冬季不少人爱喝鸡汤，吃鸡进补也的确适宜选择秋冬季节，特别是冬季，不仅能更好消化、吸收，调补机体，还可以抵御寒冷，为来年的健康打下坚实的基础。但是不是人人都能喝鸡汤，有这五类人是不宜喝鸡汤的，而且不同的人应该选择不同的鸡进补。
哪些人不能喝鸡汤？
1、胃溃疡、胃酸多、胃食管返流患者
因为鸡汤会刺激胃酸分泌增多，而对于这三类患者而言，胃酸多会刺激溃疡，加重胃食管返流现象。但是对于消化不良，胃功能比较差的人群而言，适量的喝鸡汤有助于消化、开胃。
2、胆囊炎、胆结石患者
由于鸡汤中油脂、脂肪含量高，在肠道的消化过程中需要胆汁的参与，而对于胆道疾病的人群而言，油脂摄入过多会刺激胆囊收缩，将胆汁排入肠道。这便容易促使胆囊炎发作，以及增加胆结石风险。
3、高血脂人群
同样由于鸡汤中的脂肪作怪，促使人体肥胖，血脂增高，容易在血管壁沉淀，形成斑块和血栓。所以，三高人群，虽然很多时候感到体虚，却不能盲目喝鸡汤。最好的方法是去除上层油脂和去皮食用。既达到补充蛋白的目的，又避免油脂摄入过多。
4、痛风患者
我们知道痛风患者最怕食用嘌呤含量高的食物，如海鲜、肥肉等。而鸡汤经过几个小时的慢熬，导致汤内含有大量的嘌呤，是对痛风患者非常不利的饮食。
5、肾功能不全患者
对于肾不好的人群来说，低蛋白饮食是必须的。但是喝鸡汤，则不可避免吃鸡肉，鸡肉属于高蛋白食物，并不适合肾功能不全人群。另外，鸡汤中脂肪含量极高，肾功能不全人群也需要控制。
推荐几款冬季鸡汤做法
一、人参炖鸡
材料：人参10克，母鸡一只（大约1200克）
调味料：油，鲜汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段
做法：
1、母鸡宰杀洗净后，剁去鸡爪，切块，放沸水汆烫，捞出洗净，人参用清水泡软洗净备用；
2、油锅烧热，加入姜片、葱段和鸡肉炒香，调入黄酒，倒入鲜汤煮沸；
3、将鸡肉及鸡汤倒入砂锅里，放入人参片，用小火炖到鸡肉烂熟，然后加盐、味精调味即可。
功效：大补元气，安神、益智，暖胃、补肺；
二、蘑菇炖仔鸡
材料：熟鸡块250克，鲜蘑菇150克
调味料：油，清汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段
做法：
1、蘑菇用清水清洗干净，切成厚片备用；
2、油锅烧热，放姜葱、蘑菇煸炒片刻，然后倒入清汤、鸡块和黄酒，大火煮沸，撇去浮沫，煮熟，加盐味精，拣掉姜葱即可。
功效：大补气血，滋补五脏。
三、人参附鸡汤
材料：枸杞10克，母鸡一只，熟附子12克，西洋参12克
调味料：葱姜汁，黄酒，盐适量
做法：
1、枸杞子、附子、西洋参洗净，母鸡洗净，去肥油，切块；
2、去砂锅，倒入清水、鸡块、葱姜汁和黄酒，大火煮沸，撇去浮沫，再加枸杞子、熟附子、西洋参，改用小火慢炖3小时，加盐调味即可。
功效：强身健体，补益心脏，对心脏病患者有益，到那时感冒发热者不适宜食用。
汤越浓越好吗？这种人喝浓汤对身体不好
进入冬天，很多人喜欢煲汤喝，准备好的食材，放在锅中细火慢炖，特别是熬骨头汤，还说能把骨头中的骨油熬出来，这样的汤是最好的，同时，熬的时间越长越好，但真实的情况到底如何？
汤真的越浓越好吗？
煮汤时，最好不要长时间煮。煮的时候，食物的营养似乎完全释放出来了，但是随之而来的话，会面临很大的麻烦。例如，核苷酸会被熬出来，在对核苷酸进行分析的时候发现，造成痛风发生，有诸多嘌呤的存在，其中就有核苷酸的成分，可见，要是喝了浓汤之后，很有可能会诱发痛风。
煮汤的时间越长，就越好吃的汤，其中的油脂、糖分也会变化，也会影响控制血糖值。
这一物煲汤可能会危害生命
近期，一批漂白百合干出现在武汉街头，检测显示其二氧化硫的含量超标。
