导读： 年期女性食用当归吗 使用禁忌 使用指南 当归鳗鱼汤 当归羊肉羹
年期女性食用当归吗
使用禁忌
月经过多、阴虚内热、大全溏泄者均不宜服用。
使用指南
1、选购当归以油润、外皮棕黄或黄褐色、断面色黄白，主根粗壮、质坚实、香味浓郁者为佳。
2、一般生用，酒炒可增强其活血之功效。
当归鳗鱼汤
原料：鳗鱼块400克，姜片20克，当归、黄芪各10克，枸杞8克。
调料：盐、鸡粉、胡椒粉少许，食用油适量。
做法：1、热锅注油，烧至五六成热，放入洗净的鳗鱼块，搅拌匀。
2、用中火略炸至肉质呈金黄色，捞出，沥干油，待用。
3、开水锅中，倒入姜片、当归、黄芪、枸杞、鳗鱼块，炖煮至食材熟透。
4、加入盐、鸡粉，撒上胡椒粉调味，搅拌匀，继续煮一会儿，至汤汁入味。
5、关火后盛出鳗鱼汤即成。
营养功效：鳗鱼含有维生素B及磷脂等，搭配当归熬汤，能促进脑新陈代谢，有效预防陈忠尔茨海海默病。
当归羊肉羹
原料：羊肉300克，当归10克，黄芪、党参各9克，姜末、葱花各少许。
调料：盐、鸡粉、胡椒粉少许，生抽、料酒、鸡汁、水淀粉、芝麻油各适量。
做法：1、将洗净的羊肉切碎，再剁成肉末，装入碗中，待用。
2、热水锅中，倒入当归、黄芪、党参，煮至药材析出有效成分，捞出。
3、倒入羊肉、姜末、料酒、盐，撇去浮沫，加鸡汁、鸡粉、胡椒粉，煮熟。
4、倒入水淀粉、生抽、芝麻油，搅匀，略煮，盛出，撒上葱花即成。
营养功效：羊肉营养丰富，与当归同食，可以促进血液循环。
女性经期可以喝药茶吗？女性经期适宜食用哪些食物？
女性的生理日是特殊的生理日，身体发生一定的变化，免疫力下降，情绪容易变动，烦躁，焦虑等。平时喜欢喝药茶的女性，在月经来潮期间，要注意慎重喝以下药茶。
生理日能否喝药茶
寒冷类药茶。决明子茶可以减肥，通便明目，菊花茶清肝降火，养肝明目，金银花茶清热解暑，解毒利咽，很多人喜欢秋天喝。决明子、菊花、金银花等药物都是寒冷的产品，中医认为血热就好，寒冷就滞留。女性经期宜温热、忌寒凉。经期常喝上述药茶，不利于经血顺利排出，可能会引起生理痛等问题。
活血类药茶。桃花美容茶含有桃花、冬瓜仁、白杨树皮，具有祛风活血、润泽皮肤、祛除黑斑的功效；丹味茶含有丹参、五味子，具有和血、养心安神的作用；轻身悦颜红绿茶含有红花、制何首乌、泽泻、紫丹参，有活血化淤、利湿排毒、降脂轻身、润肤悦颜的作用。这些药茶都能活血，经期用容易导致月经量多、经期延长。
另外，润肺解毒的甘草茶、腹泻的腹泻叶茶等也有可能影响月经周期，经血过多，经期应慎重使用。
女人经期有很多饮食禁忌，如果不注意饮食，有可能会引起月经不调、痛经、经量增多或减少等，以下为女性朋友列出了几种经期宜吃或不宜吃的食物，希望大家能多加注意。
生理日应该吃的食物
1、海带:海带可以减少血管壁上脂肪的沉积，促进血液中毒素的排出。而且海带也是良性的，健康排毒瘦身。
2、红豆：红豆性味甘酸而平，在解毒的同时还能帮你补充气血。此外，红豆中含有的石碱酸可以增加肠蠕动，这对消化非常有帮助，也有利于排尿，有效改善排便。例假日脚浮肿的话，可以吃红豆。减肥效果真好。
3、大蒜：大蒜能降低血清总胆固醇，大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓，还有助于增加高密度脂蛋白。经期消耗太多的话，就可以多吃些大蒜哦。平时吃鱼肉的话，可以吃大蒜降低血清总胆固醇，对减肥非常有利。
4、山药:山药含有大量粘液蛋白，可以防止脂肪堆积在血管上，保持足够的血蛋白，不会因失血过多而营养不足。不仅如此，山药还能减少皮下脂肪沉积，有效改善肠胃消化，避免肥胖。
更年期女性吃当归的方法
当归鳗鱼汤
原料：鳗鱼块400克，姜片20克，当归、黄芪各10克，枸杞8克。
调料：盐、鸡粉、胡椒粉少许，食用油适量。
做法：1、热锅注油，烧至五六成热，放入洗净的鳗鱼块，搅拌匀。
2、用中火略炸至肉质呈金黄色，捞出，沥干油，待用。
3、开水锅中，倒入姜片、当归、黄芪、枸杞、鳗鱼块，炖煮至食材熟透。
4、加入盐、鸡粉，撒上胡椒粉调味，搅拌匀，继续煮一会儿，至汤汁入味。
5、关火后盛出鳗鱼汤即成。
营养功效：鳗鱼含有维生素B及磷脂等，搭配当归熬汤，能促进脑新陈代谢，有效预防陈忠尔茨海海默病。
当归羊肉羹
原料：羊肉300克，当归10克，黄芪、党参各9克，姜末、葱花各少许。
调料：盐、鸡粉、胡椒粉少许，生抽、料酒、鸡汁、水淀粉、芝麻油各适量。
做法：1、将洗净的羊肉切碎，再剁成肉末，装入碗中，待用。
2、热水锅中，倒入当归、黄芪、党参，煮至药材析出有效成分，捞出。
3、倒入羊肉、姜末、料酒、盐，撇去浮沫，加鸡汁、鸡粉、胡椒粉，煮熟。
4、倒入水淀粉、生抽、芝麻油，搅匀，略煮，盛出，撒上葱花即成。
营养功效：羊肉营养丰富，与当归同食，可以促进血液循环。
当归乌鸡墨鱼汤
原料：乌鸡块350克，墨鱼块200克，鸡血藤、黄精各20克，当归15克，姜片、葱条各少许。
调料：盐、鸡粉、胡椒粉各适量，料酒少许。
做法：1、开水锅中，放入墨鱼块、乌鸡块。
2、淋入料酒，氽去血渍，捞出
3、烧开后用小火煲煮至食材熟 透，挑去葱条，加盐、鸡粉，撒胡椒粉调味。
4、中火搅拌至汤汁入味，关火后盛出，装入汤碗中即成。
营养功效：黄精有补气养阴、补精益肾的功效，与当归、墨鱼同煮汤，比较适合体倦乏力、精血不足的更年期女性食用。
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