导读： 各年龄段都被胃病困扰 养胃秘诀 养胃的食物
亲友相聚，大吃大喝；早餐不吃，晚餐大补；加班加点，废寝忘食……生活中，我们的胃常会遭遇“极端”待遇，“变形”生存，导致急性肠胃炎、酒精中毒、胃出血等胃病接踵而来。
各年龄段都被胃病困扰
胃位于人体左上腹区域，它就像一个布袋，能储藏和消化食物，弹性也很好。食物在胃的蠕动和消化酶的分解下，得到充分搅拌和混合，变成利于肠道消化和吸收的粥状混合物。一般情况下，水只需要几分钟即可被排空，糖类约需2个小时，蛋白质和脂肪需要的时间则相对较长。
我们的胃看似强大，能消化酸甜苦辣各种味道，软、硬各种食物，但它远比我们想象的脆弱。我国是“胃病大国”，在13亿人口中，肠胃病患者约有1.2亿。同时，我国胃癌的发病率目前在所有恶性肿瘤中占第二位，死亡率高居第三位。更为严峻的是，目前我国每年胃癌新发病例超过42万例，占到全球新发病例总数的42%，居全球首位。
养胃秘诀
一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。平心静养-胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
养胃的食物
1、红薯：红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。
2、山楂干：与山楂片需要加入大量糖分和添加剂不同，山楂干是将山楂直接脱水制作而成，不仅纤维素含量高，还含有丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸等营养素，口味也很好，可以说是消食化积，醒胃助餐的佳品。
3、猴头菇：猴头菇含不饱和脂肪酸，利于血液循环，能降低血胆固醇含量，具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗胃溃疡、十二指肠溃疡，胃炎等消化道疾病。
4、红枣：红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。此外，大枣还能增加胃肠道黏液分泌，纠正胃肠病损，保护肝脏。
5、南瓜：南瓜对于养护脾胃、帮助消化很有好处。从营养学的角度来说，南瓜中富含维生素A，维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生。
白领如何养胃?多吃五种食物预防胃病
在快节奏生活的压力下，胃是人体最容易出现问题的器官之一。目前，胃肠相关慢性疾病已成为我国疾病率、就诊率居首位的疾病。事实上，从很久以前，我们的祖先就意识到养胃的重要性，并记录了一些可以养胃的食物。介绍祖先推荐的养胃食物。
南瓜
据《滇南本草》和《本草纲目》记载：南瓜性温，味甘，入脾、胃经。也就是说，南瓜对养护脾胃有好处。从现代营养学的角度分析，南瓜含有丰富的胡萝卜素、b族维生素、维生素c和钙、磷等成分，是健胃消食的名人，其中含有的果胶可以保护胃肠粘膜免受粗糙食物的刺激，适合胃病患者食用。此外，南瓜含有的成分还能促进胆汁分泌，增强肠胃蠕动，帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样，可蒸食、熬粥或煲汤。
名
中医认为，名味甘平，进入肾、脾、胃经，本草纲目也有名字治治胃热痢、煮粥、益丹田、补虚损、开胃的记载。从营养方面来看，小米特别出色的地方就是它的铁维生素B1含量比小麦、大米、玉米都要好，特别适合孕妇、哺乳期的女性食用。名食纤维含量低于粗粮，口感细腻易消化，适合6个月后婴幼儿食用。名字可以一个人煮粥，也可以加枣、百合等煮营养粥，也可以和米一起煮两米饭。
红薯
《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古书记载，红薯具有补虚、益气、健脾胃的效果，使人长寿少病。现代研究表明，红薯中含有大量膳食纤维，能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌，保护肠胃。此外，红薯富含大量胡萝卜素，有利于儿童和老年人的视力，富含钾、铁和维生素B6等营养素。红薯可以直接煮，也可以用来煮粥。
山药
中医认为，山药性平味甘、肺、脾、胃、肾经。历代古书记载了山药的补充作用，本草纲目记载了山药益肾气、健脾胃。据记载，慈禧为健脾胃而吃的“八珍糕”中就含有山药成分。从现代营养学的角度分析，山药含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，可促进消化，改善肠胃功能。山药的吃法多种多样，可以把山药和米、枣等煮成杂粮粥，也可以把山药磨成粉和米粉混合，煮成糊喝，把山药蒸成蓝莓山药吃。
