哺乳妈妈怎么食用带鱼,荐干炸带鱼的3种做法

   带鱼,又称裙带鱼、牙带鱼,因为它身体侧扁,呈带状,尾细长如鞭而得名。带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富。

  带鱼与母乳

  带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,可以让妈妈乳汁变为宝宝的“增智营养奶”。带鱼含有的丰富的镁元素,通过乳汁的分泌,可以促进宝宝牙齿和骨骼的发育,对宝宝心血管系统发育也有很好的维护作用。

  营养分析

  每100克带鱼含蛋白质18.4克,脂肪4.6克,还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素A、维生素Bi、维生素B2等多种营养成分。它还对高血压、心肌梗死等心血管疾病有一定的预防作用。

  常吃带鱼还可以养肝补血、滋养头发,润泽肌肤。

  干炸带鱼的3种做法

  干炸带鱼的做法一

  材料:带鱼适量,鸡蛋适量,面粉适量。

  做法:将带鱼切成小段,加料酒和盐腌制15分钟。鸡蛋2个调成糊糊,面粉半小碗。将蛋液倒入面粉中。加入少许盐,再加入点清水顺一个方向搅拌成糊。带鱼裹满蛋糊。油七成热下锅炸裹满蛋糊的带鱼,金黄色捞出。

  干炸带鱼的做法二

  材料:带鱼800克,姜10克,花椒5克,八角5克,淀粉(豌豆)10克,盐5克,植物油50克。

  做法:将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段。带鱼用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆。锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火炸至两面金黄时,捞出装盘,即可食用。

  干炸带鱼的做法三

  材料:带鱼2条,葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉适量。

  做法:带鱼洗净,去头去尾清除内脏。然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜,料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25-30分钟。腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉。炒锅加热,倒入食用油,待油温六七成热时,放入带鱼。(不要着急翻面,待稍稍定型后翻面再炸)中小火将带鱼炸到两面金黄时捞出,放在厨房用纸上吸去多余油份。

哺乳妈妈该怎么食用带鱼

哺乳妈妈该怎么食用带鱼

  带鱼,又称裙带鱼、牙带鱼,因为它身体侧扁,呈带状,尾细长如鞭而得名。带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富。

  

带鱼与母乳

  带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,可以让妈妈乳汁变为宝宝的“增智营养奶”。带鱼含有的丰富的镁元素,通过乳汁的分泌,可以促进宝宝牙齿和骨骼的发育,对宝宝心血管系统发育也有很好的维护作用。

  

营养分析

  每100克带鱼含蛋白质18.4克,脂肪4.6克,还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素A、维生素Bi、维生素B2等多种营养成分。它还对高血压、心肌梗死等心血管疾病有一定的预防作用。

  常吃带鱼还可以养肝补血、滋养头发,润泽肌肤。

  很多人认为带鱼体表的银鳞有腥味儿,烹调时都要将银鳞去除干净。其实所谓的银鳞并不是鳞,而是一层由特殊脂肪形成的表皮,称为“银脂”,营养价值较高,含有三种对人体极为有益的物质:

  具有降低胆固醇的功效。同时可以增强皮肤表面细胞的活力,可以使妈妈皮肤细嫩、光洁,头发乌黑光亮,是难得的美容秀发产品。

  可减少细胞的死亡率,能延缓大脑衰老。

  该物质是一种天然抗癌剂,对白血病、胃癌、淋巴肿瘤均有防治作用。

  所以,带鱼的银鳞的确是个宝。它在75℃的水中便会溶化,因此清洗带鱼时水温不可过高,也不要过度的刮拭,不然营养就会流失。

  对于带鱼,一般人群均能食用。特别适宜皮肤干燥、产后体虚,血虚头晕,气短乏力,食欲不振,营养不良的哺乳妈妈食用。但是,带鱼属动风发物,凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏的妈妈最好不要食用。患有红斑性狼疮、痈疖和淋巴结核、支气管哮喘的妈妈更需禁忌。

  

香肥带鱼

  原料:带鱼500克,牛奶150克,熟芝麻末20克,料酒、盐、胡椒粉、番茄酱、淀粉、植物油、香油各适量。

  做法:

  1.带鱼洗净,切成长块;用料酒、盐、胡椒粉调拌均匀,腌渍10分钟,再滚上干淀粉。2.锅置火上,放油烧热,将鱼块下入,炸至金黄色时捞出。3.锅内留底油烧热,加水,再加入牛奶,待汤汁烧开时,放入盐。4.用湿淀粉勾芡,再用大火烧滚,用锅铲不断搅动,淋入香油,撒上熟芝麻末,浇在鱼身上即成。

