除了肥肥一族无时无刻嚷着要瘦身外，身材标准的女人们也从不对减肥事业有所松懈！想让吃进去的食物最大限度且有效的消化吸收，是非常关键的，其实只要聪明地遵循饮食秘诀，面对餐桌上的各色美食，不再让你如临大敌了！
1 吃个“水亮”早餐
对减肥者来说，一天最重要的关键在于“早餐”，研究表明，早餐吃得健康、吃得满意的人比那些根本不吃早餐的人瘦。那是因为早餐帮助促进你的新陈代谢，这样你这一天会燃烧更多的热量，早餐绝对不能省。而适度的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋，会帮助你瘦得“水水亮亮”，如果你觉得早晨吃东西会令你觉得不大舒服，那你可以只吃些水果。
2 优雅地等待大脑告诉你“已经吃饱了”
要记住：当你在进食的时候，大脑需要大约20分钟的时间才能得到“我吃饱了”的信号。狼吞虎咽会让你在这个时间里进食过量，所以优雅地进食，不仅会让卡路里摄取量减少67卡，在而且在缓慢进食的情况下，细嚼慢咽可使唾液更好地分解食物，让食物更容易被消化和吸收，可以防止烧心和胃肠涨气。
3 不长胖的甜点时间
甜食跟减肥并非不共戴天，只是大家对于甜食中所含的卡路里过于惧怕，正确的食用甜食不仅不会长胖，还会让我们更健康。空肚子的时候，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就吃多，所以高热量点心如芝士蛋糕，放在饭后吃比较好，与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，而且不容易吃太多。
4 不拒绝餐桌上的脂肪
所谓清淡，就是最好别吃肉，只吃蔬菜和水果？记住适度控制≠拒绝，放弃所有动物性食品，放弃油脂，放弃盐和酱油，咸菜等等，每天用蔬菜和水果代替所有的食品，这样的“清淡饮食”长期下来会缺乏蛋白质和脂肪，造成身体代谢降低，不仅对减肥不利，还会给健康带来更大的威胁。
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5 提高自身代谢
在多于4~5小时内不吃东西，你体内的血糖值将降低。这样一来，你的身体会渴望摄入大量的糖分。这会使你产生疲乏和饥饿的感觉。控制食欲的关键在于有规律地按时进餐，每顿要饥饱适宜。专家们提倡在每日三餐基础上，另加两顿便餐，食量均以中等为宜，一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料，对加餐来说是一种上佳选择。这样做更容易让你身体消化吸收，这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中，同时使囤积脂肪的可能性最小化。
6 高纤维让你更健康
富含纤维的食物容易使人产生饱感，并可以在长时间内保持这种感觉。纤维还可以帮助你维持你的血糖值(血糖使你保持精力)，并保证你的大便有规律。作为餐前小菜，来一份色拉或蔬菜汤最为适宜；而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过，这些食物的热量最好低于500卡路里，否则一样会发胖。
7 只在该吃饭时享用美味
当你面对美食时，先问问你自己是否真的饿了。如果不饿，最好打住，去做些你感兴趣的事情分散一下食品对你的诱惑力。如果真觉得饿了，才可以大快朵颐。不过，餐前先吃一点低热量食品，如苹果、黄瓜，对抑制食欲会大有益处。
8 忘掉不能吃主食的谎言
中午摄入的能量占一天中的35~40%，在保证基础营养的同时，米饭一定要吃，因为在正常食量下，米饭并非令人发胖的食品，而且米饭中的蛋白质还可帮助预防减肥中掉头发、皮肤暗淡、抵抗力下降等问题。即便在控制体重的期间，每天也应吃150克的主食，才能维持正常的生理机能，还可以适当掺入燕麦、小米或糙米等，这些食物纤维丰富的谷类在体内可抑制糖分或脂肪的吸收，对减肥具有相当效果。
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永不发胖的七个饮食要点！
