感冒了的饮食疗法

宜吃:①应多饮水,每天摄入液体总量在2500~5000毫升之间,有助于退热发汗,排除毒素。可饮用开水、清淡的菜汤以及新鲜的果汁,如西瓜汁、梨汁、甘蔗汁、藕汁等,稀粥、蛋汤、牛奶、豆浆也可。亦应多食用富含维生素的蔬菜、水果。

②患感冒时可有腹胀、纳差、腹泻、便秘等胃肠机能失调症状,因此饮食应素净、清淡。佐餐则宜选用各种酱菜、豆腐、肉松等清淡食品。

不宜吃:①应忌食油腻、油炸、黏滞、咸辣、过硬及海腥食物。

②感冒初期,当禁食生冷、油腻,如果是温热之邪,初期正在清解阶段,亦当忌食生冷,一旦热邪不去,留壮热,继而口渴、烦躁、大便秘结,此时反需水果相助,可频服梨汁、橘汁、西瓜、梗米汤、绿豆汤等,切忌过食生冷、油腻之品。

③感冒期间,避免进食或忌多食鸭肉、猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋、柿等食品。

风寒感冒与风热感冒的饮食疗法

感冒一年四季都有发生,多伴有头晕、头痛、发烧、流鼻涕等症状,小儿感冒一般分为风寒感冒、风热感冒、暑湿感冒。那么针对小儿感冒类型吃哪些食物有助健康呢?

风热感冒食疗

主要症状及病因:怕风、有汗或无汗、头痛、结膜充血、鼻塞流脓涕、打喷嚏咳嗽、痰稠色白或黄、口渴咽痛、咽红或肿、舌质红、舌苔薄白或薄黄。风寒感冒多见于冬春季,外感风寒所致。

治疗方针:需要疏风清热,宣肺解表

食疗:

1、生橄榄适量,咽喉红肿疼痛者,嚼服生橄榄有清热喉咙止痛的作用。

2、杨桃。生杨桃洗净吃,对风热感冒兼咳嗽喉痛者有效。

3、绿豆15克捣烂、茶叶10克。水一碗煎沸后再煮十分钟去渣,加糖适量,一次服。

4、乌梅4个、红糖90克。水一碗煮沸,分二次服。

5、梨

1)、鲜梨适量生吃,对风热感冒适用。

2)、梨粥,鸭梨3个切碎,水煎半个小时后去汁与大米适量煮粥,趁热食用。对小儿风热感冒兼咳嗽这尤宜。

6、可以在热粥或热汤中加入葱白5节,生姜3片,红糖30克煮沸10分钟,趁热服下后,盖被发汗即可。不宜多吃寒凉的食物:如,柿子、螃蟹、鸡肉、鸭肉、猪肉、香蕉、西瓜等。

风寒感冒食疗

主要症状及病因:多见于感冒初起,发热怕冷(以怕冷为主甚至寒战)、精神倦怠、发热较轻、无汗或微汗、鼻塞流清涕、打喷嚏、咳嗽有痰、痰液青稀、咽喉发痒不欲饮、咽红不显著、舌苔薄白。风热型感冒多见于夏秋季,外感风热所致。

治疗方针:需要疏风散寒,宣肺解表。

食疗:

1、萝卜葱白汤

萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟'再放葱白、姜、煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表'化痰止咳;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。

2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽

红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。驱风散寒;治伤风咳嗽。

3、香菜汤

芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒;发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。

4、白萝卜蜂蜜

大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净'切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。

5、鲜梨贝母

鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食,清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈。

6、萝卜胡椒止咳祛痰涎

萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次;下气消痰,治咳嗽痰多。

7、豆浆饮

黄豆、冰糖。黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用,每日清晨空腹饮1碗;健脾宽中,润燥掐水,清肺止咳、化痰;治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。

8、豆腐糖

豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完,连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。

9、玉米须橘皮

玉米须、橘皮各适量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。

10、萝卜猪肺止咳汤

萝卜1个、 猪肺 1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。

热感冒的饮食应该避免和饮食疗法


一、风热感冒饮食应避免

1。宜

(1)可以补充稀粥、牛奶、豆浆、菜汤、蔬菜汁、水果汁等易于消化、高热能的流质半流质食品。

(2)多服用葱、姜、蒜、辣椒、紫苏叶、香菜、醋等辅助治疗、抗病作用的食物。这些食物发散寒冷,行气健胃,是治疗感冒气滞的好东西。

(3)吃杨桃。生杨桃洗净吃,对风热感冒和咳嗽喉咙痛者有效。

(4)风热感冒者应吃辛凉疏风清热利咽食物:鲜梨适量生食。

2。避免

(1)吃油腻、粘性、干热的东西。

(2)最重要的是不能吃香菜。温暖的胃,容易感冒的人很虚弱,吃香菜容易感冒。

(3)风热感冒发热期,应避免使用油腻的肉类和甜食,也避免咸菜、咸鱼等咸食物。

(4)禁食包括:滋补、油、酸、猪、鸭、难、羊、糯米饭、麦冬、胎盘、虾、人参、阿胶、各种海鱼、螃蟹、石榴、乌梅、柿子、柿子、豆子、绿豆牙、金银花、白菊、萝卜、萝卜、甜瓜、生梨、冷茶、罗汉果。

二、热感冒的食疗方法

1。杭菊糖茶:

杭菊糖30克,糖适量。把杭菊放在茶壶里浸热水,加入适量的糖。通肺气止咳逆转,清三焦郁火。适用于风热感冒初期、头痛发热的患者。

2。生姜红糖茶:

生姜10克,红糖适量。将生姜切片,用沸水浸泡,加少量红糖,代茶饮用。散寒解表,温肺止咳,增进食欲,可治风寒感冒。

3。绿豆粥:

绿豆50克,粳米100克,冰糖适量。将绿豆、粳米洗净煮粥,加入冰糖,搅拌均匀即可食用。能清热解表、祛暑利湿是治疗炎热感冒的良药。

4。葱白仙粥:

葱白5~7根,生姜4片,糯米60克,米醋适量。将生姜刮皮洗净切丝,葱白洗净切粒。把糯米洗干净,和生姜一起放入锅中,加入适量的清水,用小火煮成粥,加入葱白煮,调味,加入米醋,稍微煮一下就可以了。有解表、通阳、伤寒头痛、腹痛的效果。

5。黄芪生姜枣粥:

黄芪15克,枣15克,生姜3片。将黄芪洗净切片,清洗生姜和枣,用大火煮沸,用小火煮1小时左右,喝汤即可。能增进食欲,散寒解表,是治疗风热感冒的良药。

6。冬瓜莲叶扁豆粥:

冬瓜500克,白扁豆30克,新鲜莲叶15克。把扁豆、莲叶、冬瓜洗干净,冬瓜连皮切成小块。将扁豆、莲叶一起放入锅中,加入适量的水,用大火沸腾后,放入冬瓜,用小火煮1~2小时,调味后可以喝。有清肺热、化痰止咳的效果和风热感冒的效果。

7。青椒炒豆浆:

青椒250克,豆浆250克,食油、精盐各适量。首先分别炒青椒和味增,把青椒和味增稍微炒一下,调味就行了。有消除手表烦恼、宣郁解毒、治疗寒热病、寒热头痛的效果。

8。薄荷粥:

薄荷15克煎制药汁冷却,加入粳米60克水煮粥,粥成功时,加入薄荷汁和适量冰糖。温暖一点就穿衣服,出汗是最好的。薄荷是避免风热的重要药物,加入粳米、冰糖做粥,促进出汗,有保护胃的作用。这种汤最适合新风热者。

                   

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