导读： 春季润肺吃什么好？ 雪梨 银耳 蜂蜜 山药 推荐几款食谱
春季是养肺润肺的好时节，那么春季润肺可以吃些什么呢？下面我们就来简单介绍下：
春季润肺吃什么好？
雪梨
食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
银耳
食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。
蜂蜜
食物简介：蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。
清肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。
山药
食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
推荐几款食谱
金银花鸡蛋汤
鲜蛋1个，打入碗内备用。金银花15克，加水200毫升，煮沸5分钟，打入鸡蛋煮沸即可，趁热1次服完。金银花甘寒，能清热解毒，可消炎清火治疗咽痛。该方简便易服，每天早晨服1次。
杏仁枇杷粥
取杏仁10克，去皮；枇杷叶15克，去毛洗净。大米适量洗净，加水与杏仁、枇杷叶同煮待熟服用，每日1次。杏仁止咳，枇杷叶清热润肺止咳。但要注意：枇杷叶上的毛要洗净；吃粥时将枇杷叶取出，弃之不食。
苏子茯苓薏米粥
取苏子15克，薏米60克，茯苓粉15克，煮粥服食。苏子用洁净纱布包入，食时弃之，每晚服。苏子可降气化痰，薏米利水消肿，同时还有补肺健脾的作用。本方最适于老年人冬春季咳嗽、慢性支气管炎痰多者服用。
核桃人参汤
取核桃肉（不去皮）20克，人参6克（或党参20克），生姜3片，加水适量同煎，取汁200毫升，加冰糖少许，每日1次，睡前温服。核桃甘温补肾定喘，人参大补元气，对虚寒咳嗽有良好的效果，如果痰多或痰中带血时勿服。
春季适合养脾胃,这些食谱可常吃
春季是养脾胃的好时节，那么，春季养胃有什么注意呢？吃些什么好呢？
春季养生宜养脾胃
中医认为肝属木，脾属土，春季容易肝木过旺而克制脾土，因此，春季的脾胃功能相对较差、故而春季养生要注意养脾胃。尤其是对于本身脾胃虚弱的患者来说，这个季节能调养好肠胃是非常有益的，对整年的养生都有很大的帮助。
这些食谱可常吃
枸杞子羊肉粥
枸杞子30克，羊肉100克，大米150克，葱白、精盐、味精各适量。将枸杞子洗净。将羊肉洗净，切碎。将大米淘洗干净，与羊肉、枸杞子、葱白一同放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，小火煮成粥即可，食时加味精、精盐，有养肝阴、温肾阳的功效。
芋头粥
鲜芋头100克，粳米100克，白糖少许。芋头去皮洗净切成小块，和洗好的粳米一起放到砂锅加适量清水煮粥，沸腾后转小火慢慢炖煮，熟透之后加入白糖，煮融化即可。可以补肝健脾益肾。
姜汁牛肉饭
鲜牛肉100克，姜汁5克，粳米500克，酱油、花生油各适量。牛肉切碎剁好，加入加姜汁拌匀，之后加酱油、花生油再拌。粳米洗好放入砂锅中，加水煮饭，煮的快熟的时候，倒入牛肉，蒸15 分钟即可，可以根据个人口味再适当调味。经常吃可以益气和胃，补肾健脾，有助于养胃。
春季最适合养肝,这些水果可常吃
肝脏是解毒器官我们都知道，春季是养肝的好时节，下面我们就来说说春季如何养肝
春季需要养肝
春季养生主要养肝，要做到早睡早起，并多到郊外走走，常吃有助肝脏生发、疏泄、养阴的食材。
另外，春季肝气上扬，可以多吃柔肝养肺的食物，比如芥菜、菠菜、淮山、银耳，还可以多喝一些菊花茶。中医认为菊花能疏风清热，有平肝、预防感冒、降低血压的作用。
此时的饮食还应该做到定时定量，不暴饮暴食。宜少吃羊肉等酸性食物，可适当“增甘”即多食甜食，顺应春天养生生机。但肥胖者宜相应减少甜食，限制热量摄入，多食瓜果蔬菜。
这些水果常吃
上述我们了解了日常生活中一些伤肝的坏习惯，中医认为一些水果也可以有效养肝
草莓：中医认为，草莓性凉、偏酸甜，能养肝去心火。它还富含VC，有助于体内铁质的吸收，含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
梨：梨能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
李子：中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功效。
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