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1、将“留下食物的勇气”变为“留下食物的习惯”.对于那些经历过困难时期的人们，往往拼全力也要将食物吃光，“省得剩下”，这是一种最容易导致饮食失调和肥胖的不良习惯，必须改变。最好一次只盛少量食物，吃完为止。
2、以饭为中心，配上各种菜肴，这样可以保证营养充足，又达到饱腹感。
3、吃饭较快的人，每口咀嚼20次以上，细嚼慢咽有利于减肥。
4、再添一碗饭前，先喝一杯茶，等待一段时间，能使饱食中枢产生饱感而控制食欲。
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5、不要边吃东西边做事，这样无法集中注意力，容易在不知不觉中超量进食。同时，没有专心品尝菜肴美味，可能让你在饭后还想吃，而破坏了节食计划。
6、远离引诱。应尽量避免和吃得很快的人或者食量很大的人共餐，您将很容易被引诱多吃一些。
7、不要养成随手取食物的习惯。身边不要放置容易吃到的食物，尤其是零食。因为零食没有太多营养，而且很容易导致能量过剩。 想不想永不发胖，那就遵循以上的7个要点吧！
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9个饮食习惯,让你怎么吃也胖不起来
1.瘦人留意食物的份量
瘦人留心食物的分量，总是留心他们要吃什么以防变胖。因此不会习惯性吃掉眼前的所有食品，全然不顾是否真正需要这些食物。
2.瘦人从不把就餐当“救火”
与肥胖作战的大多数人有一种倾向，把饥饿当成一种需要紧急“救火”的状态，但如果人们惧怕饥饿，就有可能经常过量进食以防止饥饿的发生。瘦人所以能够忍受饥饿的痛楚，是因为他们不时感觉到饥饿的缘故。挑选一个繁忙的日子，尝试有意识地把午餐时间向后推移1或2个小时，或者取消一次下午茶，下次再有类似情况发生，你也不会径直奔向电冰箱了。
3.瘦人不因情绪而进食
瘦人并不拒绝情绪化进食，但他们知道什么时候可以这样做，什么时候立即停止。饥饿、愤怒、孤独或疲惫，这是导致情绪化进食的最常见的四种刺激因素。如果确实是单纯的饥饿，应选择一份营养均衡的小吃，如吃一把坚果度过饥饿感后坚持到下一次的正餐时间。若是遇到愤怒、孤独或疲惫时，找寻另一种无热量摄入的方法来满足情绪上的需要。用跑步、蹦跳等运动的方式走出阴郁的心境，加速心跳的活动方式有助于驱散愤怒的情绪。如果感觉很疲倦，顺其自然去睡觉吧。
4.瘦人吃更多的水果
一般来说，苗条的人与超重、肥胖的人相比，每天吃的水果更多，摄入的食物纤维也更多，但脂肪却更少。学会检查自己的饮食，寻找多种途径在正餐中增加多种水果(不是果汁)，尝试把一碗水果放在厨房餐桌上或书桌上，便于提醒你先吃水果。
5.瘦人限制自己的选择
太多的口味和食品种类可诱使人们摄入食物过量，因此瘦人限制自己的选择。营养学家发现，食物的选择越多，我们会倾向于吃得更多，即“感官满足”使我们对还未试过的东西依然感到饿，于是产生过饱。瘦人通常有他们自己的饮食惯例，他们的大部分食品都是精心挑选的。虽然也会出现少数不常见饮食，但他们饮食的主要部分却都是在计划之中的。
6.瘦人懂得自我控制
瘦人对自己欲望的抑制力越强较强，即使一些特定的场合会造成人的抑制力很差，如与一大群朋友在欢快的气氛中聚会的时候，瘦人也会采取某些措施来警告自己别吃过量。如果在外就餐，只要少量开胃食品或与他人合吃甜点。在你感觉有压力或紧张的情况下，抑制力同样会降低，应在手边备些小吃(水果等)。
7.瘦人运动多站立多
瘦人每天站立超过2个半小时，一年可减重15公斤。每天可在身上带一个步程计，看看自己的步行数字距离提倡的每天一万步差多少。每天还应加上30分钟伸展运动，保持良好的健康生活习惯，不乘电梯爬楼梯，如果精力允许的话还可擦擦地板。计算一下这些运动燃烧了多少热量。
8.瘦人睡得多
瘦人每周平均比超重人群多睡2个多小时，也就是每天多睡17分钟而已，比起每天一大堆时间表来，把多睡17分钟加入其中也并非什么难事。工作之余找点时间打个盹，对成年人而言已经达到多睡的目的了。
9.瘦人懂得照顾自己
瘦人把自己放在第一位，瘦女性的生活优先次序是吃得恰当，常运动及减压，更懂得照顾自己。
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