香菜有什么营养价值?,香菜的养生功效你了解吗?

导读: 那么,香菜有什么营养价值? 香菜有什么养生功效? 1、健脾开胃 2、驱寒暖胃 3、去腥解腻 4、缓解感冒症状 5、发汗透疹 利水排毒

香菜又名芫荽或胡荽等,原产于地中海沿岸地区,西汉时从西域传入我国。香菜富含钾、钙、磷、铁、维生素C、维生素E、维生素B族和胡萝卜素等营养物质以及甘露糖醇、正葵醛和芳樟醇等有益成分,不仅营养丰富,还有诸多养生功效。

那么,香菜有什么营养价值?

每100克香菜中含有31大卡热量、6.2克碳水化合物、1.8克蛋白质、1.2克膳食纤维、0.4克脂肪、272毫克钾、101毫克钙、49毫克磷、48.5毫克钠、48毫克维生素C、33毫克镁、2.9毫克铁、2.2毫克烟酸、0.8毫克维生素E、0.45毫克锌、0.28毫克锰、0.21毫克铜、0.14毫克维生素B2、0.04毫克维生素B1、1160微克胡萝卜素、193微克维生素A、1.5微克碘和0.53微克硒。

香菜有什么养生功效?

1、健脾开胃

香菜具有独特的香味,能刺激消化液分泌和促进肠胃蠕动。胃口不好、不思饮食或食欲不振者平时可以常吃香菜,能令人的食欲大增,有健脾开胃的功效。

2、驱寒暖胃

香菜是一种味辛性温的香料,人体进食后能促进血液循环和加速汗液排泄,有驱寒暖胃的功效。胃部冷痛或消化不良者平时可以常吃香菜,能有效缓解胃冷胃痛和促进消化。

3、去腥解腻

香菜因其特别的香味而得名,内含多种挥发性香味成分,能去除牛肉或羊肉等肉食中的腥膻味和解除肉食的油腻口感。我们在煮食牛肉或羊肉等肉食时可以加入香菜,有去腥解腻的功效,能增进食欲和促进消化。

4、缓解感冒症状

香菜味辛性温,内含有通鼻功效的挥发油物质如甘露糖醇、正葵醛和芳樟醇等。风寒感冒、鼻塞流涕或畏寒怕冷等感冒患者可以多吃香菜,能祛除体内风寒、缓解鼻塞流涕和驱寒保暖,有助于缓解感冒症状。

5、发汗透疹

香菜具有刺激性气味,内含能刺激人体汗腺分泌的物质。人体进食香菜后,有助于加速汗液的排泄和祛除体内的湿热。由湿热引起的湿疹患者平时可以常吃香菜,有发汗透疹的功效。

利水排毒

香菜气味强烈性质温热,人体进食后能促进血液循环、刺激汗腺分泌和加速尿液排出,有利于体内的毒素通过汗液和尿液排出。平时常吃香菜,有利水排毒的功效。

香菜中含有丰富的钾、钙、铁、维生素C、维生素E、维生素B族和胡萝卜素等营养物质,还含有甘露糖醇、正葵醛和芳樟醇等有益成分。食用香菜不仅能为人体补充营养,还有健脾开胃、驱寒暖胃、去腥解腻、缓解感冒症状、发汗透疹和利水排毒的养生功效。

香菇有什么营养价值?,香菇有什么养生功效?

香菇又叫花菇、香菌和冬菇,是我国特产之一,有山珍之王的美称。香菇香气怡人,口感鲜美,营养丰富,还能养生保健,是很受欢迎的一种高级食材。我们平时吃的香菇鸡汤、香菇鸭、香菇猪脚和香菇鸡肉粥等,都是用香菇做成的美味菜肴。

那么,香菇有什么营养价值?

香菇是一种高营养食物,富含蛋白质、脂肪、氨基酸和维生素等营养物质。每一百克香菇中含有19大卡热量、5.2克碳水化合物、3.3克纤维素、2.2克蛋白质、0.3克脂肪、53毫克磷、20毫克钾、11毫克镁、2毫克钙、2毫克烟酸、1.4毫克钠、1毫克维生素c、0.66毫克锌、0.3毫克铁、0.25毫克锰、0.12毫克铜、0.08毫克核黄素和2.58微克硒。

香菇有什么养生功效?