生理日，食品安全局的人怀疑许多商户内颜色过于明亮的百合干燥，立即进行抽样检查，在疾病控制中心检查，8家商户销售的百合干燥不合格，二氧化硫含量超过食品安全标准限制，最高超过4倍。
供应商分别来自多个批发市场，该局已将这些批发市场的相关线索交给所在地区的食药监局，目前正在追踪处理。
专家表示，二氧化硫可以起到保护颜色、防腐、漂白等作用，长期食用二氧化硫残留量超标的食品，会引起呕吐、腹痛腹泻等慢性食物中毒。
无硫百合干有清香的甜味，用手折断时明显脆而不柔软。用硫磺熏制的百合干味是刺鼻的酸味。
推荐几种冬季养生汤
1、黄精参淮炖鸡
冬季养生补充，以阴填充精、益肺脾肾为主，选择中药黄精最合适。用它配补中益气的党参、健脾养肾的淮山，用来炖小母鸡，气味清润可口，有温肾补脾养气之功，能缓解冬季体倦乏力、腰膝酸软、怕冷畏寒等症状，且其药均性味平和，故适用人群甚广。
材料:黄精、党参、淮山各30克(中药店出售)，母鸡1只，猪瘦肉50克，生姜4片。
制作方法:药材洗净，浸泡一点母鸡洗净，去除污垢和尾巴的猪瘦肉洗净，一起煮杯子，加入冷热水1500毫升(约6碗量)，用盖子隔水炖约3小时，可以加入饮料。
2、胡椒猪肚汤
胡椒性温暖，具有温中散寒作用的猪肚有养胃的效果。特别是在冬天，喝热胡椒猪肚汤，可以去风散寒，增强食欲，也可以吃到心情好的东西
材料:白胡椒30~50粒，猪肚1粒。盐、料酒、味精各有一点。
制作方法:首先洗猪肚(加入盐、醋，用热水烫洗)，在锅里注入水，放入猪肚块(或丝)放入锅中，放入白胡椒，煮2小时左右，汤变浓的话，可以放入盐、料酒、味精吃。这汤可以在饭前喝。
3、太子参蜜枣煲猪瘦肉
太子参性平和味甘润，能生津润肺、养胃健脾，因而民间有用“太子参太子也吃不坏”作比喻。加入枣煮猪瘦肉，清香甜润，养肺益胃，滋阴益气。
材料:王子参40克，枣3个，猪瘦肉400克，生姜3片。
做法:王子参浸泡枣核猪瘦肉洗净。一起放入锅中，加入清水2000毫升(约8碗量)，武火沸腾后为火煮1小时半，加入盐即可。
女人喝哪种蜂蜜最好？能不能经常喝？
医生您好，我平时喜欢喝蜂蜜，美容养颜，请问女人喝哪种蜂蜜最好？能不能经常喝？ 请解答
苏洁琴回复：根据您的提问，一般情况下经常喝蜂蜜的人可以保持皮肤光滑，不会便秘，蜂蜜能够美容养颜，润肠通便，如果是女性的话最好喝百花蜜，这种蜂蜜的美容养颜效果更好，使人的气色好。 根据您的情况建议您平时可以每天早上喝蜂蜜水，还可以晚上饮用，平时也可以多吃点红枣，阿胶，桂圆，银耳等食物，能够美容养颜，补充气血，还能使气色红润，另外注意平时要多休息，不要熬夜。
本文Hash：80ebb2b3acf98956851f7fbc1609fad562fd5e47
声明：此文由 BitettFan 分享发布，并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
胃不好的人该怎样喝汤？喝汤要注意这四点！
饭前喝汤可以清洗肠胃堆积的垃圾，促进消化、吸收，但对于胃不好的人来说，并不宜饭前喝汤。那该怎么样正确喝汤？最正确的方法还是要根据每个人的身体情况来选择。 老胃病患者，比如慢性萎缩性胃炎、胃溃疡患者，胃酸分泌较少，如果饭前汤水摄入过多，就会冲淡胃液，影响食物消化，引起胃部不适，从而加重病情。 胃酸分泌多的人也不宜多喝汤和饭前喝汤。因为浓缩的肉汤能刺激胃酸分泌更多，易引起烧心、打嗝等不适，因此总是有
-
鸡汤能缓解感冒改善人体的免疫机能 这五种人群要慎喝鸡汤