  营养盘点:带鱼有暖胃、补虚,润肤的功效,适于体质虚弱的产后妈妈食用。

  

油炸带鱼

  原料:带鱼500克,面粉、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒各适量。

  做法:

  1.将带鱼的内脏洗干净,剪掉头和尾巴稍,切成段。2.倒入少许料酒,葱白切成段放入,再放少量生姜和盐,充分搅拌均匀。3.用面粉、鸡蛋和水以及少许的盐调成汁,然后给带鱼的表面裹一层,入锅油炸。

  营养盘点:带鱼外面的一层面糊,可以使带鱼在油炸过程中蛋白质结构不被破坏,营养成分不会丢失,并且食用方便,妈妈吃早点时可做为佐餐用。

乳房按摩怎么做,推荐3种乳房按摩方法

美丽乳房对女人的意义从来无需解释,女人们为了塑造美乳前仆后继得奔向美容院,日日不忘服用各种胶囊,买昂贵的胸衣,甚至可以舍弃哺育的机会。其实只要选对正确的乳房按摩方法,就能帮助女人拥有健康又丰满的乳房。

哺乳期乳房按摩方法

第一步:用一手掌从乳房根部将乳房托起,用另一手大鱼际肌(大拇指根部的大肌群)向乳头方向推数次。

第二步:用双手在乳头部轻轻做捻法约30秒。

第三步:双手大鱼际肌推摩胸部2~3分钟,从外向乳头方向推摩。

第四步:用双手交替在腰部做摩法(顺时针)以腰部皮肤有温热感为宜。

注意:哺乳期做乳房按摩和日常按摩有些不一样,想要在哺乳期的时候也拥有健康又丰满的乳房的话,不妨试试以上介绍的乳房按摩方法吧。

孕期乳房按摩方法

第一步:用温热毛巾对整个乳房热敷。

第二步:一只手横放在另一侧乳房上,另一只手压在该手上,双手重叠用力向胸中央推压乳房按摩。

第三步:将双手手指并拢放在乳房斜下方,从乳房根部振动整个乳房,然后用双手将乳房向斜上方推压按摩。

第四步:从下面托起乳房,用双手向上推压乳房。

注意:以上按摩时双手必须握住整个乳房,动作幅度要大如感到乳腺团块从胸大肌上消失则有效,但严禁乱揉捏,以免乳腺受伤。

孕中期的乳房还不宜过度按摩,只是要准妈妈建立护理乳房的观念。尤其若有乳头较短或凹陷者,应先给予拉拔式的按摩;至于乳房本身的按摩,可以在每天沐浴或睡觉前按摩2~3分钟。按摩时要尽量轻一点,过程中如果有下腹部疼痛,就应该立刻停止。

睡前乳房按摩操

第1节:上托运动

动作要领:张开右手虎口,将虎口插在左边胸部的下凹槽处。随后,一边往上做托起的动作,一边轻轻收拢虎口。向上、收拢,别太用力,有一个向中心的集中的感觉即可。重复10次,随后换左手,按摩右边的胸部,亦重复10次。

运动目的:这个动作对于胸部有一个承托的功能,为了防止其下垂,为其“锥形”的完美状态做定型。

第2节:内收运动

动作要领:岔开右手五指,不要并拢,否则是使不出力的。将四指放于左胸的外侧,大拇指放于胸部上部,总的来说是将胸部“包裹”起来。随后,轻轻向内部拉收。重复10次,随后换左手,内收右面胸部,亦重复10次。

运动目的:这个动作能够防止胸部的外扩情况,很多人胸部不好看,不单因为下垂的关系,也是因为向外延伸而形成了“副胸”,就显得很胖,而胸部也没有了形状。

第3节:拉伸运动

动作要领:将五指并拢,右手置于左胸的上方,轻轻做上拉的动作,直至锁骨。注意,不是顺着皮肤往上滑,而是手的位置是固定的,向上做一个牵引的“势”,不是作用于皮肤表面,而是要感觉深深的。重复10次,随后换左手,拉伸右边胸部,亦重复10次。

运动目的:有些人的胸部,下半部下垂不是很严重,但上半部却会出现一个明显的凹型,所以,这个动作就是专门针对上半个胸部的下垂状况。

第4节:抚按运动

动作要领:岔开拇指,将右手覆盖于左胸上面,由外向里,做打圈按摩。注意,整个动作实际上是由掌心完成的,动作要轻柔,并且必须作用于整个胸部。重复10次,随后换左手,按摩右边胸部,亦重复10次。

运动目的:柔化整个胸部,使其受热,增加血液循环。

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