疫力、防治骨质疏松、防止便秘和减肥瘦身。豆腐是一种性质寒凉的豆类制品,质地软嫩易于消化和吸收,富含优质植物蛋白、氨基酸和钙质等,低热量且无胆固醇,能清热解毒、防止便秘、提高免疫力、防治缺钙性骨质疏松和降脂减肥。油麦菜搭配豆腐吃,能更好的清热解毒、滋补强身、防治骨质疏松、防止便秘和降脂减肥。

6、豆腐油麦菜做法

准备200克油麦菜、一块水豆腐、油、盐和生抽。首先,洗净油麦菜切成段,洗净豆腐切成块。然后,起锅,加入适量清水烧开,放入豆腐块煮熟并捞出沥干备用。之后,起锅热油,下油麦菜用大火快炒至断生,加少许盐调味后盛出油麦菜叶。最后,下豆腐块,加入适量生抽翻炒片刻,出锅盛于油麦菜叶上即可。

我们平时可以用油麦菜搭配大蒜、黑芝麻或豆腐吃,会更有益于健康。油麦菜搭配大蒜吃,更有助于杀菌排毒和降脂减肥。油麦菜搭配黑芝麻吃,更有利于减肥瘦身和防治骨质疏松。油麦菜搭配豆腐吃,能更好的清热解毒、滋补强身、防治骨质疏松、防止便秘和降脂减肥。

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