大家都知道鸡汤的营养价值很高，是滋补的圣品，但并不是人人都能喝鸡汤，有些人喝鸡汤反而会带来不好的影响。下面和360常识我一起来看看吧。 鸡汤的营养价值 虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。 所以，在战胜感冒和流感过程中，鸡汤是一种积极的&l
-
喝酸奶有这四个禁忌,四种人最好不要喝
酸奶，是我们经常饮用的奶制品，也是女人减肥的健康小零食。但饮用酸奶的同时一些禁忌也需要时刻注意，不加多注意的话不但起不到保健作用，对身体健康也是不利的哦！一、空腹别喝 饭后喝空腹喝酸奶蛋白质就会被白白的浪费掉，不利于肠道的吸收，且乳酸菌在胃酸很强的条件下会死亡，妨碍了其保健的效果发挥。而饭后2小时饮用酸奶吸收效果会较好，为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。二、并非量越大越好有人喜
-
这5种人不适合喝鸡汤补身
1、胃酸过多：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。2、胆道疾病：胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。${FDPageBreak}3、高血压症：高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。4、高血脂症：鸡汤中的脂肪被吸收后，会促
-
注意了！这五种人不能喝菊花茶
五种人不能喝菊花茶1、孕妇菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。2、过敏体质者在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏，如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用，对自己的健康不利。3、寒性体质者寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，即使
-
尿酸高的人多喝水能降尿酸？但要注意，这3种水不能喝！
生活中常常有这样一部分人，出现了高尿酸，在短时间内没有得到重视，就引起了很多的并发症，这些并发症往往都伴有严重的危害，很容易使患者在生活中出现异常，影响到身心的健康。这往往是生活中的不良习惯导致的尿酸持续升高，那么现在应该如何缓解高尿酸呢，不如试试多喝水。喝水对于降尿酸有什么帮助？1、促进排泄很多人都知道大量喝水，尿量也就会随之增多，当然这是肾脏功能正常的前提下，尿酸升高很有可能会影响到肾功能，如
-
不爱喝水的人易长痘痘？这五种人最喜欢青春痘
青春痘对很多人来说并不陌生。不定期出现在很多人的脸上，脸上青春痘少，青春痘少的人，青春痘少的人，青春痘少的人，青春痘少的人，青春痘痘肌肉的人来说是噩耗，不仅不能去除青春痘，对美了自信。去除脸上的青春痘，不是盲目使用去除青春痘的产品，而是知道自己为什么会长青春痘，每个人的肤质都不同，青春痘的原因也不同，用药物治疗很难根除。青春痘的主要原因是什么？1、不经常喝水的人每天摄入适量的水可以有效的排出身
-
喝药酒要注意这3点,并不是所有人都能喝药酒！
药酒就是把中药使用黄酒或者白酒浸泡所制作而成的具有保健和养生的功效，适当的喝药酒能够刺激胃肠道液体的分泌，帮助食物的消化和吸收，增强了血液循环，同时也能够促进组织代谢，辅助治疗神经衰弱、关节炎以及跌打损伤等，同时也能够提高抵抗力和免疫力，那并不适合于所有的人群。喝药酒时要注意哪些事项？1、根据体质辩证喝若是治疗性药酒的话必须要了解其处方、适应症，使用的方法、所喝的剂量以及禁忌症，必须要在医生的指导
-
汤真的越浓越好吗,这几类人不适合喝浓汤
