4个饮食坏习惯让癌症越来越近,这些食谱可常吃

导读: 4个饮食坏习惯让癌症越来越靠近你 1、不吃蔬果 2、经常饮酒 、乱吃补品 4、常吃剩饭剩菜 中医预防癌症要怎么吃?

癌症是现在常见的病症,那么引起癌症的食物有哪些呢?具有致癌风险的食物有哪些呢?下面就来了解一下具有致癌风险的三大食物。

4个饮食坏习惯让癌症越来越靠近你

1、不吃蔬果

爱吃肉不爱吃菜,由着性子吃会造成肥胖,而肥胖和乳腺癌、前列腺癌等多种癌症有关。经常不吃蔬菜水果,会增加患结肠癌的风险。不吃蔬菜会缺乏β-胡萝卜素,肺癌发病率提高7倍;缺乏维生素A,患肺癌、胃癌的可能性很大;叶酸与维生素B2缺乏,也是食管癌高发的重要原因。他建议,要保证身体需要,每天应吃400克以上的蔬菜,吃肉不要超过75克。

2、经常饮酒

大量研究表明,58%的肝癌是喝酒喝出来的。长期饮酒,会使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生,导致肝硬化,最终转化为肝癌,由肝硬化转化成肝癌的比例高达70%。冯起校介绍说,很多人觉得少喝一点酒可以活血化淤,有益健康,其实并非如此,研究发现即使是每天喝25克酒精(约1两白酒),这个“适量”也会导致多种癌症的风险明显增加,比如口腔癌和咽癌的风险增加82%,食道癌增加39%,喉癌增加43%,乳腺癌增加25%,其他的结肠癌、直肠癌也有小幅增加。

3

、乱吃补品

当进补各种营养素时,尤其是补充单一营养素时,会加重身体代谢负担,因为机体必须代谢这些物质。很可能你体内某种物质过多,而另一种物质却不足,这会让患者细胞处于危险状态。还有,补充营养后,人体是可以吸收一些的,但如果体内已经有了癌细胞,那正常的细胞不如癌细胞吸收那么多营养,反而促进癌症进展。

4、常吃剩饭剩菜

常吃剩饭剩菜的人要注意了,隔夜菜和霉变腐烂的食物里亚硝酸盐含量较高,长期食用,亚硝酸盐就会在身体里日积月累,积累到一定程度,就会诱发消化道癌症。

中医预防癌症要怎么吃?

古人云:“三分医药,七分调理。”虽然不是所有的癌都与膳食有密切关系,但研究表明,有些癌可能与膳食有关,甚至有明确的因果关系。喜食熏制食品、腌制蔬菜和干咸鱼的人易发胃癌;经常喝啤酒或其他酒精饮料,摄入动物脂肪多、膳食纤维少的人,结肠癌发病率高;食用发霉的食物或食物常常被霉菌污染可致肝癌。下面我们就来说说预防癌症吃些什么好:

1、豆腐黄鳝汤

材料:豆腐200克,黄鳝300克,姜片5克。

制法:将黄鳝剖洗干净,去除内脏,放入沸水中略烫,去除黏液再切成小段,用少许食盐及生粉拌匀。烧锅下油少许,放入黄鳝和姜片煎至微黄色后取出待用。把约1000克清水放入煲内煮沸,将豆腐切成大块,黄鳝及姜片一起放入,用慢火煲1小时即可。

