导读： 5种不起眼的野菜药用价值高？还不快吃起来！ 1、蒲公英 2、香椿叶 3、水芹 4、马齿苋 5、荠菜 温馨提示
在农村遍地都是野菜，现在人们的物质生活水平提高了，人们在饮食方面有了更多的选择，所以会抛弃一些野菜，其实生活中有很多不起眼的野菜具有一定的药用价值，能够有效的调理很多的慢性疾病，那么就跟着小编来了解一下吧。
5种不起眼的野菜药用价值高？还不快吃起来！
1、蒲公英
蒲公英是一种良药，具有消肿利尿、清热解毒、滋补强身的功效，能够有效的调理身体的炎症、感冒发高烧、咽喉肿痛，同时也可以提高性的免疫力，具有利肝、利胆、保肝的功效。蒲公英的食用方法是有多种多种多样的，可以直接把蒲公英冲水之后凉拌，也可以烧汤或者是清炒，也可以把蒲公英将晒干之后泡茶饮用。
2、香椿叶
在香椿叶里面含有胡萝卜素、维生素、蛋白质、磷、钙、铁等大量的营养物质，具有滋阴补阳、抗衰老、增加食欲感、健脾开胃、缓解肠炎的功效。香椿也可以直接凉拌也可以和鸡蛋一起炒着吃，香椿叶也可以和大蒜一起捣碎，然后加入调料后拌面。
3、水芹
水芹一般是生长在水边等潮湿的地方，里面含有大量的硒、膳食纤维、黄铜等一些营养物质，具有利尿、止血以及健脾和胃的功效，降血压的效果也是非常突出的，属于很好的保健蔬菜。我们平时可以通过凉拌或者清炒的方式来吃水芹，同时也可以把水芹切碎包饺子。
4、马齿苋
马齿苋在民间又被称为长寿菜，营养价值和养生效果很棒，是我们所意想不到的。里面含有大量的脂肪酸、葡萄糖、苹果酸、胡萝卜素、维生素等一些物质，能够降低血液里面的胆固醇，从而提高了血管壁的弹性，防止了心脑血管疾病的发生，我们可以把马齿苋生吃、清炒、清蒸或者凉拌。
5、荠菜
荠菜的味道非常的清香，而且里面含有大量的氨基酸、纤维素、蛋白质、微量元素、维生素、脂肪，能够补充人体能量所需要的，尤其是里面含有的维生素a，能够辅助治疗夜盲症和白内障。里面含有的乙酰胆碱，能够降低血液里面的胆固醇，降低血压。除此之外里面含有丰富的胡萝卜素，能够防止亚硝酸胺在肠道里面的形成，减少了心血管以及癌症的发生。
温馨提示
以上就是小编为大家介绍的一些不起眼的野菜，养生和防病的功效是非常棒的，但是也不能乱吃，不然会引起中毒，要在医生的指导下服用。
5款能强身健体的不起眼的食物,还不快吃起来！
身体的健康对自己尤为重要，必须有一个好的身体，好的体魄，才能有一个好的生活状态，那么日常的饮食就显出来它的重要性，饮食上一定要吃一些营养价值高的食物。
5款能强身健体的不起眼的食物，还不快吃起来！
1、 萝卜
萝卜在中医上是养阴的食物，可以调节人体的阴液平衡，而且萝卜对眼睛，有很好的效果，多吃萝卜可以防止近视，多吃萝卜可以增强人体免疫力，萝卜中的维生素十分丰富，萝卜中的纤维可以代谢人体内的垃圾，增强人体的代谢功能。
2、 白菜
白菜是很常见的，尤其是在冬天，主要以白菜为主，白菜看似很平常，它的价值却非常大，对人体的影响非常高，白菜中的纤维素，可以有效地增强人体的代谢功能，帮助人体排便，而且白菜也是减肥的重要蔬菜，如果我们不想吃饭，或者用停食来减肥，我们可以多吃一些白菜，他有很强的饱和感，可以帮助我们起到减肥的效果，也不至于挨饿。
3、山药
