枇杷果如何保存
1、通风保存
新鲜的枇杷果购买以后是不适合放在冰箱中保存的,因为冰箱中水汽太大,枇杷果会发黑变质,它最好的保存方法是,放在干燥通风的地方,尽量降低空气中的湿度,这样能让新鲜的枇杷果保存一个星期左右,而且不会变质。另外保存新鲜的枇杷果实,一定要保留枇杷果,连着的果柄,而且不能出现挤压。
2、盐水保存
平时很多人吃枇杷果时都喜欢把它的果皮去掉以后在吃,但是去掉果皮以后的枇杷果很容易发生变色和变质,这时可以把去皮以后的枇杷果放在盐水中浸泡保存,就能防止枇杷果的果肉变色,但这种情况下枇杷果的保存时间不宜过长,最多不能超过四十八小时,不然枇杷果肉变会发生变质。
新鲜枇杷如何长期保存?新鲜枇杷怎么才能长期保存
1、新鲜的完整枇杷:通风处保存新鲜的完整枇杷放在冰箱会因水汽过多而变黑,所以更适合存放在阴凉干燥通风处,这样大概可以保存一周左右的时间。2、剥了皮的枇杷:盐水浸泡因为枇杷极易接触到空气会变色,所以剥皮后枇杷放在盐水中或是糖水、冷水中保存,能防止变色,吃的时候洗干净即可,但这样保存后的果肉也是要尽快食用的,不然容易滋生细菌。3、新鲜枇杷短期保存:松针法保存把新鲜干净的松针铺在干燥的地面或是楼板上,然后将枇杷铺在松针上面,适合短期贮藏。
枇杷如何保存
枇杷一般是放在家里比较干燥的地方,能通风就可以了。因为里面含有很多酚类物质,如果剥皮的话接触到空气就会变色,这时候可以把剥皮的枇杷放在盐水或者是糖水、冷水里面保存,这样就不会变色了,洗干净还是可以继续吃的。如果实在没有地方保存,建议也不要直接用冰箱保存,可以自己动手做一些枇杷汁,然后装在密封的罐子里再放入冰箱保存即可。
枇杷核是不能够食用的,因此建议此时最好是不要食用枇杷核的,因为枇杷核与枇杷肉是不一样的,枇杷肉虽然有止咳的效果,可是枇杷核是会导致身体出现严重疾病的,不过现在很多中医都是会使用枇杷核进行晒干之后制作成为药物的,因为是能够将枇杷核进行撵干磨成粉制作出对于咳嗽有一定效果的药物,因此如果要服用枇杷核的话最好是要服用药用的枇杷核。
枇杷核的功效与作用有很多。它可以化痰止咳、还可以和胃降逆。在用枇杷核治疗疾病的时候,一般建议是用来煲汤来喝,在煲汤的时候可以适当加入一些枸杞,大约熬制时间在半个小时左右,枇杷核说起来也算是一种中药。另外,还有一点重要的就是枇杷核还有抗癌和止痛的作用。除此之外,用枇杷核煲汤对治疗头痛也是有一定的效果。但是,该注意的是,无论如何,在用枇杷核煲汤的时候一定要熬制的时间够了才会发挥其功效。
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