秋季祛湿粥的做法有哪些

1、茯苓粥

取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。

长期食用茯苓粥可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。

2、红豆黑米粥

红豆、黑米、白砂糖适量。红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

红豆黑米粥可以活血养颜。其中红豆具有清热利尿、祛湿排毒作用。

3、菊花薏米粥

菊花25克,薏米100克,橘皮、蜂蜜适量。橘皮洗净,切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。(2)将薏米和橘皮丝一起放入锅中,加入适量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。

菊花能清肝明目,薏米利水除湿。菊花薏米粥有助清热祛湿,对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。

4、赤小豆白扁豆粥

赤小豆、白扁豆、薏米、川萆薢、伏苓、木棉花、灯芯花、粳米、盐、油适量。将材料清洗干净,川萆薢、伏苓、木棉花、灯芯花加水3碗,中火煮成2碗,隔渣留汁。以上几味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡实、粳米煮粥食。每日1次。

川革薜能够祛湿清浊,但由于其带有少量苦味,用来煮粥的时候以少量为宜;茯苓有利尿祛湿热的功效。木棉花能清热祛湿。赤小豆、白扁豆、薏米能健脾祛湿;芡实能健脾祛湿止泻、固肾涩精。诸物与粳米合用,具有清热祛湿、利水固涩之功。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适等症。

5、薏米莲子百合粥

将薏米、莲子、百合洗净,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。

薏米莲子百合粥有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,特别适合于城市女性。

6、薏米红枣粥

薏米半碗,红枣10颗,冰糖少许。将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用。

秋季祛湿养脾穴位有哪些?,秋季祛湿的方法推荐


1、阴陵泉穴

阴陵泉是脾经合穴,也是祛湿重穴。该穴位于人体小腿内侧,膝下胫骨内侧凹陷,取该穴位时,应采用正坐或仰卧的取穴姿势。每次左右脚穴位按摩60次,每天早晚按摩一次即可,穴位酸胀适度。

2、百会穴

头顶中心线与两耳间连接的交点,大致在头顶中心。这个洞被湿气侵入的话,头痛容易膨胀,头晕,头上也有戴帽子的沉重感。刺激这个穴位可以帮助理顺行气,消除积蓄,还可以健脑宁神。手握拳状敲打,往返揉百会穴3~5分钟,最好有发热感。此外,还可以点燃艾柱,艾灸熏这个穴位。

3、血海穴

屈膝,在大腿内侧、髌底内侧端上2寸、股四头肌内侧头隆起处。血海穴又称百虫窝、血男,属足太阴脾经,是治疗血症的重要穴位,具有养血活血、健脾化湿、祛瘀调经、祛风止痒的效果,是妇科疾病、心脑血管疾病、皮肤科疾病、肌关节疼痛等疾病的主要穴位。

4、丰隆穴

小腿前外侧,外踝尖8英寸,胫骨前缘横指(拇指)。它不仅是胃经的络穴,也是脾经的联系,对脾胃两个脏腑都有很好的烹饪作用,是除湿祛痰的重要穴位,具有调和胃气、补充血气、醒脑安神等效果。自我保健时用拇指按3分钟,顺时针按10分钟左右。

秋季除湿养脾穴位

5、神奎穴

脐中部,即脐眼。这个穴位被湿气侵入的话,脾胃会变得不舒服,腹胀,大便会变得油腻,女性容易引起白带增多、经血不良等妇科炎症。腹部本身以保温为主,刺激神阙穴有助于健脾祛湿、健身。顺时针揉腹部,也可以点燃艾灸熏穴。

6、中脑穴

位于上腹部,在肚脐上4英寸的腹中线上,可以仰卧取穴,胸骨下端和肚脐连接线的中点就是这个穴位。该穴位对缓解伏天炎热引起的腹胀、反胃、消化不良、腹泻、便秘等有很好的作用,还对秋燥失眠等有很好的缓解作用。

7、天枢穴

取穴时,可采用仰卧姿势,天枢穴位于人体中腹部,肚脐两侧两寸处。在去除污垢的同时,给出邪气的方法,在这个穴位刮痧可以加快湿邪、毒邪从粪便中排出,缓解便秘、腹胀、腹泻、脐周围疼痛、消化不良、恶心等症状。

8、足三里

足三里是治脾健胃的第一穴,除湿当然也是必不可少的。刺激的最好方法是灸。每天睡前用艾条灸,可以帮助阴陵泉除湿。空闲时按揉阴陵泉,一天要保证十分钟。晚上睡觉前,用艾条灸两侧脚3-5分钟,艾灸前最好按阴陵泉1-2分钟。

秋季营养粥的做法有哪些

夏天结束了,接着迎来的秋季,秋季的天气转变很的,有很多人在秋季都很容易生病,其实秋季也是调理身体的好季节,经历了炎热的夏天,是该好好的调理一下身体的机能,粥有很好的养生效果,而且适合各种人群食用,下面就来给大家介绍一下秋季营养粥的相关做法。

一、皮蛋瘦肉粥作法:

1)、猪肉切成薄片或肉丝,加些许料酒和淀粉腌制约10分钟

2)、把剩饭倒入锅内,加上大量水用大火煮开后转中火熬制

3)、在这10分钟内,将皮蛋剥壳后切至碎粒,青菜洗好后切成碎条

4)、鸡精用一丁点水调化,如果是用鸡精粉则省略此步骤

5)、待米粒煮至较茸稠的时候放入姜片和腌制好的猪肉,随后再放入切碎的皮蛋

6)、当粥煮得很茸稠的时候放入切碎的青菜,加盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀

7)、食用前撒上些许葱花味道更好。我家里没葱了,就撒了点油炸葱头,这边的人喝粥都是撒些这个,就算是入乡随俗吧。

主要能提振胃口、促进食欲,也有养阴止血、润肺、止泻的作用。

二、白粥做法:

1)、大米淘净后,加水浸泡半小时。

2)、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:3的比例)。

3)、大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟。

4)、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟。

5)、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可。

6)、可准备些枸杞、山楂片,洗净后于粥7、8成熟时放入锅中一起煮。

在许多粥中,白粥是最简单的了,但是养生功效却不简单。白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效,有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果,尤其值得一提的是白粥的减肥效果一流。

以上两种粥的做法都是比较简单的,当然适合养生的粥类还有很多,比如南瓜粥等等,都是很适合在秋季的时候食用的,在这里就不给大家一一的介绍了,喝粥对胃也有好处,很多人都喜欢吃米饭,其实了解养生的都知道,早上是最好以面食为主,中午吃米饭,晚上还是喝点粥比较好。

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