1、 香蕉 酒后吃一些香蕉，能降低血液中酒精的含量，同时它还能缓解喝酒后带来的心悸、胸闷等症状。
2、 芹菜 大家可能不知道芹菜里含有丰富的B族维生素，能够分解酒精含量，减轻酒精对我们肝脏的伤害。
3、 蜂蜜是一种很好的解酒食物，很多人都有耳闻，在喝酒后会引起头痛，尤其是红酒所引起的头痛，喝蜂蜜能有效缓解症状，也有很好的醒酒功效。
4、 西红柿汁中含有特殊果酱，能分解酒精成分，榨汁不方便时，或者在喝酒后吃几个新鲜的西红柿，可以缓解酒后头晕，。
5、 西瓜是夏天很常见的水果之一，不但能清热祛火解油腻，酒后吃点西瓜更是能加速酒精从尿液中的排出，预防身体酒精积聚过多的伤害。
6、 葡萄是一种不可多得的美味，口感十佳，新鲜的葡萄还含有丰富的酒石酸，能减缓肌肤的衰老，消除自由基，更能消除酒中的乙醇，从而起到解酒的效果。
7、 酸奶是肠胃健康的好帮手，能在我们的肠胃中形成一层粘膜，减少一些食物对于肠胃的刺激，在我们喝酒时，能减慢对于酒精的吸收，缓解喝酒后带来的精神亢奋和烦躁。
年底喝酒如何解酒?推荐最解酒的六种食物
到年底，很多人都有各种各样的交往，大吃大喝是不可避免的。为了不让宿醉影响自己第二天的生活和工作，不少人在喝多了以后都会选择通过催吐的方式将喝下去的酒吐掉。但是，与宿醉相比，催吐的方法更糟糕。因为这样完全有可能引起逆流性食道炎。经常催吐的人，有可能患喷门粘膜撕裂综合征，在催吐过程中吐血。
喝酒后为什么想呕吐？
很多人都有喝酒吐的经验，但呕吐与酒精本身没有直接关系。
人在摄入酒精之后，乙醇会被消化道直接吸收，在肝脏中进行分解。从乙醇分解乙醛后，乙醛具有刺激呕吐中枢的作用。
由于乙醛分解为乙醛需要一定的时间，人们在饮酒后不会立即感到恶心。心情愉快地喝酒的话，几个小时后会感到恶心。从时间上来看，聚会的时间几乎是很长，所以很多人聚会后会吐出烧伤的盐。
食道受饮酒的双重伤害
从12月开始到正月春节，可以说年底年初的时节到处充斥着跨年晚会、新年晚宴等，喝酒的次数大大增加。一般人们认为胃是首先受到酒精伤害的器官，但是通过食物的食道受到的伤害也不比胃小。
通常，酒精的度数比较高，会对食道粘膜及胃粘膜产生刺激性损伤。一般来说，胃在酒精通过后可以开始修复自粘膜，但食道并不那么简单。因为必须经受呕吐过程的伤害。因此，饮酒对食道造成双重伤害。
最解酒的6种食物
适度，过度伤害身体。不小心喝太多酒，容易引起头痛、头晕等各种不适。美国福克斯新闻网于9月5日发表了美国营养学家莫尼卡·雷纳格尔博士总结的最解酒的6种食物。
鸡蛋。蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《内科医学文件》杂志刊登的研究表明，鸡蛋丰富的b族维生素可以缓解宿醉。
生姜。酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。
番茄汁。饮酒后，肝脏有责任分解酒精，保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲劳、疲劳绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。
香蕉。饮酒过量后，身体细胞缺水，排尿多，血钾水平下降，肌肉无力，血压容易上升。此时吃1-3根香蕉可补钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。
芦笋。韩国的新研究表明，喝酒喝醉后吃芦笋可以保护肝脏。芦笋提取物可以提高分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝细胞免受酒精毒素的侵害。
咖啡。酒后喝咖啡，可加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。
喝多了怎么快速解酒，需要注意什么？
我老公就是每天需要进行应酬，导致总是醉醺醺的回到家，请问喝多了怎么快速解酒，怎么缓解不适？怎么办？
钟丽梅回复：根据您描述的情况，喝酒多了的情况是需要在酒后多喝水，还有和蜂蜜水能够缓解不适的，但是喝酒是容易伤害身体，生活中还是少喝，少喝怡情，喝多是伤身，不要空腹喝酒。建议生活中可以多备些蜂蜜，这种是有效改善醒酒后的头痛的情况，醒酒后饮食要清淡易消化软食，少食多餐，不吃辛辣刺激寒凉油腻食物。注意休息，多喝开水，保证充足的睡眠。
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