第一步，要纠正不良的饮食习惯
多食清淡，少食肥甘及各种刺激性食物，如含酒精及香料的食物。谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛，不可使五味有所偏嗜，也不吃过冷、过烫、过硬的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。
第二步，饮食定时定量
长期胃痛的病人每日三餐或加餐均应定时，间隔时间要合理。急性胃痛的病人应尽量少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
第三步，注意营养平衡
平素的饮食应供给富含维生素的食物，以利于保护胃黏膜和提高其防御能力，并促进局部病变的修复。
第四步，饮食宜软、温、暖、素、鲜
烹调宜用蒸、煮、熬、烩，少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁，使食物在口腔中充分咀嚼，与唾液充分混合后慢慢咽下，这样有利于消化和病后的修复。要注意四季饮食温度的调节，脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物，肝郁气滞者忌在生气后立即进食。
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第一宝，南瓜---滋养肠胃
南瓜性温，味甘。南瓜中含有丰富的果胶成分，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能够保护胃部不受刺激。早餐煮粥时放几块南瓜，或者在晚餐桌上加一道南瓜粉丝汤，简单方便。
第二宝，胡萝卜---增强脾胃抵抗力
胡萝卜，味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，既达到暖胃目的，又吸收了炖肉的香气，味道更好。
第三宝，甘蓝---修复胃黏膜组织
甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可以榨汁饮用，做蔬菜沙拉等。
第四宝，红薯---补中暖胃
《纲目拾遗》记载："补中，暖胃，肥五脏。"吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。但是红薯不推荐给糖尿病患者食用。
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秋季胃病易复发,胡萝卜可增强脾胃抵抗力
多吃清淡，少吃含有酒精和香料的刺激性食物。注意食物中的酸、甜、咸、苦、辣，不要偏爱五味，不要吃冷、热、硬的食物，不要暴饮暴食，不要禁烟。
第二步，饮食定时定量
长期胃痛患者每天三餐或加餐定时，间隔时间合理。急性胃痛患者应尽量少吃饭，使胃中常有食物和胃酸中和，防止胃粘膜和溃疡面侵蚀，加重病情。
第三步注意营养均衡
平素饮食应提供富含维生素的食物，保护胃粘膜，提高防御能力，促进局部病变修复。
第四步，饮食柔软、温暖、素、新鲜
烹饪应蒸、煮、煮、煮，不要吃硬、粗糙的食物。进食时不要着急，使食物在口腔中充分咀嚼，与唾液充分混合后慢慢吞咽，有利于消化和病后修复。注意四季饮食温度的调节，脾胃虚寒者应特别禁食生冷食物，肝郁气滞者生气后禁止立即饮食。
第一宝，南瓜-滋养肠胃
南瓜性温，味甘。南瓜含有丰富的果胶成分，可粘结和消除体内细菌毒素等有害物质，保护胃不受刺激。早餐煮粥的时候放几个南瓜，或者在晚餐桌上放一个南瓜粉丝汤，简单方便。
第二宝、胡萝卜-增强脾胃抵抗力
胡萝卜，味甘平，食补脾胃。胡萝卜素属于脂溶性，最适合和肉一起炖，达到暖胃的目的，同时也吸收炖肉的香味，味道更好。
第三宝、甘蓝-修复胃粘膜组织
甘蓝不仅能抵抗胃溃疡、保护和修复胃粘膜组织，还能保持胃细胞活跃，降低病变概率。这种暖胃蔬菜重点推荐给患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人，可以榨汁饮用，做蔬菜沙拉等。
第四宝、红薯-补中暖胃
《纲目拾遗》记载“补中、暖胃、肥五脏”。“吃法可以煮粥，也可以蒸、烤等。但是红薯不推荐给糖尿病患者食用。
“秋冻”无度冻出胃病,秋季肠胃病易发三因素
秋天是易发作胃病的时节，天气凉爽后胃口大开饮食无忌、过于推崇“秋冻”忽视保暖、肠胃病易复发是三个主要原因。
秋冬季节肠胃病易复发
每逢秋凉时节，一些原来患有胃病的人常易复发，严重者还会引起上消化道出血、穿孔。这是由于人体受到冷空气刺激后，血液中的化学成分组胺酸增多，胃酸分泌大量增加，胃肠发生痉挛性收缩，抵抗力和适应性随之降低。而且，胃中长时间高酸易引发胃炎、反流性食道炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病。胃溃疡一般的症状是饭后出现胃部疼痛，而十二指肠溃疡则是在空腹状况下容易疼痛，有时在夜间也会发生。这两种消化道溃疡病有节律性和周期性，在季节交替的时候最易复发，因而此时老病号更要格外注意保养自己的肠胃。
秋冬季吃食物过多给肠胃增加负担
秋冬季节，气温降低，人体为了御寒，往往会摄入更多食物，易导致胃肠负担过重、胃肠功能紊乱。同时，寒冷刺激也会使人的消化道产生一系列变化，如免疫力下降，病原微生物易“乘虚而入”；胃酸量和酸度增高，易损伤胃黏膜等。对胃溃疡、慢性胃炎等“老胃病”患者而言，秋冬季节是“多事之秋”，稍不留神就会导致旧病复发，严重者还会发生胃出血、溃疡穿孔等并发症。
“秋冻”无度冻出胃病
“秋冻”可保证机体从夏热顺利过渡到秋凉，提高人体对气候变化的适应性与抗寒能力。但盲目推崇“秋冻”则会危害健康。李文说，“秋冻”要适度，不要勉强挨冻而冻出病来。“秋冻”最应注意的是要把握时机，气温开始下降但并不寒冷时，无须急着加厚衣物，但是夜间气温低，入睡时一定要注意盖好被子。遇到气温忽然大幅下降的天气，则一定要添加衣物，尤其是原先有胃病史和胃肠功能较弱的人，一定要特别注意腹部保暖，以防腹部着凉而引发胃病或加重旧病。
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