天气越来越冷，如何从饮食上调整对抗寒冷呢？
1.多吃主食，适当吃羊肉、鹌鹑、海参。
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。因此，冬天要适当增加主食和油脂取，保证优质蛋白质的供给。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽子、鹌鹑、海参等食物富含蛋白质和脂肪，产热量多，防寒效果最好。
2.怕冷与缺钙和铁有关。
人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充含钙和铁的食物可以提高身体的防寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等含铁的食物主要包括动物血、蛋黄、猪肝、大豆、芝麻、黑木耳、枣等。
3.海带、紫菜可促进甲状腺素分泌，产生热量。
人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
4.动物肝、胡萝卜可增强抗寒能力。
寒冷气候使人体维生素代谢明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素a主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素c主要来自新鲜水果和蔬菜。
5.芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。
寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
6.吃辣的可以去寒。
儿童预防感冒最有效的方法是什么？冷水洗脸可增强抗寒能力
1、感冒流行期间，不要带孩子去拥挤、空气混浊的公共场所，也不要让孩子接触感冒患者。
2、家人感冒时，应尽量减少与儿童接触，经常打开窗户换气，保持室内空气新鲜、清洁流通。
3、关上家里的门窗用醋熏蒸，必要时可以用过氧乙酸喷雾或乳酸熏蒸消毒。
4、哺乳期母亲感冒时，尽量用肥皂洗手，戴口罩喂奶，发烧时挤出牛奶，煮沸后喂奶。
5、提高儿童上呼吸道免疫力，提高抵抗上呼吸道感染的能力。此外，在气候多变的季节，家长应加强对儿童的护理，并根据气候变化及时增减衣服。因为活泼活泼，容易出汗，所以不要穿太多衣服，不要按照大人，特别是老年人的标准，要适时调节温度。
6、冷水洗脸。每天用冷水洗脸可以增强抗寒能力。人受冷空气刺激时鼻腔粘膜收缩，呼吸道纤毛蠕动缓慢，血管收缩，分泌物减少，抵抗力减弱。
7、葱根煮汤。葱有散寒解表的效果，葱有通阳的作用。治疗感冒用需要的葱根洗汤，开锅10~15分钟就能喝。
8、盐水漱口。每天早晚，饭后用淡盐水漱口，去除口腔病原菌，治疗口腔疾病是比较好的卫生习惯。流感流行时，该方法具有预防作用，仰面漱口，使盐水充分清洗咽部。
9、用热水浸泡脚。天冷时人的四肢末端冷，每晚用40℃到50℃的水浸泡脚15分钟。浸脚的时候，水不会通过脚的表面。水冷了的话加热水，温度会慢慢适应，不要一次加热水，以免低温烫伤。
10、按摩鼻沟。双手摩擦，掌心热后按摩迎香穴(鼻翼外延平行线与鼻唇沟外缘交叉，手在此酸)3~5分钟，可预防感冒，感冒后减轻鼻塞症状，预防鼻炎。
冬天吃什么可以增强免疫力？
体质比较差，每到冬天就容易感冒生病，请问冬天吃什么可以增强免疫力？
中国中医科学院广安门医院中医主任医师王晓锋回复：冬季容易感冒，可能是因为受凉导致的，与自身抵抗力差也有很大关系，平时要注意保暖，吃些有营养的食物，避免辛辣刺激的饮食，在日常中也可以运动锻炼下，一般来说长期坚持才能有不错的效果。此外如果总是生病感冒，也可以去医院做下检查，排除一些器质性疾病的影响，尽早处理比较好。
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