提高免疫力:

香菇中含有较丰富的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸和不饱和脂肪酸等营养物质,经常食用香菇不仅能补充营养,还能提高免疫力。

抗癌:

香菇中含有香菇多糖和双链核糖核酸,能抑制癌细胞扩散,有很好的抗癌和抗病毒功效。

防治软骨病:

香菇中含有一种其他蔬菜中不存在的麦芽甾醇,有助于骨骼组织钙化,能有效防治软骨病。

降血压降血脂:

香菇中含有香菇多糖、嘌呤、核酸物质和维生素等有益成分,经常食用香菇有助于降低血液中的胆固醇含量,对高血压和高血脂等症都有良好的防治效果。

增进食欲:

香菇气味清香,口感鲜美,经常食用香菇有助于增进人的食欲,能有效改善食欲不振的症状。

益智:

香菇中存在16种氨基酸、丰富的蛋白质和微量元素,经常食用香菇有利于大脑的发育,有益智的功效。

补气血:

香菇中含有多种矿物质如钙、钾、铁、锌和硒等,被认为是素菜中的荤菜,有补气血的功效。

美肤养颜:

香菇中存在着大量核糖类物质、微量元素和维生素等有益成分,有利于加强体内的血液循环,能促进皮肤新陈代谢从而抑制皮肤黑色素形成,有很好的美肤养颜功效。

减肥瘦身:

香菇中含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动有助于清除体内毒素和垃圾,还能抑制人体对脂肪的吸收,具有很好的减肥瘦身功效。

香菇是一种高蛋白且低脂肪的保健食材,内含丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸和维生素等营养物质,还含有香菇多糖、麦芽甾醇和核酸物质等有益成分。经常食用香菇,能提高人体免疫力、抗癌、防治软骨病、增进食欲、益智、补气血、美肤养颜和减肥瘦身等。

香蕉有什么营养价值?,香蕉有什么养生功效?

香蕉又称金蕉或弓蕉,原产于东南亚地区,现在我国海南、广东和广西等地都有种植。香蕉是热带水果中重要的一员,气味香味道甜,深受食客们的喜爱。香蕉营养丰富,还含有羟色胺、膳食纤维和蕉皮素等有益成分,不仅营养价值高,还有很多养生功效。

那么,香蕉有什么营养价值?

每一百克香蕉中含有381千焦能量、91大卡热量、22克碳水化合物、1.4克蛋白质、1.2克纤维素、0.2克脂肪、256毫克钾、43毫克镁、28毫克磷、8毫克维生素c、7毫克钙、2.5毫克碘、0.8毫克钠、0.7毫克烟酸、0.65毫克锰、0.4毫克铁、0.24毫克维生素e、0.18毫克锌、0.14毫克铜、0.04毫克核黄素、0.02毫克硫胺素、60微克胡萝卜素、10微克维生素a和0.87微克硒。

香蕉有什么养生功效?

降血压:

香蕉中含有丰富的钾和钙元素,有利于排出体内多余的钠离子从而降低血压,经常食用香蕉有很好的降血压功效。

治疗胃病:

香蕉中含有羟色胺,能够缓和胃酸刺激胃黏膜从而防治胃溃疡,经常食用香蕉有治疗胃病的功效。

抗癌:香蕉中含有刺激人体t细胞分化的蛋白质,有利于提高人体对抗癌症的免疫力,所以经常食用香蕉有很好的抗癌功效。

通便:

香蕉中含有大量的膳食纤维,经常食用香蕉有助于刺激人体肠胃蠕动,有通便的功效。

解郁:

香蕉香气袭人,气味非常好闻,经常食用香蕉有助于人脑产生羟色胺,能解除忧郁烦恼使人心情愉悦。

加快伤口愈合:

在吃香蕉时,底部剩下的香蕉果肉不要扔掉,可以拿来涂抹伤口。长期坚持,有利于加速皮肤伤口的愈合。

治疗脚气:

香蕉皮中含有能抑制细菌和真菌生长的蕉皮素,吃完香蕉后把香蕉皮的内侧贴在脚气病患处,长期坚持能很好的治疗脚气。

减肥:

香蕉能为人体提供大量的热量,而且食用后容易让人有饱腹感,非常适合减肥瘦身的朋友经常食用。

润肤:

我们吃完香蕉后不要把皮扔掉,可以把香蕉皮敷在脸上持续十分钟,之后用清水洗净。长期坚持的话,能很好的滋润皮肤。

香蕉有很高的营养价值,富含能量、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。同时,香蕉中还含有羟色胺和蕉皮素等有益成分。经常食用香蕉,不仅能给人体补充营养,还有降血压、治疗胃病、抗癌、通便、解郁、减肥和润肤等养生功效。

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