在日常生活中喜欢吃猕猴桃的人不在少数，那么猕猴桃的营养价值和功效有什么？这种水果之所以会备受人们的喜爱和认可，就在于它所含有的营养成分是非常多的，而且味道酸甜可口，能有效的改善食欲，提高消化功能，当然了对人家健康的好处还是非常多的，需要全面掌握。
猕猴桃所含的叶酸，是构建健康体魄的必须物质之一，能预防胚胎发育早期神经管畸形，是准备怀孕和早期孕妇很好的叶酸来源。猕猴桃中所含的膳食纤维中有三分之一是果胶，具有降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病和润肠通便作用。是大家非常喜欢的水果之一。
猕猴桃汁可以补充身体营养。它是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃汁可降低胆固醇。猕猴桃汁对人类的血液有明显净化作用，它可减少胆固醇的生成，也能扩张血管，降低血压，另外猕猴桃汁还能营养心肌，增加心脏活性，经常饮用能有效减少高血脂和高血压的生成，对预防心脑血管疾病作用明显。
猕猴桃汁可治疗糖尿病。猕猴桃汁对人类的糖尿病有很大好处，因为这种果汁含有大量的铬，它可以刺激胰岛组织细胞，增加胰岛素的分泌量，对降低糖尿病患者的血糖有很好的功效，另外猕猴桃汁还可以调节人类身体的酸碱度，它是一种碱性食品，在人体中能把多余的酸性成分中和，对胃酸过多和腹泻痢疾等疾病都有预防和缓解功效。
上文中对猕猴桃的营养价值和功效有什么给出了明确的介绍，希望能够对大家提供一定的帮助。若是在合适的时机正确的食用猕猴桃，自然能够发挥出更高的价值和更多的功效。不过每天的摄入量都是不能太多的，毕竟它是一种寒性水果。
猕猴桃有什么营养价值？,猕猴桃有什么养生功效？
猕猴桃又称奇异果和毛梨桃等，原本是我国的一种野果，上世纪被一位新西兰女老师带回国并发展成了举世闻名的果品了。猕猴桃中含有大量的维生素c、维生素a、维生素e、纤维素、叶酸、胡萝卜素和天然肌醇等营养保健成分，是一种高营养和保健价值的水果。
那么，猕猴桃有什么营养价值？
每一百克猕猴桃中含有56大卡热量、14.5克碳水化合物、2.6克纤维素、0.8克蛋白质、0.6克脂肪、144毫克钾、62毫克维生素c、27毫克钙、26毫克磷、12毫克镁、10毫克钠、2.43毫克维生素e、1.87毫克铜、1.2毫克铁、0.73毫克锰、0.57毫克锌、0.3毫克烟酸、0.05毫克硫胺素、130微克胡萝卜素、22微克维生素a和0.28微克硒。
猕猴桃有什么养生功效？
抗癌：
猕猴桃中含有大量的抗氧化剂维生素c，能有效阻止烧烤等致癌食物在体内进行硝化反应从而产生致癌物，经常食用猕猴桃有抗癌的功效。防治心脏病：
经常食用猕猴桃，有助于降血脂、血压和血糖，还能防止动脉硬化和增进心肌功能，有防治心脏病的养生功效。防治心血管疾病：
猕猴桃中含有丰富的果胶，经常食用有助于降低血液中胆固醇和糖的含量，同时还有利于维持血压正常，是一种能防治心血管疾病的保健水果。防止便秘：
猕猴桃富含膳食纤维，有助于肠蠕动和缩短食物在肠道内的停留时间，有利于防止便秘和及时清除体内有害物质。提高免疫力：
猕猴桃中存在着丰富的维生素c、维生素a、维生素e、钙、纤维素、叶酸、胡萝卜素和天然肌醇等多种营养和保健成分，经常食用不仅能为人体补充营养，还能增强体质和提高免疫力。抗抑郁：
猕猴桃中含有宁心静气和稳定情绪的血清促进素以及天然肌醇，成人抑郁症患者平时常吃猕猴桃有助于走出情绪抑郁的低谷和促进脑部活动。润毛皮：
用猕猴桃榨汁混合清水来洗头，长期坚持能滋润毛发，使头发变得有活力和光泽。每天坚持喝一杯猕猴桃果汁，一个月后你会发现自己的皮肤变得更滋润、美白和健康。猕猴桃中存在着丰富的维生素a、维生素c、维生素e、纤维素、胡萝卜素、叶酸和天然肌醇等营养保健成分，经常食用不仅有助于人体补充营养，还有抗癌、防治心脏病、防治心血管疾病、防止便秘、提高免疫力、抗抑郁和润毛皮的养生功效。
蒜苔有什么营养和功效,蒜苔的营养价值有哪些
营养分析:
每100.0克营养成分含量如下:
能量61千卡、蛋白质2克、脂肪0.1克、碳水化合物15.4克、膳食纤维2.5克、维生素A80微克。
胡萝卜素480微克、硫胺素0.04毫克、核黄素0.07毫克、烟酸0.2毫克、维生素C1毫克。
维生素E1.04mg、钙19mg、磷52mg、钾161mg、钠3.8mg、镁28mg、铁4.2mg。
锌1.04毫克、硒2.17微克、铜0.03毫克、锰0.32毫克。
营养价值：
大蒜含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物，有较高的药用价值和营养价值。
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