山药具有很好的补益作用，如果我们的身体非常虚弱，或者体内正气不足，可以吃一些山药补一补，滋补作用极强。而且山药的药用价值也很高，在中药中可以经常碰见他。
4、木耳
木耳为海产品，有很好的补肾作用，可以补充体内的黑色素，多吃木耳可以增强人体的各种功能，可以维持体内激素平衡。在吃木耳的时候，凉拌的时候要吃煮熟，生木耳对人体有毒性作用。
5、 青菜
青菜中的维生素非常高，对人体具有很好的免疫作用，吃青菜对皮肤效果特别好，可以滋养皮肤，强化皮肤的锁水效果。多吃一些清淡的食物，可以用青菜来煮汤，对人体是十分有益的。
6、芹菜
众所周知，芹菜可以降低血压，是血管和血压的保护神，对于老年人可以多吃芹菜，现在对人体血压保护是十分好的，而且芹菜中的维生素，纤维，也可以很好的保护人体。
多吃蔬菜对人体是有益的，蔬菜中有很多是主食给不了的，包括人体自己也无法给予，要多吃蔬菜，也可以吃一些水果。蔬菜中的维生素，可以解决很多的疾病，补充人体内缺乏的营养和维生素，所以多吃蔬菜可以强身健体，防治和治疗多种疾病。
不起眼的小麦药用价值高？6款小麦食疗方，总有一款适合你！
小麦不仅仅是一种粮食，在中医眼中算是一味良药。小麦归心经、肺经和脾经，能起到健脾益胃和养心安神效果，常常应用于除热止渴和止虚汗，又能帮助安神，特别适合更年期综合征患者。不妨来具体看一看关于小麦的食疗方，总有一款适合你。
小麦的食疗方有哪些？
1、小麦甘草茶
把适量的甘草碾碎，大枣去核，然后和小麦一起放在杯中加入热水，每15分钟左右代茶饮用，每天喝一次，连续喝5天就能减轻更年期综合征的症状。可减轻心血不足所造成的总是打哈欠，心慌和失眠多梦，悲伤想哭等。大枣能起到补益中气和润五脏功效，甘草可和中缓急，小麦能起到安神除烦效果，三者搭配在一起能达到养心安神功效，又能补脾和中，除了治疗更年期综合征外，也用于治疗神经衰弱和抑郁症。
2、小麦粥
把适量的小麦放在锅中煮成稀粥，每天喝两次，连续吃3~5天左右，能起到除热止渴和滋阴润燥效果，又能缓解烦热消渴和口干症状。
3、小麦粳米粥
把适量的粳米和小麦煮成粥，加入适量桂花和白糖，调拌均匀后食用，能起到安神宁志效果，常常用于治疗失眠和心悸，特别是热病后失眠者可坚持喝小麦粳米粥。
4、小麦花生粥
把适量的小麦和花生放在锅中煮成粥喝，一天喝1~2次，连续吃半个月左右，能起到补脾生血效果，常常用于治疗缺铁性贫血以及营养不良，又能缓解营养性浮肿。
5、小麦通草汤
把适量的通草和小麦放在锅中煎煮取汤饮用，每天喝3次，连续服用3~5天，能起到除湿热和利小便效果。辅助治疗下焦湿热所导致的小便涩痛、尿频和尿急以及排尿浑浊，同时也能减轻内心烦热不安等症状。
6、小麦山药粥
把适量的山药和小麦捣碎煮成粥，然后再加入适量的白糖调味，能起到健脾止泻效果，用于治疗脾虚所造成的慢性泄泻，又能调补脾胃虚弱。
温馨提示
除了以上功效外，也可以利用焦小麦粉来治疗痢疾，把适量的小麦炒到焦黄，然后研磨成末，空腹用温水调服，能起到健脾涩肠和止痢效果；也可以用小麦粉外敷治疗烫伤，把适量的面粉和水调拌成糊状，然后涂抹在患处，能起到消肿止痛效果。
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