导读： 瓜子仁可以减肥吗 瓜子仁的热量 营养信息 度量单位 瓜子仁的营养价值 如何挑选瓜子仁
瓜子仁可以减肥吗 瓜子仁的热量
别名：向日葵子、天葵子、葵子、瓜子仁。
热量：606大卡（100克）。
分类：坚果、大豆及制品。
评价：葵花子仁脂肪含量高达53%，虽有营养，减肥时可少量食用。
营养信息
营养素含量（每100克）
热量（大卡）606.00
碳水化合物（克）16.70
脂肪（克）53.40
蛋白质（克）19.10
纤维素（克）4.50
维生素A（微克）一
度量单位
度量单位热量（可食部分热量）。
1把葵花子仁（30.0克）182大卡。
标准（100克）606大卡。
瓜子仁的营养价值
1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。
2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益。
3、葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用。
4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化。
5、葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。
如何挑选瓜子仁
瓜子仁以老仁丰满，个大均匀为最佳；颗粒干瘪，大小不匀者不宜购买。
优质瓜子仁色泽光亮，触手干燥，用手轻捏可感觉到饱满、硬实；若色泽暗淡、发黑、轻捏感到疲软、潮湿，说明质量较差，不宜购买。
要观察葵花籽颜色，条纹是否清晰，表面颜色模糊不清者不宜购买；表面带有白色晶体者，可能是添加了石蜡；将葵花籽置于平板上，使平板倾斜45度角，若瓜子滑落则有可能是添加了滑石粉。
瓜子热量高吗减肥可以吃吗
瓜子属于高热量食物，减肥者可以适量吃，但不能长期、大量食用。
瓜子是坚果中的一种，每100g瓜子中的热量在600千卡左右，属于高热量食物。瓜子中含有多种微量元素、矿物质、不饱和脂肪酸等，人群适量食用可以补充机体所需营养物质，对机体健康有一定好处。但由于瓜子中还含有脂肪，所以减肥者在减肥期间应适量食用，不可长期、大量食用，否则会对减肥效果造成一定影响，或诱发口腔溃疡、牙龈炎等疾病，应引起重视。
在减肥期间，应注意饮食合理性，可以多喝温水、鲜榨果汁，以及摄入生菜、西兰花、圣女果、猕猴桃等营养元素丰富的食物，对提高机体免疫力、促进机体新陈代谢、减肥等有一定好处。
建议人群妥善保存瓜子，当其霉变时避免食用。减肥者需树立正确的减肥观念，保证营养物质的均衡摄入。
桃仁可以减肥吗,桃仁的热量
桃仁可以减肥吗 桃仁的热量
别名：毛桃仁、扁桃仁、大桃仁、光桃仁、炒桃仁。
热量：429大卡（100克）。
分类：坚果、豆类及制品。
评价：桃仁营养丰富，富含亚硝酸甘油酯，有强肾补脑的功效，但热量很高，减肥期间不宜多吃。
营养信息
营养素含量（每100克）
热量（大卡）429.00
碳水化合物（克）51.40
脂肪（克）37.60
蛋白质（克）0.10
纤维素（克）28.90
维生素A（微克）一
桃仁的营养成分
桃仁含苦杏仁苷、24-亚甲基环木菠萝烷醇、野樱苷、β-谷甾醇和菜油甾醇及它们的葡萄糖苷等，还含绿原酸、3-咖啡酰奎宁酸、苦杏仁酶、挥发油及脂肪油。
煎剂有抗炎作用，所含脂肪油有润肠缓下作用，提取物有扩张血管作用。醇提取物有抑制血液凝固作用。桃仁还可抗过敏、镇咳、镇痛，促进初产妇子宫收缩、止血等。
桃仁的功效
桃仁性甘平、味苦，入肺、肝、大肠经；有破血行瘀，润燥滑肠的功效；治经闭、痛经、瘕瘕痞块，跌打损伤、肠燥便秘。
桃仁的营养价值
《本草经疏》载：“桃仁，性善破血，凡血枯、血秘、血燥、瘀血、留血、蓄血、血痛等症，用之立通，散而无收，泻而无补。”
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