进入冬天，很多人喜欢煲汤喝，准备好的食材，放在锅中细火慢炖，特别是熬骨头汤，还说能把骨头中的骨油熬出来，这样的汤是最好的，同时，熬的时间越长越好，但真实的情况到底如何？汤真的越浓越好吗？在煲汤的时候，最好不要长时间熬煮，看似在熬煮的时候，食物的营养能彻底的释放出来的，但是随之而来的，却会面临较大的麻烦。例如，核苷酸会被熬出来，在对核苷酸进行分析的时候发现，造成痛风发生，有诸多嘌呤的存在，其中就
-
每天都喝蜂蜜水的好处,这些人不宜饮用！
蜂蜜是一种天然的物品，很多人对蜂蜜都不陌生，都知道蜂蜜对身体有一定的养生功效，生活中很多注重养生的人在每天都会喝一杯蜂蜜水，不过虽说每天喝蜂蜜水有一定的好处，但是以下这些人就不能够饮用蜂蜜水。每天喝蜂蜜有哪些好处？一、提高消化力有研究发现，每天早上喝一杯蜂蜜水可以帮助很好的调节肠胃，能够让胃酸的分泌量增加，进而让肠胃蠕动也加快，从而让粪便能够顺利的排出，长期的喝蜂蜜水能够改善便秘的现象。二、提高睡
-
每天喝一杯牛奶真的有好处吗？,这3类人一定要少喝牛奶！
牛奶应该是早餐最常见的食物了，生活中的绝大多数人都非常喜欢喝牛奶，尤其是青少年，由于牛奶中的营养物质非常丰富，习惯上会让孩子在早上和睡前都喝上一杯牛奶，牛奶既能补充身体所需的营养，还能安神和催眠，对入睡也很有益。但是，并不是所有人都适合喝牛奶的，一部分人喝牛奶不但不会有任何好处，还会损害自身的健康。每天喝一杯牛奶真的有好处吗？这3类人一定要少喝牛奶！1、反流性食管炎患者是不可以喝牛奶的反流性食管炎
-
喝汤也要分体质,这6类人群最好不要喝汤！
秋天天气比较干燥，部分人群会通过煲汤的方式来滋阴润燥，达到养生保健的功效。但也不是所有的人群都适合于喝汤，盲目喝汤的话可能会带来健康风险。喝汤也要分体质，这6类人群最好不要喝汤！1、高血压人群高血压患者饮食的唯一要求是控制盐，喝肉汤以及鱼汤时一定要少放盐。另外在烹调鱼汤的时候尽量少放油，因为烹调油会增加身体中的脂肪含量，里面含有的欧米伽6脂肪酸会减弱鱼保护心血管的功能。最适合高血压患者的饮品是没有
-
人流后能喝人参鸡汤吗
人流后能喝人参鸡汤吗人流术后身体比较虚弱，最好不要吃参类的东西，宜吃一些有营养易消化的食物，如鸡汤、鱼汤等，禁食辛辣刺激性食物。流产后应重视饮食的补养，这对女性身体健康有很大的影响。因为流产对身体有一定的损伤，丢失一定量的血，加上流产过程中心理上承受的压力和肉体上的痛苦，使流产后的身体比较虚弱，有的人还会有贫血倾向。因此，适当的进行补养是完全必要的，而补养的程度、持续的时间，应视流产者的体质、失血
-
三伏天人人都要喝这汤 喝到处暑 健康全来！
入伏了，三伏是一年中人体体表气血最旺盛的时候，一年一度的冬病夏治、养阳气的时节正式开始了。从现在开始，喝三豆汤，消暑毒，一年仅此一次，请大家珍惜！ 三伏要喝三豆汤 千万别再吃冷饮 三伏要喝三豆汤 祛火消暑、解乏、消痱子 三豆汤的方子出自宋代医学着作《朱氏集验方》。三豆汤有绿豆、赤小豆和黑豆，全食物，很安全，既是糖水，也是味道超好的药茶。 将绿豆、黑豆、赤豆等量混合在一起，一份“三豆”加三份水
-
男人想养生吃什么最好,这五种早餐千万不要再吃了！
我们知道早餐的重要性，早餐吃得好才能保持一整天的精神饱满，特别是对于男性来说，早餐是非常重要的，男性一般活动量比女性大，所以对早餐的内容更加讲究。男性养生应重视早餐的正确吃法，不要吃容易伤害身体的食物。男性养生不能吃什么早餐？一、糖谷很多男性早上吃糖谷做早饭，经常吃糖谷做早饭，身体会摄取很多糖分。糖分过多会使减肥变得相当困难，消耗能量，时间过长容易患糖尿病等疾病。因此，男性朋友在平时吃早饭时，