功效:黄鳝补气养血,温补脾胃,豆腐清热解毒,对防治胃癌有一定作用。

2、猴头菇煲鸡

材料:鸡半只,猴头菇50克,黄芪、党参各10克,蜜枣4颗,姜片10克。

制法:将鸡剖析干净,放入沸水中煮3分钟,取出待用。猴头菇洗净,切开;黄芪、党参、蜜枣、姜片洗净待用。把所有材料放入煲中,加入适量清水用中慢火煲3小时即可。

功效:猴头菇不但有防癌作用,而且能够扶正固本、滋补养益,利五脏、健脾胃,是一种很好的防癌保健品。

3、苹果猪腱汤

材料:苹果2个,猪腱肉300克,红萝卜、马蹄各100克,陈皮1/4个。

制法:将猪腱肉切开,放入沸水中“飞水”,取出待用;苹果、胡萝卜、马蹄分别去皮后切成大块,洗净;把所有材料放入煲中,注入清水1000克,中慢火煲3小时即可。

功 :开胃消滞,清热解毒。研究表明,苹果中的多酚能抑制癌细胞繁殖。

4、沙参玉竹炖乳鸽

材料:乳鸽1只,沙参15克,玉竹25克,红枣4颗,姜片5克。

制法:将乳鸽剖洗干净,去除内脏,放入沸水中煮3分钟,捞起待用。沙参、玉竹、姜片洗净,红枣去核。把所有材料放入炖盅内,注入适量沸水,用中慢火炖2小时即可。

功效:沙参是一种滋阴药,用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症。与玉竹等益胃生津药同用,对预防肺癌也有一定的作用。

5、首乌枸杞鸡肉汤

材料:鸡半只,首乌15克,枸杞子5克,红枣4颗。

制法:将鸡剖洗干净,斩件放入沸水中煮3分钟待用;首乌、枸杞子洗净,红枣去核;把所有材料放入煲中,加入适量的水,中慢火煲3小时即可。

功效:枸杞子能滋补肝、肾,益精明目;首乌能补肝、养血、强筋骨。此汤对预防肝癌有一定的效果。

四个坏习惯让胃越来越伤,吃哪些食物可以养胃?

胃病向来是一种比较常见的疾病,也是比较多人会得的疾病,大部分主要是因为饮食习惯不好引起的。下面我们来盘点一些伤胃的习惯,同时了解下日常养胃的一些方法:

四个坏习惯让胃越来越伤

1、三餐没规律

有调查显示,经常三餐不定时者发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍。胃是一个习惯遵守“时间表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。饥一顿,饱一顿,经常不吃早餐,有时又暴饮暴食,加之开夜车、生活无规律,都会增加胃癌的发病率。

2、管不住嘴

过食辛辣、过热、过冷、过硬等刺激性食物,抽烟、喝烈酒等都会伤害胃。适当吃辣能给健康加分,然而过度吃辣会使消化液分泌过多,引起肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增。经常吃过烫的食物,黏膜损伤尚未修复又受到烫伤,反复地烫伤、修复,会引起黏膜质的变化,进一步发展变成癌症。

抽烟的烟雾会随着消化道进入胃,直接刺激胃黏膜,引起黏膜下血管收缩、痉挛,胃黏膜出现缺血、缺氧症状,长此以往,很容易形成胃部溃疡。适量饮用低度酒,能增加胃部血液的血流量,但长期或一次大量饮用烈性酒,会直接破坏胃黏膜屏障,引起充血、水肿、糜烂,甚至出血。

3、边走边吃

人体消化时需要大量充足的血液,如果这时人体处于运动中,会大大分流了胃肠道的“电力供应”,必定会影响到它的正常消化功能,最终导致胃炎,甚至出现胃下垂。同理,边看边吃使脑部无形之中和肠胃“争夺”了血液,也会造成消化不良。

4、精神压力大

经常加班,工作压力大、精神紧张、长期饮食不规律,在现代人群中,由精神压力大导致的功能性消化不良胃病占绝大多数。北京军区总医院副院长、消化内科主任医师韩英认为,情绪不良会引起肾上腺激素分泌增多等一系列人体内环境的变化,并使胃黏膜的血液供应和胃酸分泌发生变化,引起胃病。

养胃要注意饮食习惯

胃是我们的消化器官,要想养胃,首先就要管理好我们的饮食。日常饮食中我们要合理搭配,吃饭的时候要细嚼慢咽,主要有下面四点要注意:

多摄入膳食纤维:人体内每天摄入多一些的膳食纤维可以帮助降低胃炎、胃癌等风险,帮助清扫肠道、调整肠道菌群都有帮助,同时,摄入充足的膳食纤维,可以帮助缓解便秘,确保肠胃功能畅通。尤其是肠胃不好的女性朋友们,应该多吃一些富含膳食纤维的食物,例如五谷杂粮,糯米、黑米、薏米、玉米等等,蔬菜和水果中也含有丰富的水溶性纤维,均可以帮助促进肠胃蠕动,令肠胃功能增强,减少有害物质的堆积。