姜
中医认为姜汁味辛、性温、肺、胃、脾经。《食疗本草》说它“止逆，散烦闷，开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“去冷除痰，开胃”。生姜在中药中常用以治疗恶心、呕吐，对胃病患者很有帮助。现代药理研究表明，姜富含的姜辣素能刺激消化道的神经末梢，引起胃肠蠕动，增加唾液、胃液和肠消化液的分泌，从而健脾胃、增食欲。姜除了用作调味料外，还可以用来泡水喝。
治胃容易养胃难 警告胃病急需远离的10种食物
现代人的胃病问题，和生活的饮食习惯分不开，因为工作的原因，早上不吃，中午晚上吃的多，饮食不规律是大家很常见的问题。对于胃病的治疗，需要大家在平时好好的养胃，这是很基本的方法。生活不规律，经常性的加班熬夜，造成很多人不注重胃的保护，不仅经常出现胃疼、胃酸、胃溃疡等问题。大家应该引起足够的重视，做好预防的工作，这些食物大家应该远离。下面跟随了解一下吧！
警告胃病急需远离的10种食物
1、薄荷
薄荷会放松食道括约肌，这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
2、汽水
汽水是一种刺激性比较大的饮料，它能刺激肠胃，从而导致肠胃不适;果汁适量地喝有助于身体健康，但是果汁中通常都含有大量的糖分，过量饮用，同样会增加胃部负担，从而引起腹胀、胃疼等问题。
3、咖啡
咖啡是养胃人士不能多吃的食物。咖啡会刺激胃部，导致胃酸分泌过多，同样容易伤胃。
4、西兰花
西兰花也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维，它在大肠中才能被分解，并产生大量的气体，对胃不好。
5、番茄
番茄是一种酸性很强的食物，它能刺激胃产生过多的胃酸，是含有反酸烧心症状的人群不能或尽量不吃的食物。
6、油腻食物
油腻食物含有大量的热量，不易于消化，还能阻挡营养的吸收，是胃病患者需要完全杜绝的食物。
7、巧克力
巧克力中含有大量的可可碱，与薄荷的作用一样，会导致食道括约肌放松，从而导致胃酸流进食道，影响胃部健康。
8、豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
9、柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
10、生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
胃不好的人平时如何养胃？
“治胃容易养胃难”，确实将养胃之道讲述得淋漓尽致。为了您的身体健康，请尽量注意以下几点。
多喝热水，常喝热水，不要喝凉水甚至温水，最好是稍微烫口的那种。多吃热饭，多喝热粥、热汤，不吃冷食、凉菜，不喝冷饮，不吃凉水果。
一日三餐，按时用餐，尤其是早饭一定要吃，饭吃七分饱，不暴饮暴食。吃太多食物后，不要长时间休息，不仅会加重胃的负担，还很容易长胖。养成边吃饭边喝热水的好习惯，有助于消化食物，保护胃黏膜。不要吃得急，细嚼慢咽比较好。不吃坚硬的，不易消化的食物，尽量少吃零食，多吃正餐。例如爆米花、辣条等，都要少吃或者不吃。
坚持每天用热水洗脚，用温水洗脸刷牙。脚是人之根本，热水泡脚的好处我不用说大家也知道。而温水洗脸刷牙也许和胃没有多大关系，穿衣不要追求美丽冻人，一定要注意保暖合身，注意天气变化，及时加衣。
学会正确的运动：饱餐后不能剧烈运动，剧烈运动会使肠胃停止活动，虽然肠胃得到了休息，但是大量食物没有及时消化，会造成消化不良。从长期来看，运动又是对肠胃有好处的，那些经常肚胀的人往往就是长期不运动的人，如果你有便秘的问题，运动是最有效的，一天运动两个小时以上，强度能够保证的情况下，一周之内便秘可以解决（注意多喝水）。这里我建议你制定一个长期运动计划，比如晨跑，每天饭前跑步半小时，排一排体内毒素。
预防为主，节制饮酒，勿暴饮暴食，慎用或不用易损伤胃黏膜的药物。急性单纯性胃炎要及时治疗，愈后防止复发，以免转为慢性胃炎，迁延不愈。
保持一个好心情，遇事不要着急上火，上火伤胃。甚至在火气太大的时候，胃会疼痛，这就是为什么生气会气病了。要治胃先养胃，不要轻易吃药，想要根治，还是得坚持不懈的对胃养护。
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