一、胡萝卜炖羊肉
材料：胡萝卜一根，羊肉900g，料酒、葱断、姜片、花椒、白胡椒粉、油、盐、鸡精适量。
做法：1、将胡萝卜和羊肉洗净沥干切块，并将羊肉放入开水中汆烫，捞起沥干备用。
2、 锅中放油，等油热后将羊肉放入大火中快炒至颜色转白时加水，并放入其他调料，大火烧开后转小火慢炖1小时左右，再放入胡萝卜继续炖半小时，出锅前加盐和鸡精调味即可。
功效：有益气养胃的功效。
二、萝卜羊肉汤
材料：羊腩肉750g，白萝卜500g，香菜、料酒、盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉适量。
做法：1、将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝备用。
2、锅中加油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。
3、锅中水烧开后先放入羊肉，羊肉煮熟后放入白萝卜，之后转小火将萝卜煮熟后，撒上葱丝和香菜叶即可。
功效：有补中益气，温胃散寒的功效。
三、鲜藕炖排骨
材料：排骨500g，藕250g，姜丝、酒、盐、鸡精适量。
做法：1、排骨洗净切块，焯水备用；藕去皮切成块备用。
2、将排骨放在砂锅中，藕和姜丝放在排骨之上，加水适量，并加入盐、鸡精和酒，大火烧开后转小火慢炖40分钟即可。
功效：有清热润肺，生津止渴，益气养胃的功效。
健脾养胃的食物有哪些
党参老鸽汤
原料：党参20克，鸽肉700克，枸杞子15克，枣（干）10克，猪肉（瘦）200克，盐3克，味精2克。
做法：将老鸽剖洗净，去除内脏。其他用料也洗净，瘦肉原块使用。用清水5碗，全部材料一起放入，煮约4小时，加入盐、味精调味便可饮用。
洋葱烩土豆
原料：土豆（黄皮）500克，洋葱（白皮）40克，芹菜30克，酱油25克，大蒜（白皮）10克，香叶2克，盐3克，椒粉2克，植物油40克，白葡萄酒10克。
做法：土豆用水洗净，去皮后切成丁；洋葱去皮切碎；蒜去皮拍碎；芹菜摘去叶，留梗切碎末；用厚底铝锅，置于火上，烧融黄油，然后把蒜下入，炒至洋葱呈透明，加入土豆丁；炒到全部挂上油后，加入上汤125克、香叶、少许盐、胡椒粉、味精搅拌均匀；用小火煮约45分钟，并不停搅拌，勿使其煳底；煮至土豆熟时，再放些植物油和酒，混合好，装盘时撒上一些芹菜末即可。
西红柿猪肝瘦肉汤
原料：番茄300克，猪肝80克，猪肉（瘦）80克，土豆（黄皮）50克，盐5克，味精3克，醋10克。
做法：西红柿洗净，每个切四块；土豆去皮洗净；瘦肉洗净，切薄片；猪肝切薄片，用清水冲洗，洗去血浆，加醋腌10分钟洗净。瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟，放入滚水中，煮半熟捞起。将土豆、西红柿放入煲里，加水适量，用文火煲20分钟，下猪肝、瘦肉煲至肉熟，加入盐、味精调味供用。
健脾养胃食物
牛奶
味甘、性平，归肺，胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
汤水
比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
主食
最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。
苹果
味甘、性凉。健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
孩子健脾养胃的食物有哪些
最近很多人的孩子脾胃都不是很好，交给我吗很多的孩子带来了很大的身体上的疼痛，我们都知道味汤，一旦发作，疼痛是非常难忍受的很多大人都疼的死去活来，更别说孩子了可以采用食疗的方法进行治疗效果是非常好的，下面就让们一起来了解一下孩子，健脾养胃的食物有哪些的相关内容吧。
1.晨起喝杯温开水：早起喝水，可以补充前一晚上流失的水分，充分滋润身体的每一个角落。但需要注意的是，喝水要喝温开水。早晨是人体阳气生发之时，喝凉水属于“逆势而为”，容易给胃部造成不良刺激。
2.早餐一定要吃饱：一份均衡的早餐中应包含谷类、奶类、肉类、豆制品以及水果、蔬菜等几大类食物，以保证充足的营养。
3.饭后站立助消化：胃容易有灼热感的人，尽量不要饭后躺着或久坐，否则容易反流到食道，使症状加剧。用餐半小时以内不要做剧烈运动。
4.不宜食用粗糙、过冷过热的食物。要避免刺激胃酸分泌的食物，包括酒、咖啡、辛辣调味品和太甜、太酸、高油脂的食物。
5.三分治疗，七分保养。建议喝 玖味欣谓茶 来调脾胃。全面调理肠胃，增强免疫力。
6.1)糯枣温胃粥：新鲜羊肉200克，黄芪10克，糯米100克，大枣10枚，姜5克。将羊肉煮烂，切细，加入黄芪、糯米、大枣(切细)、姜煮粥，待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。 功效：此粥补养脾胃，常服可温阳补气健胃，适合胃溃疡、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病经常发作者。
(2)白扁豆粥：炒白扁豆60克(或鲜扁豆120克)、粳米100克、红糖适量。先将白扁豆用温水浸泡一宿，再与粳米、红糖同煮为粥。 功效：可供秋季早晚餐食用，每日2～3次温服。健脾养胃，清暑止泻。适用于脾胃虚弱、食少呕逆。
(3)大枣桂莲粥：大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克，冰糖适量，粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅，加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再煮片刻即可食用。 功效：此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效，可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症。
以上那种为我们介绍了还是健脾养胃的食物有哪些的相关内容，健脾养胃是我们每个人都必须达到的养生方法，我们一定要为我们的孩子选用一些健脾养胃的食物，对于我们孩子的脾胃健康非常有帮助，希望能够引起我们每位家长朋友的高度重视。
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