熬夜伤胃阴,中医教你如何食疗养好胃

  在工作压力大、生活节奏快的今天,熬夜成为普遍的现象。许多熬夜的人群出现胃疼、胃胀、恶心、嗳气、吃不下饭等各种胃病症状。中医专家指出,熬夜耗胃阴。这是因为胃是一个“喜润恶燥”的器官。如果经常熬夜、睡眠质量不高,加上精神长期处于紧张状态,平时饮食过于燥热等,会在不知不觉中损耗胃阴。下面中医教经常熬夜的您如何养好胃,避免胃阴受损。

  胃属“燥土”、“喜润恶燥”,熬夜、压力大均可伤胃阴

  从中医的角度看,经常熬夜、睡眠质量不高、精神长期处于紧张状态,都可能导致人体胃阴不足。从五行学说来看,胃属“燥土”,“喜润恶燥”,就像干涸的土地一样,希望有水滋润。

  “浓睡为养阴之法”是中医的一句名言。因此,如果一个人的睡眠质量不高,经常熬夜便容易“暗耗阴液”。此外,人体的汗液也同属“阴液”,很多人之所以在炎热的夏季吃不下饭和出汗多,损伤阴液也有很大关系。

  另外,肝和胃的关系也非常密切,脾胃的运化功能有赖于肝气的疏泄,而紧张、焦虑、郁闷、恼怒等情绪都容易伤肝,容易出现一系列消化道症状,比如没有食欲、胃胀、胃痛、呕吐、嗳气等。

  熬夜人士的护胃食疗

  ●食疗方一:生地瘦肉汤

  材料:生地15g、瘦肉250g

  制法:煲汤饮用

  适用:2-3人量

  ●食疗方二:鲜百合银耳糖水

  材料:鲜百合30g、银耳30g、雪梨1个、燕窝10-30g、冰糖适量。

  制法:放冰糖与其他材料炖糖水

  适用:2-3人量,有养阴凉血之健胃作用

  ●食疗方三:玉竹汤

  材料:玉竹30g、瘦肉半斤

  制法:材料共煲汤

  适用:2-3人量,适合大便燥热便秘者。

  ●食疗方四:土茯苓芡实汤

  材料:土茯苓30g、芡实30g

  制法:煲汤饮用

  适用:2-3人量,适合大便湿热、便溏者,可清热,令大便恢复正常。

中医教你如何食疗养好胃

民间有言,胃病要靠养。有胃病除了看医院缓解疼痛之外,日常饮食更是要多多注意,少吃辛辣刺激食物,饮食宜清淡、温和,同时要一日三餐规律饮食。特别是忙于工作而饮食不规律的上班族更要注意养胃。

首先,养胃护胃在饮食上遵循以下4原则

1、软而缓:选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。

2、鲜而淡:食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。

3、温而洁:食物温度要温暖适宜,不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

4、少而精:每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引发胃痛、饱胀等。

护胃食疗

●食疗方一:生地瘦肉汤

材料:生地15g、瘦肉250g

制法:煲汤饮用

适用:2-3人量

●食疗方二:鲜百合银耳糖水

材料:鲜百合30g、银耳30g、雪梨1个、燕窝10-30g、冰糖适量。

制法:放冰糖与其他材料炖糖水

适用:2-3人量,有养阴凉血之健胃作用

●食疗方三:玉竹汤

材料:玉竹30g、瘦肉半斤

制法:材料共煲汤

适用:2-3人量,适合大便燥热便秘者。

●食疗方四:土茯苓芡实汤

材料:土茯苓30g、芡实30g

制法:煲汤饮用

适用:2-3人量,适合大便湿热、便溏者,可清热,令大便恢复正常。

熬夜可伤胃阴如何养胃?推荐4款养胃食疗


在工作压力大、生活节奏快的今天,熬夜成为普遍的现象。许多熬夜的人群出现胃疼、胃胀、恶心、嗳气、吃不下饭等各种胃病症状。中医专家指出,熬夜耗胃阴。这是因为胃是一个"喜润恶燥"的器官。如果经常熬夜、睡眠质量不高,加上精神长期处于紧张状态,平时饮食过于燥热等,会在不知不觉中损耗胃阴。下面中医教经常熬夜的您如何养好胃,避免胃阴受损。

胃属"燥土"、"喜润恶燥",熬夜、压力大均可伤胃阴

从中医的角度看,经常熬夜、睡眠质量不高、精神长期处于紧张状态,都可能导致人体胃阴不足。从五行学说来看,胃属"燥土","喜润恶燥",就像干涸的土地一样,希望有水滋润。

"浓睡为养阴之法"是中医的一句名言。因此,如果一个人的睡眠质量不高,经常熬夜便容易"暗耗阴液"。此外,人体的汗液也同属"阴液",很多人之所以在炎热的夏季吃不下饭和出汗多,损伤阴液也有很大关系。

另外,肝和胃的关系也非常密切,脾胃的运化功能有赖于肝气的疏泄,而紧张、焦虑、郁闷、恼怒等情绪都容易伤肝,容易出现一系列消化道症状,比如没有食欲、胃胀、胃痛、呕吐、嗳气等。

暑天吃啥清热又养胃

1、 五豆粥

原料: 黄豆25g,绿豆25g,赤小豆25g,黑豆25g,炒扁豆25g,紫米50g,大米100g

制法:(1)把豆子洗净,用清水浸泡至少4小时。(2)泡好的豆子放在锅里,加入适量的水,大火煮开后用小火熬,1小时之后关火。不要打开盖子,在锅里焖15到20分钟,这样五豆粥就煮好了。

功效:中医认为,五色入五脏,五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津,赤小豆消肿利水,炒扁豆健脾止泻,黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。

2、菊花薏米粥

原料:菊花25克,薏米100克,橘皮、蜂蜜适量。

制法:(1)橘皮洗净,切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。(2)将薏米和橘皮丝一起放入锅中,加入适量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。

功效:菊花能清肝明目,薏米利水除湿。菊花薏米粥有助清热祛湿,对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。

3、 莲子扁豆薏米粥

原料:炒扁豆50克,莲子50克,薏米100克,红枣10颗,陈皮3片,大米适量。

制法:将材料清洗干净后,将炒扁豆等浸泡两小时,莲子不去心。将所有材料加水煮粥。

功效:此粥健脾和胃、养心平肝,对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合。

4、 百合麦冬红枣粥

原料:红枣10枚,百合30克,麦冬10克,大米适量。

制作:将材料洗净,加适量水同煮成粥即可。

功效:具有补神益气、清心、养血、安神作用,对心悸、眩晕等有改善作用,而且还能补血强身。

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