秋季防中风宜吃香蕉
香蕉香味清幽，肉质软糯，甜蜜爽口，是人们喜爱的秋季佳品。
美国哈佛大学公共卫生医学研究人员通过对589人进行长达12年的跟踪观察发现，经常吃香蕉（每天吃1次，每次1~2根）可使中风发病率减少40%。
动物实验也证实，把患动脉硬化导致高血压的40只兔分为两组，A组喂香蕉，B组喂常规饲料。3个月后，A组血压下降，B组血压无明显变化。
美国心脏病学会对4400名20~70岁的人进行大规模的调查研究，结果证实，长期吃香蕉的人群比不吃香蕉的人群中风发病率低38%。所以，秋季防中风宜吃香蕉。
香蕉含有丰富的钾盐（如枸橼酸钾、草酸钾等），钾参加二磷酸腺苷转化为三磷酸腺苷（ATP）的能量代谢过程。ATP参加脂肪、蛋白质和糖的代谢，同时是体内能量的主要来源。如果缺少ATP，心脏易受损害，动脉硬化进程加快，肌肉萎缩，血管紧张度增加，从而导致血压上升。所以，及时补充钾可以增加ATP的含量。钾具有抗动脉硬化、保护心脏、降低血压的作用。其次，香蕉还含有降血压成分——血管紧张素转化酶物质（类似甲琉丙脯酸）。血压高时，血管紧张素升高，小动脉和静脉收缩，血压上升。而甲琉丙脯酸通过阻断血管紧张素，转化为血管紧张素Ⅱ而扩张小动脉和静脉，使血压下降。
连续一周，每天吃两根香蕉，可使血压下降10%。如果每天吃4根香蕉，则降压效果相当于口服降压药的作用。吃香蕉对老年性高血压合并便秘者尤为适用，可避免因排便困难用力时引起的脑血管意外。
如何预防中风?日常多吃4种食物有助于预防中风
最近，关于广州17岁的年轻人玩游戏40小时以上突然发生脑梗塞的报道，花季少年因为没有节制的游戏，把自己带到了病沟——脑梗塞，中风，也就是我们平时常说的中风。中风是中医学对急性脑血管疾病的统称。突然昏厥，不省人事，口角歪斜，语言不利，出现半身不遂为主要症状的脑血液循环障碍性疾病，一般多见于老年人。看到这些，我们平时怎样才能远离中风？
了解中风是如何发生的
1、动脉损伤:因。其中动脉粥样硬化最常见，脑中风患者中70%的人患动脉硬化，动脉硬化多为高脂血症。
2、高血压：造成动脉硬化性的血栓形成。高血压是脑中风最主要的诱因，93%的脑出血患者患有高血压。
3、脑血管先天性异常:烟雾病、先天性动脉畸形、先天性动脉瘤等。这是蛛网膜下腔出血和脑出血的常见原因。
4、全身性动脉炎性病变:多发性大动脉炎等闭塞性血栓性脉管炎巨细胞动脉炎系统红斑狼疮影响脑动脉。
5、心脏病，如心内膜炎，可引起复壁血栓的心动过慢，脑供血不足。
6、动脉夹层病变：如外伤性夹层动脉瘤、假黄色瘤夹层组织病等。
中风早期五种表现：
1、面部或（和）肢体突然麻木、无力，尤其是一侧肢体的麻木和无力
2、单眼或双眼看不清东西；
3、没有原因的突然严重头痛；
4、突然昏迷，不能讲话或听不懂其他人的话；
5、突然行走困难、头晕、不能平衡
现在我们在来说说中风的预防
1、控制并减少短暂性脑缺血发作，是预防中风偏瘫另一关键环节，一旦小中风发作，须立即给予系统治疗，以避免发生完全性中风。
2、高血压是发生中风最危险的因素，防治高血压是预防中风的一个中心环节。有效控制血压，长期观察血压状况，及时处理。
3、注重中风偏瘫的先兆标志，如发现头晕、头痛、肢体麻木、昏迷、性格异常，应采取治疗措施，避免中风。
4、消除中风的诱发因素，如情绪波动、过度疲劳、过度用力等。
5、动脉硬化、糖尿病、冠心病、高脂血症、肥胖症等可能引起中风的疾病及时治疗。
除了这些，还可以通过食物预防
1、红薯
红薯是绝对的高钾低钠之王。据研究，红薯等富钾食品可以降低中风风险的20%。
2、菠菜
菠菜被称为营养模范生，富含胡萝卜素、维生素c、维生素k、矿物质(钙、铁质等)、辅酶Q10等营养素。菠菜中含有氟生齐酚、6-羟甲蝶陡二酮和微量元素物质，促进人体新陈代谢，提高健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。
3、胡萝卜
研究表明，每天摄取15~20毫克β-胡萝卜素的人与每天只摄取6毫克的人相比，中风的概率明显不同。β-胡萝卜素可以防止胆固醇氧化成有害物质形态，堆积在血管内，使血液凝结成块。胡萝卜中含有的胡萝卜素比萝卜和其他蔬菜高30~40倍。
4、柑橘
研究人员发现，黄酮的总摄入量与是否中风无关，大量摄入黄酮的人比摄入量最少的组中风概率低19%。95%的黄烷酮来自柑橘类水果。一项研究表明，女性经常吃橘子、柚子等柑橘水果，与几乎不吃这些水果相比，患缺血性脑中风的概率低19%。
多吃香蕉有助于降低中风风险,香蕉还有哪些好处？
香蕉含有人体丰富的营养和维生素，皮肤柔软光泽，眼睛明亮，精力充沛，寿命延长，还具有防病效果等。
英国研究人员最近的新研究表明，香蕉有很大的好处，每天吃3根可以有效降低中风的风险。
英国华瑞克大学和意大利那不勒斯大学的研究人员分析了11份不同的研究报告数据后，发现许多人每天摄取的钾约为1600毫克，远远低于每天应摄取的3509毫克，这可能导致不规则、愤怒、腹泻和恶心。
钾在人体中发挥着非常重要的作用，维持人体细胞内外的正常渗透压力，参与身体组织细胞的新陈代谢，提高人的神经和肌肉的兴奋性，特别是保证人的心肌具有正常的舒缩功能。
每根香蕉平均含有500毫克钾，多吃不仅有助于降低血压，还能控制体液平衡。每天吃三根香蕉就能摄取足够的钾，大脑堵塞血管的风险降低21%。
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