做菜时有这些调味品就可以少放盐啦
做菜时有这些调味品就可以少放盐啦
盐是烹调中最常用的调味品,但吃盐过多也是诱发高血压、中风等疾病的重要因素之一。除了做菜尽量少放盐外,也可以利用其他调味品来入味,平衡味觉浓淡。下面就给大家介绍几种有助做菜少放盐的调味品。
柠檬汁。
煎鸡蛋和烤肉时可以滴几滴新鲜的柠檬汁,其中含有的柠檬酸能平衡脂肪的口感,令菜肴风味更佳。也可以使用其他柑橘类水果,调味效果跟柠檬类似,都能有效减少盐的用量。
薄荷。
在做面条或沙拉时,薄荷是很好的调味品,其色泽清爽,口感清香,沁人心脾。薄荷耐寒性较好,适宜冬季室内种植,如果有条件不妨种上一盆。
红酒。
红酒不仅能开胃,而且特别适合烹饪肉类食物,可以为菜肴增添色泽和香味,比如著名的红酒鸡翅。
生姜。
生姜的味道甜辣,比较特殊,可应用在富含蛋白质的食材上,如鱼、鸡肉、猪肉甚至牛肉。建议生姜与大蒜合用,风味更佳,且健康好处加倍。
坐月子可以吃的调味品有哪些
在人们的日常生活中,食物通常都是要加入各种调料才好吃的,尤其是一些重口味的人。那么对于坐月子的妈妈来说,可以吃这些调味品吗?坐月子可以吃的调味品有哪些?
坐月子可以吃的调味品一、料酒
料酒虽然含有酒精,但烹饪过程中酒精基本挥发了,料酒能增加食欲,排除恶露,促进身体恢复。还能促进人体生长发育,改善睡眠质量。
坐月子可以吃的调味品二、生姜
生姜能促进血液循环,增强肠胃功能,提高食欲,对妈妈产后营养吸收有利。姜是辛温之物,一次不宜过多,过多的姜醋会增加恶露。姜含有丰富的营养元素,不仅能给妈妈补充流失的营养,还能促进吃母乳后的健康发育。
坐月子可以吃的调味品三、紫苏
紫苏能提高食欲、帮助消化,改善便秘,还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质和膳食纤维、胡萝卜素等元素。含糖量低,有健脾胃、发汗、祛寒作用。但不宜过量。
坐月子可以吃的调味品四、芝麻酱
芝麻酱有益气、润肺、静心、美肤、乌发、淡化妊娠纹、增加皮肤弹性等作用,还能预防掉发。含钙量高,但也要适量,以防发胖。
坐月子可以吃的调味品五、高汤
高汤富含原材料多种营养成分,有利于促进新妈妈产后恢复,但不宜添加过多的盐。
坐月子可以吃的调味品六、大葱
大葱有开胃和促进消化的功效,能驱寒,可利用葱白来治疗风寒感冒。但大葱有辛辣燥热属性,所以不宜多吃。
坐月子可以吃的调味品七、芡粉
芡粉对肠胃吸收十分有益,还能防止营养成分流失。芡粉中富含蛋白质和B族维生素,对宝宝大脑发育非常有益,还能促进骨骼生长,提高母乳质量。但芡粉糖分高,不宜多吃。
以上就是关于坐月子可以吃的调味品分析了,对于坐月子的妈妈来说,虽然有很多饮食方面的禁忌,不过可以吃的调味品还是挺多的。
坐月子可以吃的调味品有哪些?
在人们的日常生活中,食物通常都是要加入各种调料才好吃的,尤其是一些重口味的人。那么对于坐月子的妈妈来说,可以吃这些调味品吗?坐月子可以吃的调味品有哪些?
坐月子可以吃的调味品一、料酒
料酒虽然含有酒精,但烹饪过程中酒精基本挥发了,料酒能增加食欲,排除恶露,促进身体恢复。还能促进人体生长发育,改善睡眠质量。
坐月子可以吃的调味品二、生姜
生姜能促进血液循环,增强肠胃功能,提高食欲,对妈妈产后营养吸收有利。姜是辛温之物,一次不宜过多,过多的姜醋会增加恶露。姜含有丰富的营养元素,不仅能给妈妈补充流失的营养,还能促进吃母乳后的健康发育。
坐月子可以吃的调味品三、紫苏
紫苏能提高食欲、帮助消化,改善便秘,还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质和膳食纤维、胡萝卜素等元素。含糖量低,有健脾胃、发汗、祛寒作用。但不宜过量。
坐月子可以吃的调味品四、芝麻酱
芝麻酱有益气、润肺、静心、美肤、乌发、淡化妊娠纹、增加皮肤弹性等作用,还能预防掉发。含钙量高,但也要适量,以防发胖。
坐月子可以吃的调味品五、高汤
高汤富含原材料多种营养成分,有利于促进新妈妈产后恢复,但不宜添加过多的盐。
坐月子可以吃的调味品六、大葱
大葱有开胃和促进消化的功效,能驱寒,可利用葱白来治疗风寒感冒。但大葱有辛辣燥热属性,所以不宜多吃。
坐月子可以吃的调味品七、芡粉
芡粉对肠胃吸收十分有益,还能防止营养成分流失。芡粉中富含蛋白质和B族维生素,对宝宝大脑发育非常有益,还能促进骨骼生长,提高母乳质量。但芡粉糖分高,不宜多吃。
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