吃饭应细嚼慢咽:肠胃功能不好的女性朋友们吃饭应细嚼慢咽,吃饭不宜太快,慢慢进食为好,吃得过快很容易导致体内堆积食物,无法排出,增加肠胃的负担,减少肠胃的蠕动速度,同时,所进食的营养物质也无法得到充分的吸收,时间一长,肠胃功能会失去平衡,营养也会大量流失,细嚼慢咽有利于让食物得到更好的吸收和消化,从而有利于肠胃的健康。

请勿暴饮暴食:肠胃不好的女性朋友们多半有些暴饮暴食的行为,面对不喜欢的食物就宁可饿着也不吃,碰到喜欢的食物就吃到撑为止,这样暴饮暴食的饮食习惯非常影响肠胃健康。女性朋友们每顿应该只吃七八分饱就好,让肠胃 以得到充分的休息,否则很容易消化不良,令肠胃功能减弱。

饭后站立休息:肠胃不好的女性朋友们要想调理好自己的肠胃,那么,饭后就要稍作休息,最好是站立着,别立刻就坐下,这样会增加肠胃的负担,每餐饭后都休息一下,不但会是胃黏膜得到修复,而且还会肠胃得到很好的休息和消化,能够避免肠胃问题的发生。

吃哪些食物可以养胃?

1、牛奶

牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

2、粥类

要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。

3、汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。

4、主食

在吃什么养胃的问题上,应该适量的多吃主食,在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。

5、包心菜

要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

6、菠菜

面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃,中医指出菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。

就是这4个饮食习惯让你越来越胖

你以为吃得少就能减肥?NO!如果你的饮食习惯不对,就算你吃得再少也瘦不了!那怎么吃才能减肥?

减肥讲究“三分练七分吃”,饮食作为减肥的重要途径,必须要严格把关。这里说的严格把关并非说吃得越少越好,而是要把握好饮食的一些小习惯。一些人易胖往往不是因为他们吃得多,而是因为他们吃得不对。如果你正在减肥,那可要留心不要有以下四种饮食习惯。

4个饮食习惯让你越来越胖

1、节食减肥

短期节食可以令体重下降,但代谢功能也会急转直下。每个人都有一个基准体重,如果你一直努力节食减肥,身体会努力“劝”你反弹至原体重,你也许会感受到更强烈的饥饿感。减肥需要控制食量,确保热量摄入不超标。这并不是说就得饿着肚子来瘦身。要想控制体重,应该多吃一些水果和蔬菜等高纤维低热量的食物,并且一定要吃主食,可以用粗粮来替代部分精米白面。这样子,就不用节食挨饿你也能健康瘦下来。

2、不吃早餐减肥

不吃早餐减肥是很多人推崇的减肥方法。有的人还会在早上空腹运动,认为这样能消耗更多的脂肪。然而,不吃早餐,你可能会在下一顿吃得更多。经过一晚上的代谢,如果早上不及时进食,身体长时间处于空腹状态会令人产生强烈饥饿感,让你在下一餐难以管住嘴。并且,长期不吃早餐,会影响代谢,还可能造成肠胃疾病。

3、吃饭狼吞虎咽

外餐族吃饭时间并不多,为了饭后赶紧休息或再投入工作,人们就会把时间从吃饭上省下来。吃饭狼吞虎咽,就算你已经吃了很多食物,你并不会觉得饱,进而继续进食,这样就会导致你摄入热量增加。身体要感受到饱一般会在进食20分钟以后。因此,吃饭要细嚼慢咽,延长吃饭时间。

4、饭后吃水果或喝酸奶

吃过正餐,人们喜欢吃点水果或喝酸奶来解腻。水果和酸奶都是减肥的好帮手,但是在饭后吃,它们角色就会反转,增添热量负担。水果和酸奶饱腹感强,热量低,建议在两餐之间吃。

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