很多人在做牛腩汤的时候会在汤里面加入玉米， 玉米的味道甜甜的，玉米用来熬汤里面的汤也会发出这种玉米的味道，玉米牛腩在煲汤的时候必须要掌握相关的火候，慢慢的熬制，这样所得到的效果是最好的，而牛奶玉米汤在熬制的过程中慢慢的大家会闻到一股香味，这样离美食成品也不远了，那么玉米牛腩汤的做法有哪些？
做法一
原料：鲜玉米120克、牛腩200克、山珍菌50克。
调料：盐、葱、料酒适量。
制作方法
1、将玉米切小块，牛腩切块，洗净备用。
2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，炖约1个半小时(煲约3个小时以上)，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
做法二
做法步骤1.准备食材。
做法步骤2.牛腩切成块，不要太小了，约3~4cm的方块。
做法步骤3.玉米切成小块。
做法步骤4.牛腩入冷水锅，加姜块，加热，至水沸，焯水。
做法步骤5.捞出，用温水洗净浮沫。
做法步骤6.加适量酱油与料酒。
做法步骤7.拌匀，腌制15分钟。
做法步骤8.放入高压锅内。
做法步骤9.放入玉米。
做法步骤10.加水，没过食材。
做法步骤11.放姜片与草果、八角。
做法步骤12.和匀食材。
做法步骤13.加盖，大火上汽后维持5分钟，转小火，15分钟，至高压锅能打开时再开盖。
做法步骤14.炖出的玉米与牛腩。
做法步骤15.红椒一个，切成圈，放入锅内，加少许食盐，大火，开盖，3分钟，稍微收汁。
做法步骤16.盛出，美味立享。
如果大家做不来的话，那么做第一次的时候选择上面我们介绍的方法中比较简单的一种，这样方便自己制作美食，制作这个玉米牛腩汤的时候如果嫌麻烦的话，那么最好是选择用高压锅来制作这样的美食营养汤，这样对人的滋补也是最好的，而制作玉米牛腩汤还能保持汤的甜味。
牛腩柿子汤的做法
1、牛腩用滚水烫过后，加水、黄酒、姜，入高压锅煮15至21分钟。
2、西红柿、胡萝卜用油炒热炒。
3、把牛腩、炒过的西红柿、胡萝卜放到高压锅内，一起煮15分钟
柿子的营养成分
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富，且医学价值也很高。柿子含有丰富的膳食纤维，有良好的润肠通便作用；柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。另外柿子叶煮水喝，可以促进机体新陈代谢、降低血压。
芝士牛奶玉米粥的做法
能够多将食物进行变换方法的制作能够让我们获取更多的新鲜感，其中芝士玉米牛奶粥就是玉米的另一种吃法，也是在西餐当中比较常见的，它比较受欢迎，玉米中的生素含量非常高，加之牛奶中含有丰富的蛋白质，经常食用能够让身体更加的健康，并且它吃起来口感也是比较甜的，而且制作起来非常的简单方便，下面一起了解下芝士牛奶玉米粥的做法
芝士牛奶玉米粥的做法
做法一
1.熬好的粥盛出一些加牛奶、芝士片、玉米浓汤粉。
2.放入微波炉加热后拌匀。
3.加少许盐、鸡精调味。
做法二
1.超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米，清洗干净放入牛奶中浸泡
2.超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米，清洗干净放入牛奶中浸泡
3.干净盘子底部抹上黄油 上面铺上部分奶酪丝
4.雀巢的淡奶和炼乳，取出备用，没有可以用牛奶代替
5.把玉米粒从牛奶中取出放到刚才的奶酪丝上，上面洒上淡奶和炼乳
6.上面铺上剩余的奶酪丝和奶酪片2-3张~放入微波炉高火3分钟~
7.取出盘子放入适量的吉士粉~~搅均匀~为了增加厚度~
8.放入微波炉继续高火3-5分钟完成
玉米 玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。相比稻米和小麦等主食，玉米中的维生素含量是稻米、小麦的5～10倍，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。
另外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，这些也都是对智力发展有利的营养物质。 对于青少年来说，常吃鲜玉米对智力发展很有好处，而幼儿吃玉米不太方便，就比较适合喝玉米粥了。
能够将食物做的非常美味营养也是一件非常幸福的事情，上面就是对芝士牛奶玉米粥的做法的介绍，通过了解之后我们平时再吃玉米的时候就能多了一些选择，制作成芝士牛奶玉米粥还会让小朋友有更多的吸引力
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