贫血女人吃什么好呢?推荐4大补血配方

  贫血是女性常见的疾病之一,贫血吃什么好,贫血的女性要注意补血,预防贫血所带来的的危害。下面专家告诉你,女性贫血吃什么补血。

  女性贫血吃什么好

  1、花生黄豆煲猪脚

  用料:花生100克、黄豆50克、陈皮1个、猪脚1对。花生、黄豆、陈皮洗净后,用清水浸泡片刻,猪脚洗净、切块。然后一起放置瓦煲内,加入清水,先以大火煲沸后,改用文火煲两个半小时,调入适量食盐即可。

  功效:此汤具有益气、养血、润滑皮肤的作用,对于产妇来说,还有通乳的作用,亦可以辅助治疗作用。

  2、当归生姜羊肉汤

  用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归用纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

  功效:此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。

  3、猪蹄粥

  用料:猪蹄1只,通草3克,漏芦10克,粳米100克,葱白、味精、精盐各适量。锅置火上,放入猪蹄、药汁、粳米、葱白,加清水适量煮至肉烂熟,加入味精、精盐调味即可食用。

  功效:通草有通乳汁的作用。猪蹄能补血通乳。

  4、阿胶蜜枣炖鸡

  用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。

  功效:此汤有补血养血安神的功效,适于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。

  以上就是专家为你推荐的补血药膳,常吃补血饮食药膳能够有效的预防贫血,注以上饮食药膳仅供参考。

女人贫血吃什么,推荐4大补血食疗

莲子桂圆汤

原料:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。

做法:先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1--2次,可经常服用。

功效:具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

猪肉参枣汤

原料:猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。

做法:先将猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。

功效:具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。

山楂桂枝红糖汤

材料:桂枝5克,山楂肉15克,红糖30克。

做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可饮用。

功效:具有温经通脉,化淤止痛之功效。适于女子寒性痛经症及面色无华。

藕莲饮

材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。

作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。

功效:具有清热凉血,止血固经之功效。

贫血吃什么好,推荐4种补血食疗方

补血食疗方1。山药人参瘦肉汤

材料:50克的山药,25克的人参,10枚的大枣,猪肉适量(看个人喜爱)。

制作方法:将水烧开后,先放进猪肉,接下来放进山药,煮熟之后再放进人参和大枣,小火慢炖10分钟左右,就可以使用,每天1次。

人参和山药能够补脾气,大枣和猪肉则有补血的功能,一起炖煮之后能够帮助贫血患者的气血再生功能,帮助她们尽快恢复。

补血食疗2。红枣木耳汤

材料:250克的红枣,50克的木耳,少许的红糖(喜欢甜一点的,可以适量多放点)。

制作方法:木耳先用温水泡发,洗干净之后跟红枣一起放进红糖炖熟,放凉就可以食用。

木耳含有钙、铁、磷,能够凉血和止血,红枣和红糖则是天然的补血佳品。红枣木耳红糖汤,能够有效用于慢性失血性贫血的补养。

补血食疗方3。猪血紫菜汤

材料:猪血豆腐或是鸡血豆腐,酱油和紫菜各适量,葱花、醋以及辣椒油都少许。

制作方法:先将新鲜的猪血豆腐或是鸡血豆腐切成1厘米宽和4厘米长的条状,再加上紫菜、葱花、酱油等调味料下趟,醋和辣椒进行调味。

猪血、鸡血和紫菜都含有丰富的蛋白质以及铁,用酸辣来进行调味,不仅能够促进食欲,还能够补血。

补血食疗方4。以肝补血

材料:250克的动物肝脏(羊肝、猪肝、鸡肝都可以)

制作方法:将动物肝脏切成几大块,然后水煮煮熟,直接蘸着酱油食用,或是拌红糖食用也可以,每天1次。

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