百香果可能对于很多人来说是比较陌生的，所以百香果籽是否能吃也不知道。其实，百香果籽是可以适当的食用一些的，但因为它对肠道不好，容易引起便秘，所以还是少吃。
营养价值
百香果营养价值很高，味微酸，有的人初食不接受，可把果瓤取出来加点糖调着食，或直接饮用饮料。果籽是可以吃的，吃了后不会觉得有异常，脆脆地还能增加口感。但是尽量少吃，因为对肠胃不好，必须要特别的注意，所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心。
药用价值
百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳；治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌；改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑；治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。
百香果对呼吸系统疾病，心脑血管系统疾病，泌尿系统疾病，骨科疾病，外科疾病，五官疾病，皮肤性病都有辅助治疗作用。
孕妇可以吃百香果吗,,百香果的食用方法
孕妇可以吃百香果吗
1、孕妇可以吃百香果吗
孕妇能吃百香果吗？很明显答案是肯定的，孕妇能吃百香果，因为百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜之效，也能增强免疫力，对孕妇也是比较好的。
2、吃百香果的功效和作用
百香果的功效与作用很多，天然的百香果香气包含了香蕉、柠檬、草莓、石榴、菠萝等多种水果的香气。这种香气，对中枢神经系统具有全面安定的作用。
百香果能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛。果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。
百香果富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁、SOD酶和超纤维等165种对人体有益的营养物质，其中含有超过132种以上的芳香物质，更值得一提的是百香果含有17种氨基酸，有水果VC之王的美誉！
吃百香果有排毒养颜、促进代谢、消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等功效。
3、孕妇吃百香果的注意事项
白香果虽然好吃，营养价值也高，孕妇能吃百香果但不能多吃，一般一天2个就可以了，因为百香果是特别酸的水果，而孕妇吃多了容易造成酸碱失衡，从而引起身体不健康！
3.1、如果一次性吃太多的百香果可以会容易上火，适量就好。
3.2、一些人吃起来可能会不习惯，时候会产生恶心的现象。
3.3、其它的副作用都是可以忽略不计，大家不要担心。
百香果的食用方法
可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。
制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
百香果温馨提示：百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，果瓤却更加香甜。
百香果榨汁籽可以吃吗
百香果榨汁籽可以吃吗
可以吃。
百香果的籽是可以吃的，但是尽量少吃，百香果的籽不太好消化，所以吃多了对肠胃会造成刺激。
吃过百香果的人都知道，百香果的肉与籽是紧密结合的，把他们分开很困难又费时间，不如干脆连籽也一起吃吧。目前还没有人因为吃了百香果的籽而出现了什么问题。只是肠胃不好的人还是勤快一点，把籽去掉为好，因为籽影响消化。
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