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宝宝吃什么可以提高免疫力?如果孩子的免疫力下降,自己就没有抵抗寒冷的天气,容易生病。因此,当天气变冷时,父母应该为他们的孩子准备一些提高免疫力的食物。让我们为父母们出手。
儿童多吃十种食物提高免疫力
水:人体最重要的成分是什么?不是硬邦邦的骨头,而是柔软的水。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要补充水分。水分充沛,新陈代谢旺盛,免疫力自然提高。
黄、绿色蔬菜:每天5种蔬菜,不仅适合大人饮食的信条,还适合幼儿。纤维质可以预防便秘,提供肠道流畅的吸收环境。果寡糖帮助肠道益菌生长,就像在小肠大肠上铺上免疫地毯一样。如果孩子不喜欢蔬菜,可以把它剁碎,把谷类或肉类混合成丸子、饺子或馒头,很容易接受。
蘑菇:近20年来,欧美和日本提倡多吃蘑菇,因为它可以预防和改善善高血压、动脉硬化等多种心血管系统的富贵病。蘑菇还可以增强免疫力,预防和对抗癌症,含有丰富的维生素b群,缓解压力,带来良好的心情。
糙米、薏仁:五谷类是人类的主食,在婴儿添加副食品时,首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后,替代食物也是谷类。全谷类含有胚芽和多糖,富含维生素B和E,这些抗氧化剂可以增强免疫力,增强免疫细胞的功能。
西红柿:西红柿可以说是食品,含有番茄红素、胡萝卜素、维生素c和e等多种抗氧化强效因子,可以保护视力,保护细胞不受损害,修补损伤的细胞。生吃西红柿或者稍微煮一下都可以,加入少量橄榄油,可以溶解更多西红素,效果更好。
优酪乳:婴幼儿身体快速增长和脑神经发育期,蛋白质和钙的需求量相当高。因此,乳制品是婴幼儿期最好的营养来源。优芝乳是乳制品,兼顾营养和改善肠道环境的饮料,适合儿童期的需求,幼儿一岁后可以喝。
大蒜和洋葱:欧美民间流行饮用洋葱汁治疗咳嗽的方法。研究表明,洋葱可以提高t细胞的免疫活性,提高整体的免疫反应。含有类似大蒜和洋葱的免疫活性物质的食物,在人体内起到清洁和杀菌剂的作用,有杀菌和消灭病原菌的作用。
红薯:红薯能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等,并可以润滑肠道。经常食用红薯,可降低宝宝发生干眼病的危险性,还可避免便秘,减少日后发生结肠癌、直肠癌的危险性。
胡萝卜:孩子生长发育比大人们需要更多的维生素A原,也就是胡萝卜素,胡萝卜素具有保护宝宝呼吸道免受感染、促进视力发育的功效,缺乏维生素A的宝宝容易经常患呼吸道感染。胡萝卜中含有大量维生素a原。经常安排饮食对婴儿的健康非常有益。
西红柿:西红柿中含有大量的维生素C,多吃一些可促使宝宝摄取到丰富的维生素C,从而提高宝宝的抗病防病能力,减少呼吸道感染的发病率。当宝宝的皮肤受到过多日晒或紫外线灼伤时,多吃一些熟西红柿,还可帮助皮肤组织快速修复。除此之外,大脑发育很需要维生素B1,而西红柿中维生素B1的含量十分丰富,宝宝多吃些西红柿可促进脑发育。
接下来,再来推荐几款提高免疫力的食谱吧。
孩子提高免疫力的4款食谱
红萝卜薯仔牛骨汤
原料:红萝卜1斤、薯仔6两、牛骨1斤、生姜1片、清水6碗,调味料、盐少许。
制作方法:将红萝卜和薯仔去皮洗净,切件;牛骨出水备用;生姜去皮洗净。水滚后,将所有材料放入中火煮3小时,加盐调味即可。
炖骨
制作方法:清洗新鲜骨切成小块,加入冷水、姜、葱、大材料、少量醋,用高压锅煮30~40分钟。将炖好的排骨放入婴儿的粥和面条 中烹饪食用,直接吃肉,或者放入料理食用。
肉、骨头和汤一起吃,可以补充优质蛋白质,也可以补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入汤中,其实是不正确的认识。
鱼泥豆腐羹
制作方法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。把水烧开放入少量盐中,放入切成小块的嫩豆腐中,煮沸后放入鱼泥中,加入少量淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水量高,肌肉纤维短,易消化吸收。
鱼和豆腐是高蛋白食品,有助于提高孩子的抵抗力,促进孩子的成长发育。
虾蛋饺
制作方法:新鲜虾洗净加入盐、姜葱、料酒等材料,蒸锅15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在碗里均匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。
虾和鸡蛋是优质蛋白质食品,虾含有大量矿物质,易于消化吸收,是儿童补充蛋白质的最佳食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
父母必须根据孩子的实际情况选择提高免疫力的饮食哦。
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