辣条是一种比较受欢迎的零食，但是你知道吗？辣条吃多了也会危害健康。下面来看看辣条的危害和如何购买辣条？
辣条吃多了也会危害健康
易发生慢性疾病：辣条中诸多的添加剂很容易导致出现慢性疾病。毕竟对于辣条的制作在卫生上是很不安全的。并且辣条中，每克所含有的细菌更是数不胜数，仅仅是每克的细菌就超过了十万之多。因此是极其不卫生，不健康的食物。吃的过多，自然是会导致出现慢性疾病，威胁到人体的健康。
导致消化不良：辣条虽然是面制品，但是却并非是纯面食。毕竟里面含有很多的添加剂，而且有很多的产品都是属于三无产品，是无法保障合格的。而且对于胃部也会造成很大的威胁。尤其是会导致出现消化不良的现象。
引起胃肠炎：由于辣条制作的不卫生，其中各种细菌很多，容易出现急性胃肠炎，上吐下泻。
致癌：辣条里面的各种添加剂，吃多了易致癌，科学家们反对添加剂过度也是这个原因了！癌症现在来说是一种很难治愈的疾病，大家为了健康还是记得提醒家里的孩子少吃噢！
产生便秘：辣条主要由面粉和各种调味料，防腐剂，色素和小米椒制成的。因为小米椒很容易让人上火，时间久了就会导致便秘！
影响正常发育：经常吃辣条对人体健康危害不容忽视。辣条不仅威胁着人体的健康，而且对于孩子的成长和发育都会造成一定的影响。因为辣条中是没有任何的营养，是不健康的食物，含有的防腐剂，色素都是对孩子的成长十分不利的。因此最好能够戒掉吃辣条的习惯和爱好。
为什么辣条多吃有危害
1、生产环境不卫生
小包装的辣条一般售价便宜，5 毛、1 元居多，这些低成本的小食品为了保证各环节的利润，在生产环境及操作上难以达到国家要求，难免会存在一些安全隐患。
2、加工方式多为油炸或油浸
当我们买来一包辣条，会发现里面油油的，这是因为辣条采用油浸或油炸的方式加工而成。因为用油脂进行搭配，会增强辣条的口感，吃起来更香。
3、所用油脂品质不易监控
辣条的生产商一般都是小作坊，在这样的环境中，生产食品所用油脂的品质是很难得到有效监控的。劣质的过期油脂或反复使用过的地沟油有强致癌性，经常吃用这样的油脂制作的辣条，会增加患癌几率。
4、辣条容易色素超标
让辣条变得色彩诱人，单纯靠辣椒来染色是很难实现的，这就需要食品添加剂中的染色剂来帮忙，例如胭脂红等。这些食品添加剂在使用量上有严格的规定，但小作坊着实难以监管。
如何购买辣条
建议市民通过正规渠道购买“辣条”，不要在无证摊贩购买此类产品。购买时，市民应查看包装是否完整，包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容齐全；如有无油脂酸败气味以及油渍渗出问题，切勿购买。
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